第一百二十一章华夏小当家!【求订阅,求打赏!】
“啊!?”
“妙妙?”
“这?”
沈橙错愕的说道
“嘿嘿。橙橙,你还是不够了解刘星,这货虽然脸皮厚度宇宙第一,但他从来不做无把握的事~情。”
“我吃过他炒的菜,有些菜,真的是不比这位-林主厨的要差。”
林妙妙说道,由于林妙妙周末经常去刘星家补课,碰到夏东海、刘梅没在家的时候,便是刘星大展身手的-时候。
“哦。这样的吗?”沈橙仍旧是有些担心的说道
......
另一方面。
餐厅厨房内。
刘星这个半大小子进来,让厨房的厨师们皆是一愣。
主厨身边为什么跟着一个小孩,而且对他还特别尊敬的样子。
“刘星同学,要不要我让他们都出去。”林主厨看到刘星即将烹饪红烧肉的时候,开口说道
林主厨的用意,刘星自然知晓。
很多华夏传统文化、手艺,那都是不能外露的,别说是外人,哪怕是自己的徒弟都会留一手。除非是自己的亲儿子...
这也就是为什么,很多传统手艺会失传。
记得燕京相声大会的郭班主说过一句话,传统相声段子本身有一千多段,在后人的努力下,只留下两百多段。
对于华夏传统文化、手艺,刘星打心眼的佩服。
但有些规矩,刘星却是不能苟同。
“不用!”刘星笑着说道
........
拥有【初级御厨技能】的刘星,此时在林主厨和他身后将自己当成是‘大忽悠’的美女服务员都盯着自己。
当然,两者的眼光完全不同。
一个是想从自己的厨艺当中吸收到一些经验,来更好的锻造自己的厨艺。
一个是单纯的想看自己出丑。
但就在刘星拿起菜刀的瞬间,林主厨的脸上敬意更胜。
而身后的美女服务员则是大惊失色,这个‘大忽悠’似乎是真的有本事。
......
刘星的厨艺虽然不能站上世界巅峰,但这红烧肉却是刘星最为拿手的菜肴之一。
刘星的刀工就像是一位武侠小说当中的‘旷世刀客’,动作娴熟、干净利落、行云流水、一气呵成,没有一丝的拖泥带水。
这刀工和耍杂技有着本质区别。
菜刀在刘星手上,仿若融为一体,有一种‘人刀合一’的感觉。
再说,颠勺!
铁锅虽然像是是在怒号惊涛当中荡漾一般,但却有一种稳若泰山之感,别说是菜,哪怕是连油都没有飘出来一滴。
单单这两项技艺,就让米其林餐厅的整个厨房的厨师们为之惊叹!
片刻后!
一份红烧肉出锅!
香味直冲九霄,肉质色泽金光璀璨。
“好!”
“好!”
“非常好!”
......
菜讲究色香味俱全,尽管众人还试吃,但这色香已经做到了极致。
厨房的厨师们皆是拍案叫绝。
“刘星先生,我能试吃一块吗?”林主厨问道
林主厨对刘星的称呼已经从‘刘星同学’改为了‘刘星先生’。
先生在华夏古代指的可不是‘男性’。
先生多指老师,是一种非常高的敬称。