第178章:厨房里的比试,傻柱当上总厨(2 / 2)

金胖子做了厨师这么多年,自然是知道傻柱说的方法是什么,其实就是比试厨艺,两人做同一道菜,然后让人品尝,分出高低,味道好的一方胜出。

“行,那就用厨师的方式解决,赌注呢?”

金胖子说道。

“我要是输了,立刻掉头走人,这里的还是你说了算,你要是输了,你留在这里给我当副厨,这里以后得听我的,怎么样?”

傻柱一脸认真的说道

金胖子听后点点头,随后转头看向娄晓娥。

“娄总,我跟何雨柱师傅打的这个赌你也听见了,还请你做个公证人,并且给我们出道菜题。”

娄晓娥听后皱着眉头,她其实是反对傻柱这种做法的,但是她毕竟不是厨子,不知道这个行业里的规矩,所以也不好乱说。

“行,我给你们当公证人,菜题的话,那就用宫保鸡丁吧!”

娄晓娥说道。

至于评委的话众人都非常清楚,到时候肯定是端给外面的客人,毕竟厨房内部的人或多或少都有着自己的私心。

得到菜题后的傻柱和金胖子立刻开始动起手来。

而随着时间的流逝,很快两人便都完成了各自的菜肴。

“看不出来啊,金师傅速度这么快,看来有两把刷子啊。”

傻柱说道,

作为一个厨师,他对金胖子并没有什么敌意,同样,金胖子也是,只是他们作为一个老师傅,都有着自己的傲气,这点从傻柱之前在王局长家里输给刘青松之后的变化就能看的出来。

听见傻柱的话后,金胖子也没说什么,只是冷哼一声,随后端着菜便朝着外面的打厅走去。

而傻柱紧跟其后。

两人端着菜走到大厅之后,金师傅便开口对着大厅的众人说道。

“各位老板,本店正在进行厨艺比拼,这里是我和何雨柱师傅做的宫保鸡丁,希望大家能品尝一下,顺便给我们打个分。”

金胖子的话刚说完,大厅里的众人便抬起头,饶有兴致的看向两人。

很快,便有几名食客走上前,拿起筷子开始品尝起金胖子 和傻柱做的宫保鸡丁。

“这个师傅做的宫保鸡丁味道真不错,花生米炸的也脆,火候掌握的也好,我给他投一票。”

一名食客指着傻柱说道,随后其余的食客也都纷纷投票给傻柱。

金师傅见状一脸的不可思议,随后拿起筷子朝着傻柱盘子里的宫保鸡丁伸去。

片刻之后,一脸震惊的看向傻柱。

“何师傅,您这宫保鸡丁做的确实要比我做的好太多了,这场比试,我认输,以后我就给你做副手了!”

金胖子说完一把摘下自己胳膊上的毛巾递给了傻柱。

而傻柱也很自然的结果这条毛巾绑在了自己的胳膊上。

在后厨,只有主厨才能在胳膊上绑毛巾,这也是行业里不成文的规矩,同时也是一个厨房里身份的象征。

现在金胖子将毛巾给了傻柱,这就证明他已经心服口服,甘愿给傻柱打下手的证明。

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