第292章

轰隆～～

岩甲龟苏醒了，步伐迈动，大地接连震动。

玄武城高地的厨房内，牧良正卷着袖子正在厨房揉面。

米诺和三位女仆围在一旁，美眸闪闪发亮的观看学习。

自从小麦种下已经过去了四天，在星辰领域的催熟下，小麦可以做到三天一熟。

第一批小麦收获后，最先送到了城主府。

随后牧良下令再次加大面积耕种，缩减了白菜和西红柿的耕种面积。

送到城主府的小麦，经过了烘干工序，以便更耐储存和加工。

牧良现在揉I着的面团，就是用小麦磨成的面粉加工的。

在他身后，琉璃锅里还煮有小麦粥。

米诺看得满脸惊异，手上还拿着本子在写写画画，记录着牧良下厨烹饪的全过程，以便以后回忆学习。

巴芙清脆声好奇问道：“牧良大人，现在是在做什么呢？”

她已经跟着卫幼兰改口，称牧良为大人。

“揉面团做包子。”牧良温和声解释道。

此时的他不像一城之主，反倒像是领家大男孩。

“包子是什么？”四女满脸惊异，又听到新的词汇。

“这叫揉面团......”米诺咬着下I唇，手里的炭笔记录着。

“嗯......‘揉’字怎么写来着？”她小声嘀咕一句。

兔耳少女耷拉着耳朵，她已经开始学识字，但还是有一部分文字是还没学会的。

“米诺小姐，‘揉’字这样写。”卫幼兰听见了，伸手在兔耳少女手心比划着。

小女仆的识字进度比兔耳少女快许多，这25是月沁蓝专教的原因。

“哦，我知道了。”米诺蓝色眼眸一亮。

“你们在做什么？”月沁蓝迈着优雅步伐进到厨房。

“做包子。”米诺脆生生道。

“包子？”月沁蓝眨了眨水蓝色眸子，脑海里没有一个概念。

“很好吃的食物。”牧良清朗声道。

月沁蓝掀起嘴角，笑靥如花道：“我开始期待了。”

“不会让你失望的。”牧良抬起头来，自信满满。

“需要我帮忙吗？”月沁蓝轻声问道。

“不用，有她们呢。”牧良示意三位女仆，厨房里已经够热闹了。

他将面团揉成团，放在盆里盖上布，进行醒发。

米诺疑惑问道：“牧良，这是做什么？”

“醒面。”牧良随口应了一声。

他拿出八角獠牙兽肉，开始制作肉馅。

“醒面？”米诺眨了眨蓝色眸子。

巴芙面色古怪，讶声问道：“牧良大人，面团没睡醒吗？”

“哈哈……醒面不是这个意思。”牧良哑然失笑。

他切肉的动作不停顿，通俗易懂的解释：“醒面呢，就是让面团中，那些没吸足水分的粉粒有一个充分吸收水分的时间，同时也能让面筋放松......。”

在场众女听得云里雾里，越发迷糊了。

牧良苦笑的摇摇头，说道：“总之就是，醒面一篝火时间，能让面团变大，做出的食物更加筋道、柔软，口感也更好。”

“可能......明白了。”米诺撅着嘴，手里的笔飞快写着。

牧良叹了口气，决定找个时间再和米诺详细解释。

他剁着肉馅，往里添加盐和少许油，直到将肉剁成肉沫。

“再加点白菜好了。”牧良想了想说道。

“我来洗白菜。”卫幼兰连忙转身去清洗白菜。

米诺认真记着，不放过任何一个细节。

白菜洗好再切成丝，放入肉沫里搅拌均匀。

“没有酱油，也没有胡椒粉，凑合一下吧。”牧良感叹一声。

他先开盖着面团的布，面醒发完成，体积大了三分之一。

“真的变大了。”米诺低声讶异道。

三位女仆也看的惊奇，低声交流着。

牧良将面团拿出，重新揉面两分钟，排出醒面产生的气。

随后他揪下一小团面，揉成巴掌大的圆饼形状，用琉璃勺挖取一团肉馅，放置在面饼中间。

“看好了。”牧良出声提醒一句。

“好。”米诺和三位女仆闻言集中精神，把脑袋瓜凑得更前了。

牧良伸出拇指压着肉馅，另一只手配合，将面皮逐渐收拢，最后拧成一朵花的模样，将包子封了口。

“好了，这就是包子。”牧良伸出手，展示手心上半个拳头大小的肉包子。

“咦，我还没看明白呢。”米诺满脸懵。

“我也没看明白。”卫幼兰柔弱声道。

牧良轻笑道：“那我再教一遍。”

他揪下一团面，这次放慢速度，从头到尾一个褶皱一个褶皱捏。

米诺手里也捏I着面团，学着牧良的动作操作着。

“学会了吗？”牧良放下第二个包子。

“我好像会了。”卫幼兰柔声应道。

她把手里的包子封口，虽然没有牧良包的那么好看，却也像模像样，没有破口的地方。

“小兰，你好厉害。”米诺粉唇微张。

兔耳少女手里的包子已经被捏I得变形，面皮破了两三处，肉馅有大半都露在外面。

“好像不难，我试试。”月沁蓝水蓝色眸子一亮，跃跃欲试走上前来。

她伸出手，凝聚水包裹住双手，做了一个简单的清洗。

“来，试试。”牧良让开位置，好整以暇看着。

“看起来很简单。”月沁蓝自信十足。

她揪下面团，纤细的手指将面团捏I平成面皮，再舀了一大团肉在面皮里。

“肉馅太多了。”牧良温和声提醒一句。

“多吗？”月沁蓝手一顿，又用勺子分走三之一的肉馅。

她微笑问道：“这样可以吗？”

“嗯，继续吧。”牧良哑然失笑。

他伸手帮月沁蓝的头发收拢在身后，用蛛丝简单固定，避免垂落下来沾染上面粉。