可丽饼的口味数量繁多.
有鲜奶油的,糖奶油的,巧克力味的,苹果味的,橘子皮味的等等....
眼下上杉秀一打算把好几种口味综合在一起,并且让每一种味道达到一个均衡点.
想到就开始,首先得把饼皮做出来.
低筋面粉一百克,砂糖十克,盐少许,蛋三个3还有牛奶和融化奶油.
秀一准备好了食材,便开始将蛋黄打散,然后低粉过筛.
接着将低粉砂糖还有盐倒进搅拌盆,打散的蛋徐徐加入,用直立型打蛋器.
秀一将面糊搅拌的看上去就非常的顺滑才停了下来.
这样做的目的才可以让味道充分的均匀散开,以免黏糊在一块.
接下来就是...奶油馅的制作了.
饼皮还得放置保鲜一会儿...才能成型.
奶油馅要准备的东西,就多了,制作步骤也不比一般的甜点,工序要复杂不少.
但正是有难度才有挑战不是么.
上杉秀一此刻很快乐,这种制作出美味作品的感觉,简直不要太妙了.
曾经没能达成的心愿,现在上杉秀一可以实现了,并且还能做到极致.
将牛奶倒入单柄锅开始煮着,直至煮沸位置.
好了以后,将煮沸的部分牛奶倒入眼下做好的蛋黄糊中,再度搅匀使其变稀.
接下来都是蒸煮还有过滤的步骤.
这些............都需要时间的,而在空档期间,上杉秀一便把两套餐具分别端在了两位少女的面前.
里面放置着新鲜出炉的焦糖布蕾,还有石榴酒.
在做可丽饼的同时,上杉秀一也是充分利用蒸煮的间隔时间完成焦糖布蕾的制作.
“可丽饼还要稍等一会儿呢.”
“不过你们可以先品尝一下焦糖布蕾和这个石榴酒.”
金黄色的焦糖布蕾还有闪烁着红润光泽的石榴酒.
艾斯特还有蕾斯蒂亚此刻的注意力完全在这两者上了.
艾斯特就不说了,蕾斯蒂亚可是上得了厨房下得了厅堂,对食物料理的要求非常严苛的.
在辅助风早神人训练期间什么都要学,做食物自然也是要学的.
可现在看到了眼前的食物,蕾斯蒂亚也不由深紫色的眸光中异彩连连.
气味还有点心的样子在她心中已经可以打满分了.
拿起勺子轻轻舀起一勺送进樱桃小嘴里.
“天啊,太好吃了吧!!!”
斜对面用餐的艾斯特开始大块朵颐起来,并且发出了惊叹的声音.
看无下划线版小说请下载飞卢小说
感谢【少城主】大大的打赏的100vip点支持!!!
为进一步提升阅读质量,作者正在精修本章━━━━━━━━━━━【《本书出书山压力大制作》 ━━━━━━━━━,请稍后阅读,请看下一章━━━━━━━━━━━【《本书出书山压力大制作》 ━━━━━━━━━节!!暑期看书天天乐,充100赠500点券!:.
.
::立即抢充活动时间:8月7日到8月9日