‘或许...这就是家也说不定......’
看着派蒙,他心中暗暗道。
“唔,主人,都准备好啦(?o?o)??”派蒙邀功似地对洛人比了个没问题的手势。
“辛苦你了,派蒙,剩下的你就负责吃,烹饪的事情交给我吧。”洛人轻轻笑道,走到简易制作的烤架面前,拿出打火石就要点燃下方的枯草堆。
忽然,他感觉到派蒙仍然在用小眼神看着他,于是停下手中的动作,转过头。
“怎么了?”
“嘻嘻,没有只是觉得这很像是蜜月旅行(ノω<。)ノ))☆.。”派蒙害羞地说道。
“是吗,今天的月亮确实挺圆的。”洛人答非所问,抬着头露出笑容。
在这个时候,提瓦特大陆这边的月亮就已经像是银盘一样圆,散发着迷人璨然的银光。
一条梦幻的银河横亘天际,和月亮交相辉映。
日月之行,若出其中。
星汉灿烂,若出其里。
“唔....这么说来,好像是这么一回事呢.....”派蒙抬起头,同样凝视着天空,被这幅绝美的星夜景象所吸引。
“好了,今天我们就来烤肉。”
洛人移开目光,蹲下身子,从腰间拔出随身携带处理食材的小刀,然后就像是擦火柴一样精准无误地刮在火石地表面,火星四溅,将点点地火种置于枯草堆中。
顿时,枯草堆之上就冒出了寸缕大小的青烟,随着时间的流逝,这股青烟的半径在不断扩大着,颜色从淡转为深邃。
火焰,就在不知不觉中燃烧起来。
洛人将打火用的刀放下,右手又从腰间取出一把大一号的刀,左手拿着保存完好的猪排,像是小提琴家在拨弄琴弦一样,他轻轻在猪排的排身上划开一道道淡淡的晶莹缝隙。
这些缝隙粗细程度适中,是为了让滚烫的石板热量传递到猪排的中心,不至于造成猪排外面已经完全焦了而里面还是完好的局面。
接下来的步骤就很像是樱木稻妻牛排的做法,不过在这种环境下,洛人倒是喜欢随性发挥。
一开始的起步手法和先前一样,就是在石板上点上一滴橄榄油,待得石板上散发出肉眼可见的白色烟气后,即可将处理过的猪排放上去。
这个过程还要一会,这个时候,洛人要先对猪排进行深度一点的处理。
第63节 第六十二章、华氏配方
洛人从派蒙带来的厨具中拿出一个小木桶,木桶的深度并不深,大约一两尺高,而宽度倒是挺宽,是派蒙从蒙德城杂货铺买来的腌制容器。
需要用到这个容器的,在蒙德城的主流料理菜式中也不少,最为出名的,就是蜜饯胡萝卜煎肉,那么拿这个来做腌猪排也合情合理。
将猪排放入其中,接着,他再往里面放入姜末,洋葱,再撒入盐、胡椒,倒入橄榄油、酱油、葡萄酒.....
反复入味。
对于用这种杂糅的手法做烤肉,他的灵感来自于前世某个知名up主。
他的用这种秘方做的烤肉,在饭点的时候隔着屏幕看能够直接吃下三大碗米饭。
对此他早想试试看了,但奈何他一直生活在都市里,没有机会出来野外用这种充满质朴的方式烧烤。
现如今,好不容易出来一趟,有这个机会,怎么说也要好好尝试一下。
由于材料的限制,他对于前世那个华氏老方也有稍微地修改,里面的陈年茅台被他换成了有着醉人甜香的蒙德葡萄酒。
作为料理用的葡萄酒,其牌子还是卢姥爷名下的。
‘从现在开始,是卢姥爷广场....’
此情此景下,他脑海中莫名浮现出了某人戴着耳机隔着屏幕大喊的画面。
‘......’
‘总感觉串味了....’
这种荒谬的念头还是被他压了下来,心中默默给那人上了柱香,随后他就开始认真了起来。
用最简单的调料处理食材,再运用最原始的烹饪方式,比如说河边烤,山中烤,就能把食物提升到一种美味的程度...
这样简单粗暴的腌制手法,看得一旁的派蒙睁大了眼睛,直吞口水,在沐浴着各种调味料的猪排上,她仿佛感受到了猪排身上散发出的白色传说光辉......
众所周知,用最简单的食材做出最动人的料理,才是真正的厨神。
而她主人处理的猪排,便是如此。
不像是神迹意面那样看上一眼内心就会充满神性;也不像是奶油浓汤那样第一眼就能感觉到幸福;更不像是樱木稻妻牛排那样光是远远闻着味道,脑海之中都会产生出栩栩如生的画面...
但用这种手法进行制作出来的猪排,仿佛勾动了她脑海深处最原始的本能,那种感觉,是与生俱来的,最初渴望。
‘看起来好好吃的样子,酱料在主人的调配下已经达到完美平衡了...嗯...等等...’
就在她小脑袋上有些发晕的时候,主人大手一挥,往木桶里面又多加了更多的调料,竟然亲自将辛苦营造的平衡给打破了。
她看向猪排的星眸微微波动,对主人古怪的做法,有些犹疑。
‘主人这样做是有什么特殊的含义吗...?’