作为一名强攻型决斗者,面对经常起手五盖的武藤游戏……他的游戏体验能好才见鬼。
与之相对,与King决斗的游戏体验反倒是好了不少。
不过在决斗开始之前,King却是好像想起了什么露出了有些尴尬的表情。
“那个……蓝梦,能帮我再准备一些吃的吗?”
虽说之前与琦玉一起干了两大份麻婆豆腐,但别忘了King之所以带着琦玉来蓝梦的店里便是因为因为二人玩了一个早上的游戏玩饿了,而二人的饭量都不小,两份麻婆豆腐可填不饱二人的肚子。
蓝梦自然是欣然应允,毕竟虽然看二人决斗……或者说看蒙面英雄大战机器人很有趣,但他可没有忘记自己的本职工作,不过蓝梦并未立刻返回厨房。
“客人,您有什么想吃的吗?”
“能吃就足够了。”
海马濑人倒是表现的丝毫不在意,牌瘾已经犯了的他此时只想与King再继续切磋。
他可是无比期待King的成长。
明明只是第一次决斗却能够在自己的强攻之下支撑那么久,那么如果让对方继续成长的话,是否能够成长为一名足以令自己使用‘青眼白龙’全力与之战斗的强者呢?
因为常年缺少打牌对手导致只能去打人机的海马濑人此时甚至产生了‘既然找不到对手,那么不如亲自培养一个对手’的想法。
而另一边的蓝梦在听到海马濑人的话之后也是露出了有些无奈的表情,毕竟对于厨师来说‘随意’从某种角度上来说反倒是最麻烦的选项之一,毕竟很多人虽然嘴上说着随意,但可不代表真的能够接受随意,只是单纯因为不知道应该选什么罢了。
不过蓝梦倒是已经有了一些想法,既然对方那么在意那位叫做‘阿图姆’的男人,那么应该也对于埃及的食物不会太反感吧?
埃及菜在世界菜系之中属于一个极为小众的菜系,不过蓝梦倒也没打算制作一般的埃及菜,毕竟那位‘阿图姆’根据海马濑人的说法应该来自于‘古埃及’,而‘古埃及’与‘埃及’听起来似乎很像,但实际上相差甚远。
就比如如今的英国人与古代的英国人完全是两种人,而古代的印度人如今更是直接变成了低种姓。
说实话蓝梦对于古代埃及料理同样了解也不算多,但某些特色菜还是知道的。
示意King与海马濑人稍等片刻的同时,另一边的蓝梦已经返回了厨房。
虽然海马濑人并未给出任何的条件,但蓝梦却根据对现场的分析给自己定下了几个要求。
首先,是选用埃及的菜系,最好是偏向于古埃及的菜系;
其次,是吃的方法不会太过复杂,毕竟看对方一副网瘾少年的模样应该也不会选择坐下来慢慢吃;
简单来说就是制作一份‘具有埃及风味美味的古典快餐’。
听起来似乎有些奇奇奇奇怪怪,但蓝梦却是显得干劲十足。
首先既然是准备做快餐,那么最起码的打牌自然是‘主食+饮品’。
主食填饱肚子,而饮品则是可以帮助快速消灭食物,在此基础上最好还要加上营养丰富与好消化的选项。
蓝梦最先想到的饮品是‘葡萄酒’。
埃及和葡萄酒在一起似乎很奇怪?实际上并不尽然,在古代埃及时期葡萄酒可是法老以及高级贵族才有资格饮用的饮品,甚至会被用到一些仪式之中。
不过很快这个选项便被蓝梦暂时放弃了,因为他一时间无法确认海马濑人到底喜不喜欢红酒,毕竟与果汁不同,对于‘酒精’这东西有人本能的便不喜欢。
实际上蓝梦认识的不少厨师便不喝酒,理由是酒精有可能麻痹神经使他们的反应变慢,也就是蓝梦的身体素质远超常人,一般的酒精根本无法起效他才能够肆无忌惮的喝酒,毕竟实在是不行还可以灌下去一瓶‘解毒剂’。
虽说放弃了‘葡萄酒’这个选项,但蓝梦还是很快便有了新的目标——————西瓜。
西瓜是一种如今在天朝极为常见的水果,可以说是夏季最重要的水果之一,普通到绝大多数人根本无法理解为何外国的西瓜会那么贵。
之所以出现这种情况因为绝大多数人同样也不知道天朝每年的西瓜产量占全世界总产量的近80%,自然而然也是做到了‘西瓜自由’,而除了天朝人之外实际上埃及人也很喜欢西瓜,只不过与天朝人‘夏天吃西瓜解暑’不同的是,埃及人更多的与其历史传承有关。
从古埃及开始西瓜便与埃及有着不解之缘。
最初的西瓜是生长于非洲中南部沙漠中的爬藤植物,最初也不是水果,因为最原始的西瓜巨苦无比,狗吃了都摇头,不过优势在于水分含量很高,当地居民将其储存下来作为旱季的储备资源。
但未曾想到的是这种原始的西瓜却引起了古埃及人的注意。
优质的储水能力,再加上瓜子经过烘烤之后的果仁出人意料的美味,所以古埃及的贵族便喜欢上了嗑瓜子,甚至还将其作为某些宗教仪式的祭品,至于西瓜虽然在那个时代还比较苦,但也有一些不太苦的同样会给贵族食用。
这也是为何蓝梦会选择西瓜作为这一次料理的切入点之一。
餐厅之中所有食材之中最不缺的便是各种水果,取出一枚浑圆的西瓜将其开膛破肚取出瓜瓤祛除瓜子之后用碾压的方式制作成西瓜汁之后加入冰块。
无需任何多余的东西,一杯炎炎夏日无比受欢迎的西瓜汁便宣告完成。
不过这还没有结束,之前制作西瓜汁时所留下的西瓜子蓝梦同样没有浪费,将其放入烤箱之中烘烤至全部裂开之后取出里面的瓜子碾碎之后加入白糖在油锅制作简单翻炒一下,极为简单的‘瓜子酱’也制作完成。
而这个‘瓜子酱’正是蓝梦特地选用有瓜子品种西瓜的关键。
随着酱制作完成,也轮到了最后,也是最关键的‘主食’了……
第三十一章 ‘将我的拳头呈攻击表示’
蓝梦打算制作的主食是一种叫做‘pita’的当地特色面食,也可以理解为‘埃及的面包’。
这种主食由小麦粉发酵并烘烤之后成型,没有什么味道,口感偏硬,乍看之下有些像是麦麸,内里蓬松而中空,而且在当地环境下极易保存,所以从诞生之初便是当地贵族与平民的主食。
不过仅此肯定是不够的,蓝梦还选择了另一种埃及当地的特色食物‘Shawerma’,就外形而已有些类似‘肉夹馍’与‘土耳其烤肉’,一般来说是将烘烤之后的肉夹在‘面包’里食用。
但与肉夹馍以及土耳其烤肉不同的是既不会像是肉夹馍一样使用猪肉,也不会像是土耳其烤肉一样使用牛羊肉,而是会选择使用鸡肉甚至是鸭肉。
许多人一提起埃及第一反应大概就是‘金字塔’‘狮身人面像’与‘沙漠’,所以本能的觉得埃及很荒凉。
但实际上埃及虽然有大面积的国土都是沙漠,但除此之外也有着大量的绿洲,这个诞生于尼罗河上的古老文明曾经十分繁荣昌盛的。
美丽的尼罗河之上水草繁盛,当地人也驯化了牛羊鸡鸭,所以即便是在古代埃及也已经将鸡鸭纳入了主食。
而蓝梦所要做的便是制作这种料理。
在之前‘炮制’西瓜与西瓜子之前蓝梦便已经将食材进行腌制了。
腌制手法一如既往,先行对所需要使用到的人进行‘按摩’。
伴随着‘砰砰’声,案板之上的肉能够看到明显‘膨胀’了几圈,肌肉纤维在‘内劲’之下全部断裂。
这时将岩盐、甜椒粉,蒜泥,洋葱碎,胡椒粉,孜然粉,姜黄粉,辣椒粉与橄榄油一同涂抹在肉上。
一般来说最少需要压制半个小时,不过借助餐厅之中的特殊道具,当蓝梦制作好‘瓜子酱’时腌制也同样已经完成。
按照鸡肉、牛肉、羊肉、鸭肉为一组的方式堆砌在烤杆之上,不过需要注意的是最外侧最好选用牛肉或者羊肉之类脂肪稍多一些的肉类,这样不容易烤焦。
随着腌制完成,接下来便是蓝梦最熟练的流程了。
“噔~噔噔~噔~”