之所以选择炒粉，那是因为这个世界没有炒粉这种食物，会有一个新奇的卖点，并且制作出来的方法也是相对简单。

而炒粉的成本又比较低，要是受欢迎的话，无疑会是小钱钱滚滚而来。

炒粉通常是以「河粉」来炒，「河粉」形状扁宽，是「米粉」的一种品类，而「米粉」则是用大米浆作为原材料制作而成。

正所谓工欲善其事必先利其器，既然「米粉」的原材料是大米浆，那自然是得先挑选适合的米。

“这个啊！这种米是我们店最热销的，煮出来的米饭最香了，只需要十两一斤。”

“怎么样？客人您要来几斤？要是买得多的话，还可以享受折扣哦！”

眼见宇智波析询问米价，米店老板十分热情地靠了过来。

“就先来一斤吧！”

十两一斤的价格，倒也不贵。

不过宇智波析现在并没有打算大量采购，毕竟得先看看这种米做出来的「河粉」，粉质怎么样。

“一，一斤？”

听到宇智波析只买一斤，米店老板脸上的笑容僵住了。

买米只买一斤，是喂麻雀呢？

宇智波析并没有注意到店老板的神情变化，他扫视了一圈琳琅满目的各类大米，道：“你店里的米，每种都给我来一斤吧！”

他可不知道这个世界的大米，米质会不会有什么不一样的地方，所以也就想着每种米把尝试一遍，再定下最适合做「河粉」的米。

“哎！好嘞！客人您稍等。”

听得宇智波析这么一说，店老板又是把笑容给挂在了脸上。

店里的米种类繁多，足足有数十种，其中还不乏高价米，一下子就能卖出去数十斤，热情度当然也就再次升上来了。

“对了。我不要糯米啊！”

眼见米店老板开始给自己秤米，宇智波析交代了一声。

「河粉」的制作，可用不到糯米，买来纯属浪费。

“接下来，就是石磨跟蒸制工具了。”

米店老板的动作很麻溜，很快宇智波析就大包小包地背在身上，开始寻购其他需要用到的物品。

整整是逛了一个上午，宇智波析才终于买齐了自己需要的东西回到家中。

“呼~”

把东西全都放在厨房后，他长松了一口气。

尽管身体十分强壮，但逛街这种事，还真是有够累的，不过好在收获满满，赚钱大计的第一小步完成了。

喝了一杯水，稍微休息一会儿后，宇智波析开始忙碌了起来。

磨米浆，架蒸锅，一个小时后，火影世界的第一张「粉皮」终于问世。

“粉质还算不错，就是不知道口感怎么样了。”

双手抖了抖面前Q弹的「粉皮」，宇智波析开心地笑了。

尽管额头上遍布汗珠，但这都是值得的。

切粉、起油、下料、翻炒、装盘，不到二十分钟，火影世界里的第一份炒粉面世。

宇智波析的手艺还可以，炒出来的粉卖相还算不错。

当即，他就迫不及待地拿起筷子品尝自己的劳动成果。

“呸～”

送入口中的炒粉还没嚼上两口，就被宇智波析给吐到了垃圾桶里。

口感Q弹，难以下咽，盐放太多了。

“再来。”

把盘子里还热腾腾的炒粉倒入垃圾桶中，宇智波析又重新打开了炉火。

一种美食的问世，往往需要经历过无数次的试验。

一次不成，两次不成，四次五次六次更多次，总有成的一次。

之后的三天时间里，宇智波析都窝在家中，鼓捣着自己的炒粉大业。

……

“成了，终于成了。”

不知道更换了几种米浆，蒸了几张「粉皮」，炒几碟「河粉」，宇智波析才重新品尝到了，与前世无二的美味炒粉。

“择日不如撞日，既然大功告成了，就今日开摊吧！”

成功制作出美味炒粉的宇智波析，把所有材料都搬上了早已做好的小推车上，打算出门赚上自己的第一桶金。

这是宇智波析首次经营小生意，所以没有选择直接租个店面，因为木叶村里的店面租金太高了，位置好的地方要十多数十万两一个月，稍微差一点的也要几万两一个月。

目前宇智波析手里的钱可不多，万一要是经营不善的话，内裤估计都得亏掉。