第74章 酸辣粉(1 / 2)

看着王掌柜离开五味楼,后厨的众人围住了那四个人,好一顿骂,而后将他们关进了酒楼的地窖里。

陆家。

王掌柜一进到陆家的院子就看见屋子里摆满了土豆,陆骁夫妻俩正在洗土豆,不过不是那种整个的,而是切碎了的。

“你们夫妻俩这是干什么呢?”

“做吃的呢。”

王掌柜楞了一下,点点头,从身上拿出来一个银元宝,“这是合约上说好的赔偿的银子,你们收好。我就先回去了,这两天我也会让来拿卤肉的伙计不要太关注你们院子里,省的又出这种事。”

“好,谢谢王叔。”

“不用谢我。对了,这东西做出来可一定要拿一些过来给我尝尝味道。”

“放心吧。”

顾湘抬起头,“您肯定排在前三。”

王掌柜似笑非笑的看了一眼陆骁,“你小子好福气啊。行了,我先走了。”

王掌柜离开后,陆骁看着顾湘,“这东西真能做成吃的?”

“能,不过有点儿费劲儿。”

“看出来了,不过这是不是和我们做红薯粉丝差不多?看着很像。”

“是差不多。但是土豆粉更复杂。”

两人收拾出一些土豆之后,顾湘站起来,“下次出去得多买一些面粉了。”

陆骁点了点头,他也赞同,虽然家里现在有米了,但因为两位长辈节省习惯了,所以平时很少吃。

至于顾湘,一开始是因为家里的原因,不敢吃,后来则是因为两个老人,她一个晚辈不好意思吃。

“等一下。”

顾湘又想到了什么,“你下次要出门带我一起。”

“好。对了,你打不打算卖这个和红薯粉?”

“嗯,不过红薯粉要先做。”

顾湘回了一句,决定开始做酸辣粉,土豆粉的制作还需要一段时间,而且现在只有卤肉一种,多少有些卖不动,还是得推出新品才行。

既然这个地方已经有了红薯粉,那酸辣粉也是时候提上日程了,等过几天去镇上买齐了东西,做出了成品的土豆粉之后,再开始卖土豆粉也不迟、

顾湘说完,看了一眼眼巴巴看着自己的陆骁,“家里有没有泡好的红薯粉?”

“有,娘说中午要吃。”

“那正好,我做一些新鲜东西,一起尝尝。”

“那你煮少一点,今天中午就吃一道菜就能吃饱了,煮多了浪费。”

“猪肉炖粉条?”

顾湘不确定的问了一句,要说一个菜就能吃饱,莫过于东北的炖菜了。

“是啊,还有芝麻饼,所以……”

陆骁有点不知道怎么说下去了,让一个喜欢做菜的人少做一点,总让人有种嫌弃她手艺的感觉。

“好,我知道了,那就煮少一点,不然浪费了也不好。”

陆骁松了口气,“你不生气就好。”

顾湘扑哧一笑,“你又没有对我怎么样,我为什么要生气啊。”

“不是,我是怕你误会……”

顾湘摇摇头,“你想多了。”

说完,顾湘进了厨房,果然看见一个木盆里放着已经泡软的红薯粉条。

将红薯粉条捞出来,切得更细,顾湘开始烧水,水开之后,放入粉丝,煮熟之后捞出来过凉水。

重新将水烧开,顾湘依次往锅里倒入酱油和醋,还有自己之前做出来的辣椒油调成汤汁。

举报本章错误( 无需登录 )