“你们来了之后确实帮了我们很大的忙，但要让这家店大变样，还是有点...”

“我们从春果亭开店开始就一直在这里工作，要是因此就删除一些菜品，那就不再是春果亭了啊！”

店员们一句接着一句的话语，直接是堵住了新户绯沙子即将说出的话。

“其实，关于这一点我也一直很在意。”王烨从会议开始后就一直保持着沉默，直到现在他终于开口了：“在我们华夏流行着一句话：顾客是上帝。大概就是字面上的意思，应该不难理解吧？”

顾客就是上帝？！

众人为之一愣，对于王烨所说的这句话表示理解，却不知他突然说出这句话的用意。

“接下来就让幸平来为大家解释吧，身为考核人之一，我的身份不允许我过多的干涉。”王烨深深的望了幸平创真一眼，然后便是把话语权交给了他。

“你们不觉得顾客太可怜了吗？”幸平创真带着诚恳的语气说道：“难得他们挑中了这家店进来吃饭，可问题却不是好不好吃，而是根本等不到菜上来，哪有这样子的啊！”

幸平创真的话语让大家陷入了沉思当中...

撇开店长木久知园果来说，春果亭内最有影响力的三个人，除了王烨之外就属领班和厨师长了，只要他们全部赞同，剩下的就都不是问题，在这个关键点上，另外两人就是重点说服对象了。

“你们有想过把这里打造成一家什么样的店吗？有一件事，我想听听你们的想法。”

“综上所述，针对目前的情况，我建议店内实行彻底的来客预约制，没有预约的来客，谢绝入内。”

来客预约制？！

“春果亭的料理很美味，这一点母庸置疑，多亏了细心的工作态度和种类丰富的菜单，让顾客感到非常满足。但是现在周边的情况和以前不一样了，使得这些优点也不再突出了吧717？所以我觉得可以选择采取这样一种方法，虽然有些对不住那些直接登门的客人...”

“完全预约制啊...”

“嘴上说说倒是很简单，可真的能顺利进行吗？”

“把难得来店的客人拒之门外，这么做风险太大了。”

“至今为止我们采取的都是同一个做法，现在突然改变方针....”

在前世的时候，王烨看过太多次餐馆面临重大改革前争论方案可行性的事情了，事实证明正确的改革会让一家餐馆有质一般的飞跃。

木久知园果的性格偏于懦弱，对于春果亭的经营也不提上多上心，这样导致的后果就是春果亭的业绩一直比不上角崎泷、四宫小次郎等人所经营的餐厅。

店员们的固执己见的‘封建’想法也有一部分是出自木久知园果的原因。

以上的这些，在王烨第一次来春果亭掌厨的时候就已经看得十分透彻了，以他身为春果亭股东的立场，这些话却不是该由他来说的，因此今天他才会借着幸平创真以及新户绯沙子的口来说出这一弊端。.每日更新关注『』小程/序