吃得时候只需要拿筷子一挑，就能把肉都挑出来，味道也极是鲜美。

那些只有鹤鹑蛋大小的则做成香辣田螺，这玩意儿一边II着一边下酒最是美味不过。

等李昂这边一开弄，整个大院儿又开始弥漫起了诱人的香气。

要说这泥瞅和田螺在眼下可都不算什么正经食材，放到乡下那都是喂鸭子、喂猪的，就连城里也不稀罕吃。

所以在得知李昂做的这两个菜后，大家也只是感慨李昂的厨艺真心没话说，到也没人觉得他乱花钱，因为这些东西真不值钱。

不过弄得这么香，也让不少人家里觉得自己也能行。

回头也想着看看能不能弄一些田螺和泥瞅回来烧烧，甭管怎么说也勉强算是个肉不是。

等李昂这边弄得差不多了，南易也拎着三个饭盒找到了大院儿这边。

为了怕他找不到地儿，王主任还派人带了个路。

“果然柱子没骗我，李师傅的手艺真是不错。”进了院子的南易闻着味儿就找到了门上，看着榨好的泥鍬还有田螺，大拇指立刻就竖了起来。 越是行家越是知道，越是简单、不起眼的食材想要做得好吃就越是不容易！

别小看这香酥泥瞅和香辣螺，一般人想做得好吃，难！

“南师傅客气了，稍等一下，我这边也好了，咱一块儿去柱子家。”李昂笑道。

“得勵。”

没多会儿的功夫，李昂把菜放到托盘里端上，带着南易就去了后面的院子。

等到了地方，何雨柱也弄好了。

除了买来的熟菜外，不但有油炸花生米，居然还有油炸蚕豆！

“行啊，居然还有蚕豆，哪儿来的？ ”李昂搭了一眼，笑道。

“买的啊，总不能是偷的吧。”何雨柱笑了笑，这才发现李昂端着的菜连忙迎了上去，“好家伙，今天晚上这顿大酒肯定能喝美了，都是好菜

“南师傅在呢，你眼瞎啊。”李昂让过对方，把菜放到了桌子上。

“南师傅不是外人儿，用不着那么客气。”何雨柱笑着把人让进了屋，“等我一下，把饭盒里的菜倒出来。”

第165节

“给。”南易笑着把三个饭盒都递了出去。

何雨柱总算还没脑残到无可救要的地步，只接了一个饭盒把里面的菜倒了出来不说，还把桌上的菜又挑了一些装进空掉的饭盒子里。

请人家帮了一天的忙，虽说肯定另有感谢，但肯定不能让人空着手回去不是。

李昂也懂这个道理，所以带来的菜份量都不少，就是为了这个准备的。

南易看到这一幕也没说什么，都是厨师，大家都行这行里的规矩，不过心里还是很舒服的。

?南师傅，别站着啦，先坐。”李昂笑着请了一下，然后就走到了何雨柱的碗橱那边，“让我来看看柱子都准备了什么好酒，要是不好回头 我揍他。”

“放心吧，正经八百的好酒，不过不在碗橱里。”何雨柱把饭盒弄好后直接从屋子角落里的煤炉上拿了个小锅，锅里有水，水中还泡着三只胖 肚经颈瓷酒壶。

“泸州老窖，还是十年陈的老酒，我给烫上了。”

“不过昂子，我知道你酒量好，今天咱可不幸拼酒啊，怎么舒服怎么来。”

“这次的泸州老窖就这么多，咱一人一瓶，喝完了那就只能喝牛二了。”

李昂看了一眼，酒瓶子还是自己在废品收购站时烧的，一瓶估计也就三两左右。

“你这也太小气了，一人三两哪够啊。”

“话不能这么说，这可是十年陈的泸州老窖，有钱都没地儿买去！ ”何雨柱一脸心疼无比的表怀，“也就是你们，换成别人我都舍不得拿出来 喝！（李王赵）”

“那敢情好，壹会儿一定要好好尝尝这名酒。”南易笑道。

“看把你小气的，行了，你那破牛二也别拿了，我都不稀得喝。”李昂笑着挤兑了何雨柱一句，“我那儿还有两瓶五粮液，省得南师傅辛苦一 天连酒都喝不好抖。”

南易也看出李昂跟何雨柱关系不错，不过他更以看出何雨柱有些怕李昂。

明明何雨柱年纪更大，可这货就是怂得厉害。

不过一想到今天在街道办食堂里听闻的有关李昂的一些传闻，也不得不承认这样的一个年轻人有一手顶好的厨艺不说，居然会的东西还非常多 ，心中也是十分敬佩。

再听闻对方有些悲惨的身事，敬佩之余也颇有几分感同身受的意思，心中也就越发亲近了。

“那我今天这趟可是来对了，又是泸州老窖又是五粮液，可都是平时舍不得喝的好酒。”南易笑着说道，“回头我可得好好喝几杯，正好让肚 子里的酒虫解解馋！”

“看来南师傅也是咱酒道中人。”李昂笑道，“今天一定让你喝好了！”

说完就离开何雨柱家回了自己屋，然后拿了两瓶五粮液不说，又拎了一坛五斤重的地瓜烧。

算上何雨柱的一斤酒，正好八斤。

在不开挂的前提下，到也勉强够喝了。.

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