第206节(1 / 2)

杨爱国给发了一支烟,如今厂里的日子挺不错的,还没到真正争权夺利的时候。

没一会,人都到齐了,杨厂长就开口说:“叫大家来,就宣布一件事,我临时接到通知,冶金部的大领导要来视察,中午还会在这里用餐。

...... .... ...

无论是车间,还是食堂,都要打起十二分精神,表面上不用太刻意,但心里一定要重视……”

这话一出,杨爱国大概知道是谁要来了,傻柱的贵人,原剧里的大领导。

这位算是很好的人了,而且职位也是真的高。

轧钢厂别看挺大的,有近三千号工人,但冶金部管着大大小小几十个厂子。

在级别上是要略高于钢铁总公司的,但不是同一个部门。

一个负责炼钢,一个负责各种附属产品加工厂。

两个部门加起来,下属厂级单位,包括机修厂这样的小厂子在内,一共有五十六个厂子,总计好几万的工人,市场前景广大。

“杨主任,这次任务急,食材能满足接待任务吗?”

杨厂长首先问到了关键点。

“食材备货没问题,就是按什么规格接待?最多超出多少?”

他这得问清楚了,也是他接管食堂后才搞明白的,特么的,连用多少柴火都有标准。

“最多不超过五成!尽量让菜品好看一点,大领导喜欢吃川菜。”

“那就没问题了,何师傅那边擅长川菜。要不,我现在就去备菜,这都快十点了。”

杨爱国说着就要走,这别耽误事,如果能在大领导那里留下好印象,联络上关系。

那以后在钢铁总厂那边就更能说上话了厂.

第251章 杨爱国一枝独秀

“好,杨主任,你先去忙。”

杨厂长对杨爱国的工作态度很满意,做事不拖沓,而且能力很强。

这让他现在都敢在厂里招待了,最后的账出来后,都没有超标,可见上一任主任干得有多差劲。

杨爱国当即离开,到食堂和仓库都看了看,跟着和傻柱商量了一下就出去了。

等回来的时候,袋子里多了茄子和豆腐以及魔芋,还有豆芽和辣椒,这都是便宜的菜。

但却不太好买,当然这不是自掏腰包,他顺便多买了一些,回家自己吃啊。

还有一块牛肉,这不超标,反而猪肉多了才是有问题。

“杨哥,你这菜单可以啊!就是我一个人忙不过来,怕影响上菜速度。”

傻柱这会的厨艺没到剧里的巅峰“六四三”状态,还没到迷之自信的时候。

“我亲自下场,也做俩菜。”

杨爱国招呼刘岚把他的装备找来,他作为主任也有行头的,其实也就围腰袖套这些。

还没机修厂讲究,那厂子的厨师,像是南易居然还戴帽子,不是穷讲究吗。

“你来啊,我看行,上次在小院你可炒了俩菜,味道都挺好。”

傻柱也就吃过那么一回,但也就知道杨爱国有几斤几两了。

这只能感叹杨爱国家日子太好,经常吃肉,不就给练出来了吗。

当即两人分配了一下任务,至于一灶的老师傅就专门炒大锅菜了,人都五十好几,快退休了。

杨爱国最近也在琢磨着在招一个厨师过来,原本南易也行,可现在都成情敌了。

不过这事也没那么急,等遇到了合适的厨师再说。

这会大锅菜已经在开炒了,就一个白菜得炒六七锅,才能满足厂里工人的需求。

傻柱这还有任务,要做一道酸辣血旺,很快食堂里就传出了香味。

而杨爱国这里,给配了两个帮手。

刘岚给他打下手,秦京茹在烧火,这先给做一道魔芋烧鸭。

他自己不喜欢吃鸭肉,却会做这菜。

魔芋这玩意儿贼便宜,种植不占良田土地,在疏林下边,溪谷两边都适合种植。

就是周期长,不是主粮,所以目前种得不多,不是那么好买。

但味道是很好的,尤其用来烧烤,比肉还美味。

“来个墩子。”

杨爱国呼喊了一声,就来了个专职切菜的,刀工很不错。

至于他这所谓的大厨就只管炒菜了。

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