第一百八十三章:神户之行结束(2 / 2)

叶逸这个时候并没有再去看直播间的弹幕,而是专心致志的看着眼前铁板上面剩余的神户牛肉。

适时站立在叶逸身边的那些牧场工作人员,仅仅是从叶逸的这一套操作下来,便是感觉到了这位华夏顾客不一样的“懂行”。

原本只是将叶逸当成为一位十分豪气、尊贵且马术技术非常不错的客人,但这一系列的专业的询问,再加上这进餐的节奏感和餐桌礼仪。

这明就像是有着超过二十年从业经验的主厨才会有的技术和手法。

所以这位来自华夏的叶逸先生,到底是个什么身份,亦或者是有着如此神秘。

因此一时间这里的牧场工作人员,对着叶逸便是更加的恭敬,他们更加的遵循着叶逸的吩咐与指示。

叶逸炙烤的是纯正黑色但马牛的牛腹部肉,这一部分的牛腹部肉最好的就是用作烧烤炙烤。

顶级的a5级别的神户牛肉,因为部位的不同,其具体的烹饪处理方式也会随之发生变化。

这一部分的牛肉,叶逸差不多就只吃了半斤不到,随后便是将注意力放到了另外的一部分肉类上面了。

就目测过来看的话,大概也就是牛腹部的适合烧烤,接下去就是牛背脊上面的肉。

其实牛背脊上面的肉也适合炙烤,但相较起来神户牛腹部的肉,和牛寿喜锅便是更好的“归宿”。

这种归宿像是神户牛与生俱来的一般,只能是做好寿喜锅便是最完美的了。

“这种神户牛的牛背脊肉,口感是比较偏向柴一些的,虽然级别的神户牛肉普遍是入口即化的,但牛背脊和牛腹部上面的口感细微差距,还是会随着烹饪方式而发生变化的。”

“不过其实这种差距在很多时候都是可以忽略不计的,因为像我这样的普通家庭大部分时间,有的吃我个人就觉得非常不错了。”

【卧槽!重新定义普通家庭!】

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【普通家庭?我也是学到了,这能叫普通家庭的啊!】

【普通家庭买一头七百万华夏币的神户牛眼睛都不眨的?】

【普通家庭还把七百万的牛肉分为了200份,还是直接抽给了直播间的观众?】

【爷笑了!普通家庭住宅的面积等于一个小公园?】

【楼上的兄弟请注意一点,主播的那个大豪宅岂止是一个小公园,那就是一个可以供划船的游湖公园!】

【这就是游湖公园吗?普通家庭就是住这样的房子吗,爱了爱了!】

适时叶逸也并没有注意到弹幕上观众们的互动,已经开始收拾整理起了寿喜锅的具体食材。

其实寿喜锅在扶桑料理之中并不算复杂,有些类似华夏的清汤菌锅。

不过此时叶逸在直播间的镜头之下,却是有条不紊的用餐刀进行着食材的处理。

刀功以及调料的搭配配比,此刻在直播间镜头的对照翻比之下,已经显得比资深主厨还要经验丰富。

神户牛牛肉的背脊切成非常薄的薄片,然后就是对蔬菜的处理,叶逸在蔬菜的处理上动作也是非常的敏捷

就在刚刚吃了炙烤的神户牛肉,还没有过多久的时刻,一锅冒着牛肉香气的寿喜锅便是制作完成了。

.. . ...

“一般的寿喜锅味道不会很浓很厚,大部分是酱油的味道,如果是在扶桑的话,那么最好的酱油品种就是太油,我之前买过一瓶,大概就是1200华夏币的样子,其实也不算很贵了。这种酱油拿来做焖饭那是非常不错的。不过我个人不建议,用来做什么酱油拌饭,如果是单纯的酱油拌饭的话,普通的海天酱油就可以了。但现在这里就是非常普通的家庭酱油,所以讲究也没有这么大了。”

这边叶逸说着,便是将酱油慢慢倒进了寿喜锅里面,然后稍微拌了一下寿喜锅,随后就是开始享用起这份只属于他的料理。

其实在叶逸进行料理操作的时候,周围站了很多牧场工作人员,这么牧场工作人员已经是有些傻了的,原本他们还就以为,看着叶逸享用这份神户牛肉,就像是和以前一样,看着那些身份还算数尊贵的客人来到牧场享用食材牛肉一般。

不过没有想到的是,原本他们就只是看着看着,却是已经不知不觉成为了观众。

叶逸此时在表演的不仅仅是一场料理的厨艺技巧,同时在享用料理的时候,也是非常引人关注。

至少这一刻,大家看着叶逸在吃铁板炙烤以及寿喜锅的时候,那是发自内心的觉得想吃,非常的心动。

要知道他们可是在这个牧场工作很多年,在这些年的时间之中,别说看别人吃料理,他们自己也是吃过了很多,a5级别的神户牛肉。

或者可以说是有些吃腻了。

但就在看叶逸品尝这神户牛肉的时候,他们却是又一次发自内心的觉得饿了,想要去品尝一下这份神户牛肉。

可一方面是发自内心的想要品尝食物的冲动,另外一方面却又是没有丝毫想要过去,与叶逸一起共进晚餐的想法。

因为这些牧场工作人员认为,看着叶逸先生享用a5级别的神户牛肉,就像是一场享受,真的非常的舒服。

甚至就仅仅是站在叶逸身边看着,进行着服侍那便是一种荣幸!

仿佛他们在服侍的便是一位上流人士。

【兄弟们!我反正是顶不住了!这个主播吃和牛寿喜锅看着真的太馋人了!我先冲了我!】

【刚刚看主播吃烧烤我其实还好,但是看主播吃这个寿喜锅我是真的顶不住了,兄弟们泡面走起!】

【哈哈哈!我要把这个主播吃和牛寿喜锅的直播录下来做成视频,放在弹幕网站里面,求大家多多捧场!一起放毒!哈哈哈!】

……

此时叶逸并没有再去关注弹幕,而是吞咽了一口牛肉之后,便像是想到了什么,然后笑着用扶桑语开口道。

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