何雨柱也说了一些亲近的话，拉近了一下双方的关系。

“那可真的是太巧了，没有想到，会在这里遇到师兄，这要是不说起来，我还真的是不知道呢。毕竟当初我父亲走的时候，我年纪还小，很多事情我都不知道。”何雨柱感慨的说道。

“唉，那也没办法，何师傅的事情，我也听说了，我们这些后辈的，也不方便说他的不是。”张师傅无奈的说道。

何雨柱笑了笑，说道：“也没有什么不方便的，就是看上女人，跟着女人跑了呗，连自己的女儿儿子都不要了，我那位老爹，嘿嘿。”何雨柱说道后来，冷笑了两声。

张师傅动了动嘴，想要劝说几句，但是想了想，实在是想不到劝说的此语。

毕竟这样的老爹，实在是太极品了，他是真的不知道，应该怎么劝说了。

何雨柱直接绕开这个话题，说道：“张师兄，既然我们都不是外人，那我也就直接说实话了。”

“您说吧，大家都不是外人，没有必须说那些虚头巴脑的东西，有什么就说什么。”张师傅连忙说道。

何雨柱摆摆手，说道：“师兄，不用那么紧张，不是什么大的事情，就是我们商量一下，今后我们的招牌菜的事情。”“正好我们是师兄弟，协商起来也会简单很多。”

“这还商量什么啊，您说什么，那就是什么。”张师傅十分实诚的说道。

何雨柱笑着摆摆手，说道：“不是那样说的，张师傅在酒楼厨房里做了那么多年，论经验，我可比不上您。”两边互相客气了一下，随后何雨柱这才正色的说起来了，自己的想法。

何雨柱的想法，就是不搞那些昂贵的菜肴。

因为现在大部分的顾客都是穷人，这个时代，几乎是没有有钱人的。

虽然之前的时候，同福酒楼的菜肴，已经不算贵了，但是对于穷人来说，还是贵了一些。

何雨柱的打算是把酒楼退670出两种规格，一种就是低价的家常菜，另外一种，就是预定的高档酒席。

有人想吃好的，那就提前约定，到时候就会有高档酒席。

而一般的顾客，就上一些家常菜，价格不贵，但是味道绝对好吃。

酒楼想要做出好吃的菜肴，并不需要昂贵的食材，普通的廉价食材，也是可以制作出美味佳肴来的。

何雨柱的这种想法，并不稀奇，很多酒楼都会有这样的方式，只不过现在是被何雨柱拿来使用了。

而且何雨柱拿来的更加彻底。

何雨柱提出了快餐的概念。

快餐有个好处就是价格低廉，可以适应当前的时代，要是有顾客对快餐不满意，也可以点菜，现场炒菜。

张师傅对于这些都没有意见，反正他就是一个厨子，何雨柱怎么说，他就怎么做。

不过对于何雨柱的想法，张师傅也是支持的，因为现在来酒楼吃饭的人，那是越来越少了。

再不想办法改革一下，酒楼的生意都没办法维系下去了。

要不是因为酒楼生意不好，这家同福酒楼也不可能出售的。。