“李主任，你选的这家试点办得很好啊，公私合营不到一个月，就把利润给扩大了。

不过据我所知，还有丝绸二店和食堂，这两家的经营目前是什么情况？”

见到区长这么问，李主任一点也不慌，要论做账，高手在这儿呢。

“区长，这事让李经理来回答。”

李无为跟着就说：“丝绸二店这个月主要进行的是装修和员工培训，刚开业不久，盈利情况也很不错，账本在这儿。

因为前期投入的资金，是从街道申请来的，所以最开始的盈利要用于还账，目前还没有计入总账本里边。”

他哪天开会说抛开这部分的开支，那是表面上说的，背地里还有一套，账本都做好了。

周区长带来的会计在看过之后，就摇头表示没有问题。

这会计心里苦啊，本来还说来挑毛病立功的，结果这账本比他平时做的还要好很多，这特么遇到高手了。

“很好啊！”

周区长满意的点头。

李无为又说：“至于前门大食堂，今天才刚开业，我和陈经理商量的是，至少等营业一周之后，再4.6来单独核算盈利和成本，等这个月月底会上报街道。

而丝绸一店上个月利润这部分，在昨天核算完之后，就已经按公私合营的比例提前交过税了。”

“对，丝绸店已经交过税了。”

有相关人员当场给予了确认。

“这也很好啊！”

周区长见什么都没问题，随后又问了些公私合营后可能遇到的困难等。

李无为这边都回答得很稳妥，他对公私合营的研究已经很通透了，应该不至于留下什么把柄。

时间过得很快，转眼到了饭点，主任就提议说：“区长，各位领导，我们到大食堂去看看吧，别让那边的师傅等久了。”

“也好，那就去看看。”

周区长也饿了，正好吃顿便饭，到群众中去视察一番。

众人再次移步，李无为也跟着，心想过会就让你们看看什么叫做新型人民大食堂。

第290章 扫盲班，来自区里的肯定！

“咦！”

李无为轻咦一声，前门大食堂到了，不是没生意，而是生意太特么好了。

他疑惑的看向小老婆，难道事先安排了别的托儿。

因为按时间算，丝绸店以及街道和居委会的人，没那么快都赶过来，难不成都是干饭人？

管不了那么多了，这边一行人进了大门，就见里边虽然人很多，但丝毫不影响打饭的速度，就是看起来怪怪的。

“李经理，这是什么打饭流程？”

周区长不解的指着窗口那边。

李无为介绍说，“区长好，大食堂准备了多个窗口，每个窗口只卖一个菜，打饭的人从这边过去。

菜价从高到低，荤菜一毛三，半荤菜八分，素菜的价格有五分、三分和两分。

另外白面和米饭都是五分，窝头是三分。

食堂提供免费的蔬菜汤和开水，在那边自取。”

他本来想走自助餐的模式，但转念一想，现在不是用餐盘，所有的菜混到22饭盒里就分辨不出来了。

另外走套餐模式也不行，因为有些人就吃一个素菜，这怎么套？

所以就改成了对应窗口模式，增加速度，也不会出错。

周区长回话说：“我有点不是太明白，能不能让我也打一次菜？”

“当然可以！”

李无为当即让领班送来几个饭盒，然后就跟着打饭的队伍往前走，速度贼快。

“区长、李主任，这里是最贵的荤菜窗口，今天卖的是黄豆烧肉，一毛五一份，如果是炒肉丝，只要一毛三。”

李无为说着就把饭盒递了进去。

里边的大妈直接说了句，“一毛五。”

他立即掏钱给打了一份，在窗口就能看到里边大盆，就这一个菜。

后面几个体验的领导也都打了菜，自个儿掏钱。

再往前就是半荤的炒鸡蛋，这个只要八分钱一份。

跟着就是五分钱一份的烧豆腐，以及三分钱一份的粉条子，还有两分钱一份的大白菜和土豆。

最后在下一个窗口购买主食，这个要给粮票了。

没一会，几个领导就拿着饭盒走出了打饭窗口区，这感觉挺新奇，可又觉得有点多此一举？