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厨房.
“我也来帮忙,爸妈,你们和英英玩一会.”
乔英子将怀里的林英放到宋倩怀里,也进了厨房.
“英子现在真的是越来越懂事了.”
宋倩看着乔英子和林毅在厨房做菜的背影感叹道.
“都是当妈的人了,怎么也会懂事了.”
老乔也笑着说道.
“英子高中和我顶嘴的样子好像还是昨天一样呢”
宋倩陷入回忆,然后笑着说:“要不是林毅,我都不知道最后和英子的惯性系会变成什么样子.”
“是啊.”
老乔也说道,要是没有林毅,他都不敢想象自己还能和宋倩和好,还能一家人坐在一起开开心心的吃饭.
午饭几人也就简单的吃了一点,将饭菜收拾了之后,几人拿了桌子铺上案板,开始报元宵.
“你们喜欢吃什么馅的”
宋倩负责拌馅料,她拿着黑芝麻和花生红枣转头问几人.
“黑芝麻的!”
乔英子率先说到.
“嗯,黑芝麻的.”
老乔和林毅也点头附和.
“那就黑芝麻的,我放点花生增香.”
宋倩得了答复,转回身继续拌馅料.
林毅负责揉面团,将糯米粉放进盆中,加入适量的热水和牛奶,一点一点的将糯米粉搅拌成颗粒状,然后揉成一团,盖上保鲜膜醒半个分钟.
林毅将面放进冰箱的时候,宋倩那边也拌好了馅料,馅料也需要盖上保鲜膜放二十分钟.
半个小时候,林毅将面拿出来,在案板上散上糯米粉开始揉面.
将面团揉成长条,在分成一个个大小均匀的剂子.
宋倩也将有些发硬的馅料拿出来,和老乔乔英子将馅料分城大小一样的圆球.
“妈.
这东西怎么包”
乔英子以前报过饺子,但是没包过元宵,所以拿着馅料问宋倩.
“看我包啊.”
宋倩拿起一个剂子放在案板上压扁,然后用擀面杖擀成薄片,,将馅料放在中间,用面片将馅料圆球包好,形成一个圆形,然后将口子收好,在整理一下形状就好了.
“看着挺简单.”
老乔说道,乔英子在旁边点头.
“那就开始包吧,我负责擀面.”
林毅说道.
几人分工明确的开始包元宵,没一会就包出了不少.
“姥姥,我也想包.”
林英从沙发上跳下来,拉拉宋倩的衣摆.
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