也因为这样，杨厂长在厂里的招待也多了，倒让傻柱念叨了几句，觉得怎么跟李新民一个样啊。

“杨爱国，你们大厂子就是不一样啊。”

南易咂舌，他大概是看清楚了，这食堂就是杨爱国的一言堂，既让后厨占便宜，也让领导占便宜，不过工人也不吃亏，能吃上分量足还便宜的菜。

想让到这里，他忍不住问了句，“杨爱国，你这样搞，难道食堂不亏本？”

“亏什么，我一分钱不贪，这每月还有盈利。知道上任食堂主任怎么下去的吗？一年贪了好几千啊。

所以啊，只要我不拿，大伙的日子都好过，我这位置就稳了。”

杨爱国再次拍了拍南易的肩膀，虽然你是主角，但也得跟哥多学学.

第273章 领导的艺术

南易听了这话，就沉默了，好一会才说：“看来我误会你挺多的，你居然不从食堂拿好处。”

杨爱国笑道：“因为用不着啊，我一个月工资一百多，还有各种福利。

不跟你瞎聊，你让马华带你去仓库挑食材，要是缺什么，抓紧时间通知采购。

晚上招待一共八个人，是杨厂长的客人，上你的拿手菜，我到时候也会上桌。”

“好，我现在就准备！”

南易叫上马华和另外两个后厨的去了仓库，他是三灶，地位比帮厨高多了。

在看了食材后，南易再次咂舌，里面好多调料和稀罕菜，是机修厂不敢想的。

“这还有豆腐，能搞到泥鳅吗？”

南易想做一道泥鳅钻豆腐，发挥出他的厨艺。

“这没有，不过可以找采购，咱们厂有两个采购都是能人。”

马华能说会道，人也喜庆，虽然进后厨比较晚，但早就混熟了。

“那麻烦你把采购找来，我还想在准备两样菜。”

南易倒要见识一下采购了，因为杨爱国之前就是采购组长出身，那可是真能耐，还能往机修厂送物资。

谁知道却来了一个大眼睛的小丫头，看着绝对没有十八。

“你是我杨大哥新请的大厨对吧，你想要什么食材。”

秦京茹手里缠绕着辫子，没太当回事，她也早就适应了工作，对城里各个市场售卖点都太熟了，只要说食材她就知道有没有。

“活泥鳅、大肥鸭、荷叶，能采购到吗？晚上招待就要用。”

南易感觉有点为难人，主要是都下午了，市场上的人散了。

“可以啊！你等半小时。”

秦京茹说完就出去了，她是采购，配了一辆二手自行车，出去了一趟，等回来时东西就备齐了，前后才二十多分钟。

南易看着新鲜荷叶、泥鳅，还有肥鸭，这都不知道说啥好了。

“采购员同志，你可真有本事！”

“这才到哪儿啊，我杨大哥才厉害．々。”

秦京茹没多待，转身就走了。

她手里有一批资源，需要什么很快就能办齐，这下线还包括了四合院里的三大爷，有时候钓到鱼，也想让她给采购了。

就是那鱼从来没超过巴掌大，炸着吃都嫌费油，换其它的吃发，没啥肉啊。

南易在厨房忙活的时候，见到了另外一个采购员，居然也是个女的，年龄三十岁上下，面貌普通，皮肤偏黑，这才像是跑采购的。

“南师傅，我姓崔，大家都叫我春草。我跟小茹采购的范围不一样，她主要在城里，我跑乡下。

你如果需要什么城里不好买的，要提前通知我。”

春草也早就适应了厂里采购工作，而且她专门问过杨爱国的，可以从中吃点回扣，但不能太过分。

所以虽然她工资很低，但加上回扣什么的，就比较可观了，也能攒钱。

这就更想把工作做好，让人挑不出毛病来。

“你不是城里人吧！”

南易多问了一句，主要他严格说来，也是郊区来的，算是乡下人。

“我是南台公社的，嫁给了这厂里的放映员。”

春草没什么好隐瞒的。

“南台公社啊，我知道，我们机修厂的帮扶范围就有这公社……”

南易多聊了几句，也得知了那个小采购员居然也是农村来的。

不由觉得杨爱国这用人有点不讲规矩，但却是选得好，都有本事。

时间转瞬即逝，等天黑的时候，招待的客户来了。