“除了这些,偶尔会有出门旅行的人带回人类的粮食,我们也会炼制一些【焦黄糖】作为小孩子的点心。”
饴糖、或者说是麦芽糖,这种技术被精灵所掌握星刻倒是不怎么意外。
思考了一下,果然选项只有一个吧?
“那好吧,看来只有枫树桨还算靠谱,虽然不知道可不可行,但是我们就用它当砂糖的代替品吧。”
站起身来。 。星刻将被裘卡和法尔坦尼亚吃的一干二净的小锅收拾干净,重新点燃了【灼石】。
“你们所说的【瑟希果】现在有吗?这次咱们就试一试青色的番茄沙司吧。”
“嗯,我去拿,”
………………
在这之后直到不得不开始做晚饭的时间,星刻和精灵姐妹就开始沉迷于实验失败,无法自拔。
首先就是这种【瑟希果】的味道,那真是一个字,【酸】啊。
而且并没有很多的水分,怪不得拿到和这种瑟希果很像的西红柿的时候,她们会直接咬下去了。
“原本瑟希果的采摘就不是用来直接吃的。。而是在煮汤的时候加入一道辅材使用的,就比如蔬菜浓汤和绵果浓汤,就是因为微量的酸味变得美味的。
我们也没想到会有那么鲜美多汁的瑟希果存在呀。”
嘴角微微翘起,法尔坦尼亚笑道。
“那你能不能在我咬下去一大口之前和我说啊……酸死我了。”
星刻苦着一张脸喝了一口花茶水,解酸味。
“呵呵,下次会注意的。”
大仇得报一部分,法尔坦尼亚紧绷的脸上倒是缓和了一份,用冷笑。
“吉斯先生,瑟希果处理好了!~”
旁边传来裘卡的声音,只见她端着的一只小锅里已经有了半锅的去皮去籽、切成小块状的绿色物体。
“很好,酿造食醋的方法我们以后栽学习,这次我们先用我这里的。然后就是【油】的问题,橄榄油……当然不可能有一模一样的了有什么代替品吗?只需要少量的就够了。”
“嗯,有的。【木果香油】,我们现在所住的这颗大树所结的果实就是木果。”
说着裘卡从架子上拿下来一只小罐子递给星刻,星刻打开一看问了问确定了这应该是某种植物的鲜榨油脂,和橄榄油的味道并不相同而且颜色并不是晶莹剔透的,但是,这就足够了。
重复之前的流程,将木果香油倒入酸味十足的瑟希果块状物之后。放在小火之上熬制到粘稠的状态。
因为瑟希果的水分本身就比西红柿要少,所以这个过程也短了许多。
而且越往后,大家都越怀疑是不是失败了,因为随着水分的蒸发。 。裘卡家厨房的空气之中所弥漫的酸味确实是越来越过分了,单是呼吸就会在口中分泌唾液的程度,要不是这种酸味之中还有一种清新的味道,大家都快怀疑什么东西坏掉了。
“因为酸味确实过分,所以去决定放弃使用陈醋。”
将手伸到储物袋中,星刻掏出了一个玻璃瓶子。
“锵锵。。苹果醋!这个酸味比较弱,说不定更合你们的口味。
而这一次枫树糖浆我们多加一些,盐粒适当……”
充分搅拌之后,冷却,在星刻的胡搞之下,一锅青绿色的,看上去并不是那么晶莹剔透的瑟希沙司就完成了。
“来,你们谁先尝一口?”
“……”x2
好吧,看样子这两个原本很傻的小丫头也不像当小白鼠。
“我吃就我吃,反正加的糖浆不少,总不会……啊!这是什么啊?酸死了!”
第一次尝试异世界料理,失败。。
278.说好的度假心情去哪里了?我不要啊……
【试验记录】
【来到林都的第十七个日子】
【第六十四次实验】
【实验名称】:老子和这酸不溜秋的瑟希果杠上了。
【实验思维】:为了出去酸味,一味加甜味的材料是行不通的,总结昨天的失败和裘卡新送来的无味浆果,我决定减少瑟希果在成品中的比例。体积用这种香味清新的无味浆果代替。
【实验流程】:在熬制瑟希果之前加入浆果,熬制时间减少三分钟,其余按照第三次实验最佳流程,不变。
【实验结果】——
露易丝:绿色的酱汁依旧感觉有些怪怪的,但是这一次味道还算好吧。
真白:好多了。
法尔坦尼亚:不得不佩服你。几乎耗尽了我们所有的瑟希果储量,你终于成功了。
裘卡:恭喜您,吉斯先生,非常美味。
星刻:勉勉强强吧,算是初步完成。