林晓也是急忙收回了目光,身旁一旁的两位扰乱了自己的思路,毕竟此时一步也不能错!!
若是一步错,即便是其它的步骤完美,也会导致最终的口感变味。
此乃华夏失传菜系!!
必须要打起十二分精神做准备!!
.......
此时的林晓可谓是满脸的认真,开始了一阵操作!!
申鹤还有真妹子,看得也是非常认真。
她们这时也知道了,果然这道菜并不可能像是豆芽为主菜如此简单,光是看着架势,甚至都觉得二十一万摩拉太便宜了!!
只见。
林晓拿来很大一口铁锅。
其中放入清澈透亮的山泉水。
随着锅中水开始沸腾。
竹编制的蒸板架在了铁锅之上。
而后。
那一只只处理过内脏,去头去翘的乌鸡,被放在了竹蒸之上。
将一个硕大的盖子,盖在了铁锅上。
开始了一地步!!
蒸乌鸡!!
没错!
是蒸!
而不是炖!!
光是这第一步,竟然就要耗时三个小时之久....
而这才仅仅只是个开始.....
同样也是最简单的一步!!
谁又能想到,一道豆芽为主菜的菜品,会如此的夸张!!.
第一百二十一 喂食申鹤雷电真,求我给她们按摩?夸张复杂的烹饪手法!
铁锅中,蒸汽不停上涌。
乌鸡的汁水,一点一点,通过竹蒸向着锅中滴去!
此时的乌鸡,肉质已经被蒸汽蒸得有些脱落,其内就连鸡骨头都是乌黑色的!
那一滴滴从骨髓之中渗透出来骨汁精华,更是全部落入泉水之中。
没有任何调料。
没有任何辅料。
全是靠乌骨鸡的香味,三个小时高温蒸,让整个餐馆充满了一股来自于乌鸡的香味。
闻上去并不油腻,不过那鲜香之味可是一点不减!!
这便是乌鸡的优势所在,鸡油并不不多,但这并不影响它依旧鲜香至极!!
随着林晓将铁锅盖子揭开的一瞬间。
霍~
那家伙。
整个一云雾飘渺之境,一股令人陶醉的鲜香职这之味飘扬而出。
申鹤与雷电真,此时美眸微闭,一副享受的表情。
两位大美女,仰着小脑袋,鼻头不停的颤动。
生怕错过一丝一毫的香味。
如此香味,还真是一点都不能浪费啊!!
那白玉般的脖颈仰着。
两人那傲人的身躯,如此看上去更是夸张,申鹤丝毫不比真妹子逊色。
这就是堪比初代雷神的强度吗...
( ̄▽ ̄)~*( ̄▽ ̄)/
这一人一仙,皆是踮起脚尖站了起来,向着锅中看去。
到底是什么食材能够散发出如此鲜香.....