第144章━━━━━━━━━━━【《本书出书山压力大制作》 ━━━━━━━━━?园子的崇拜!(上架求订阅)
后厨.
上杉秀一正在为四宫辉夜,铃木园子,早坂爱三人3准备酒水和甜点.
三人3所点的料理是,园子的一杯玛格丽特鸡尾酒,四宫辉夜的一杯日出鸡尾酒.
以及早坂爱的一份甜点.
甜点的话,上杉秀一准备做焦糖布蕾.
因为厨房里面正好是有所需的食材,做起来相对方便一些.
决定好了之后,他就直接开始制作.
因为以前做过很多次,所以步骤可谓轻车熟路.
等待烤制焦糖布蕾所需的三十分钟的时候.
上杉秀一就......着手开始调制两种鸡尾酒.
玛格丽特鸡尾酒,是前世美坚利国的一个名叫玛格丽特的调酒师.
为了纪念已故恋人所调制的一种鸡尾酒.
调制玛格丽特所需要用到龙舌兰,柠檬汁和盐.
其中龙舌兰代表着墨哥西,是玛格丽特女友的国籍.
柠檬汁则是代表了他酸楚的心情.
最后的盐,代表了泪水的咸味.
三种材料都有各自代表的含义.
三种含义融合在一起,便是一个凄美感人的爱情故事.
所以这杯玛格丽特鸡尾酒,也是一种爱情的象征.
除此之外.
玛格丽特花的花语,也有着期待爱情的含义.
总结这两点,这种玛格丽特鸡尾酒的内在含义,与爱情可谓息息相关.
不过上杉秀一倒是不知道,园子点这杯玛格丽特鸡尾酒,到底有没有什么......含义.
他也不太愿意去猜测这些事情.
反正...作为酒馆的经营者,自己做好本职工作就可以了.
上杉秀一先从冰箱内取出冰块,倒入一个宽口玻璃杯中.
而后在杯口细细的抹了一圈盐.
做完这些............,便是从冰箱冷藏柜中拿出一瓶未开封的龙舌兰酒.
堪堪往宽口玻璃杯中,倒入大半杯酒水.
再挤入一些青柠汁.
最后,上杉秀一再切了一片薄薄的柠檬片.
挂在了玻璃杯的边壁.
算是一些简单的装饰.
直到这里,这杯玛格丽特便是调制完成.
上杉秀一也没有使用什么特别的手法,所有的步骤手法,基本和其他调酒师差不多.
如果硬要说有什么区别.
应该就是在手法的敏锐度上了.
跟普通的调酒师相比,他对于..冰镇玻璃杯需要多少秒时间.
抹盐需要的薄厚程度,柠檬入多少...克.
都是计算的精准到了秒.
综合这些细节方面的区别,上一不............管调制什么酒.
都是比普通调酒师要味非常多!这个是在调酒师功力上面的区别.
调制完这杯玛格丽特后,他就直接用手端着,从后厨来到了厅堂.
将玛格丽特放在了园子的面前.
“玛格丽特鸡尾酒,慢用.”
上杉秀一轻声说道.
“谢谢啦.”