并未直接道出自己将要进行怎样的营销演练,宇智波析反倒是对店员们问道。
没有想要卖关子的意思,他只是想让店员们进行自主思考。
毕竟只有自己想出来的答案,印象才是最深刻的。
“嗯……”
被自家老板这么一问,众店员也就陷入了沉思之中。
好一番思索过后,爱莉弱弱说道:“是小孩子吗?”
她对于自己的答案并不太肯定。
“其他人呢?”
没有着急说出答案,宇智波析先是问了其他人一声。
“应该是女孩子们吧?”
抹子出声道。
而其他人,则是摇了摇头。
“爱莉的答案是正确的,糖葫芦的销量在面对孩子们时会比较多。”
眼见如此,宇智波析也就公布了答案。
这个答案,并不是他自己随便说的,而是前世糖葫芦销量统计的答案。
少年少女或是成年人也有占比,但占据销量比例最大的,还是那些年纪较小的孩子们。
“所以呢!当有客人上我们甜品店吃东西的时候,如果他们不知道该吃什么,而客人之中又正好有孩子,那么我们就应该优先推荐糖葫芦给他们。”
“因为糖葫芦口味酸酸甜甜地,小孩子们都比较喜欢,再加上卖相又比较讨喜,因此在你们的推荐下他们吃过了一次,就很容易会喜欢上它。”
宇智波析又是侃侃而谈道。
在他的话音落下之后,店员们就又陷入了思考之中。
紧接着,宇智波析又是说道:“光是这么说,你们肯定还是理解得不够深,我们就做个实验好了。”
“实验?什么实验?”
这令店员们都有些迷茫,不知道宇智波析想要做些什么。
“拿上刚刚做好的糖葫芦,抹子、昴星还有霞番一组,其他人跟我一组。”
“咱们兵分两路,我这一组专门向小孩子销售,抹子这一组向其他年龄段的人们销售。
最后咱们统计一下,哪个年龄段的人群对于糖葫芦的好评以及二次购买欲比较高。”
说着,宇智波析走到厨房中将之前做好的糖葫芦搬出。
“那么我们就出发吧!”
将所有糖葫芦串平均分配之后,宇智波析就带领着店员们前往木叶大街了。
两个小时之后,因为糖葫芦具有浓郁的新奇性,那是全都倾销一空了。
“怎么样?其他年龄段的客户们,愿意二次购买糖葫芦的占比是多少?”
当所有人再次集结到一块之后,宇智波析问道。
“嗯…十五岁到二十岁的人们,二次购买欲占比50%,年龄越是往上的话就越低。”
一直在做调查统计的抹子,将调查结果道出。
“娜娜米,我们这边的统计结果占比是多少?”
转头,宇智波析就对自己这组的统计员问道。
“是80%呢!”
娜娜米当即也就道出了统计结果。
“因为新奇性的原因,今天的糖葫芦虽然全部卖完了,但根据调查统计的结果显示,糖葫芦的受众主要还是小孩子们。”
“所以呢!我们在销售糖葫芦的时候,主打的销售人群也就是小孩子们,这就是所谓的精准销售。”
“而我们该如何做到精准销售呢?”
“那就得通过调查统计数据来衡量,哪些人群喜欢吃咱们的哪种美食了。”
“只要得知了客人们的口味,那么我们就能做到精准销售。”
当两组人的统计调查结果出来之后,宇智波析又是再次侃侃而谈。
“那么我问你们一个问题,当我们做到这个精准销售后,会对我们店里产生什么影响?”
随即,他对众人问道。
“嗯…”沉吟了一声,菜济回道:“如果我们能对每位客人都做到精准销售,每次都能向他们推荐适合口味的美食,那么店里的回客率就会非常的高。”
“嗯!不错!”宇智波析点了点头。
“老板,您这脑子到底是怎么长的呀?怎么就能够想到这些销售手段呢?”
经过了这么一番试验调查,店员们纷纷以崇拜的目光看向宇智波析。