【通过叫花鸡·获得2800/2000好评】
【激活华夏失传传承菜】
[镶银牙]
什么??
林晓这才刚刚开到了菜名,就有些傻眼了。
这道菜不正是当年慈禧老佛爷牙口不好,御厨们为其专门打造的一道菜吗.....
听闻这道菜的做工不仅非常的费时费力,且现代复刻出来的“镶银牙”也都不怎么好吃。
...... ... .......
并不像是记载中,那种吃一口便能飞升的好吃程度.....
林晓抱着疑惑的态度,继续脑海中的菜谱望去。
[镶银牙]
[华夏失传[传承菜系]]
[出自宫廷御膳,上百位宫廷御厨对其完善,烹饪手法费工费时,但当品尝到那银牙之时,说是能够让人飞升也不为过,真正的镶银牙烹饪手法,早已消失在了历史长河之中]
[刀工要求:八颗星]
[食材要求:十颗星]
[工序复杂程度:十颗星]
[难度总指数:九颗星]
啥???
食材要求十颗星.....
林晓彻底是愣住了。
若是那工序复杂程度十颗星他完全可以理解,因为这道菜的复杂程度称得上十颗星。
但是食材要求十颗星??
如果自己没有记错的话,这道菜仅仅只需要两种食材。
其中一种。
豆芽。
第二种火腿肉。
将那火腿肉穿入豆芽之中,便是这镶银牙。
难不成.....
林晓低头不语,心中有了一个非常大胆的猜测。
难不成所有人对着镶银牙的复刻,都出错了??
这道菜的确是那失传的名菜,不过在自己的家乡,有很多没事博主对其进行了复刻。
按照了史书中说记载的文献进行复刻。
其中食材,并不是特别的豪华....
只不过是那工序非常的复杂。
且味道还非常一般般!
“难道并不是这道菜不好吃....”
“而是史书之中记载的是错误的??”
所以这才导致了复刻出来并不好吃!
根据上百名御膳大厨对其完善.....
若是真的简单的将火腿肉穿入豆芽之中,又怎么可能会用得上上百名御膳大厨对其进行完善呢。
林晓可谓是越想越不对劲。
这都还没回去璃月,便在叫花鸡稻妻售卖现场发起了呆。
他想要知道这失传菜系的真正菜谱!!
他想要知道为何自己的家乡复刻不出这道菜品!!
“失传的宫廷御膳....”
“我到时要看看,为何称得上这十颗星!”
林晓闭上双目。
心中瞬间将这菜谱激活,也就在激活的一瞬间,关于这道失传御膳的所有记在涌入林晓的脑海之中
资料之庞大!!!
完全不是林晓所知道的那“镶银牙”。