第五十四章 子川哥哥,你是我减肥路上最大的敌人!(1 / 2)

“小川,你怎么能这么对人家小姑娘呢!”吴大有闻言,对着周子川怒目而视。

“……”看着偏心都不知道偏到哪里去的吴大有,周子川直接无语了。

平时多么精明的村支书,怎么对章紫枫就这么偏爱呢?

“小姑娘,小川说的其实没错,冷吃兔冷了才好吃,你这么急着吃做什么?”

教训完周子川的吴大有,笑眯眯地对章紫枫说道。。

“放冷了才好吃吗,可是我觉得这兔肉已经很好吃了,再好吃一点那得是什么样的味道啊?”

章紫枫很是惊讶道。

刚刚她可是尝了冷吃兔的味道,这冷吃兔辣归辣,但味道真的没的说。

吴大有却说冷了之后味道更好,章紫枫有些不敢相信。

“兔肉肉质很紧,口感比较柴,刚出锅时其实是有点不入味的。”

“等兔肉冷了之后,那不仅能入味,兔肉的口感还会变得特别劲道。”

“而且这冷吃兔的辣味太重了,趁热吃的话,在热气的助攻下,会辣的喘不过气来,放凉之后就好多了。”

周子川出声解释道。

冷吃兔之所以叫冷吃兔,自然是有缘由的。

和一般情况下热腾腾的菜风味最佳不同,冷吃兔就得是冷了之后才好吃。

“原来是这么回事啊,那我就等等再吃,看看能好吃到什么程度。”

几位嘉宾闻言,搓了搓手,有些期待道。

在等待的过程中,他们也没有闲着,开始收拾抓回来的那些野兔。

这么多野兔,自然不可能全都留在家里养着。

已经养了不少鸡鸭的他们,对再养一些禽畜是非常拒绝的。

除了挑出几只长相不错的野兔养着玩之外,其他的兔子全都被他们给处理掉了。

他们按周子川的指导,准备做成烟熏兔肉和风干兔肉。

等忙完之后,他们便兴冲冲地跑向了放冷吃兔的地方。

“这冷吃兔已经凉了,大伙都来尝一尝吧,我早就期待这味道了。”

黄雷一把将盖在冷吃兔上的竹罩掀开,露出了里面油汪汪,红艳艳的冷吃兔。

冷吃兔放冷之后,其实香味的浓郁程度是要下降一点的,但依旧是沁人心脾。

闻着里面的味道,章紫枫顿时把持不住了,率先伸出筷子夹起肉来吃。

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