第106(1 / 2)

绅夜食堂 7045 字 2023-03-12

蓝梦制作料理时很少会有单独制作某一道,而是根据每一道料理的步骤进行分配,比如在制作蘑菇酱的同时煮水准备下面,而当他下面时则是一边注意水温一边制作团子牛奶。

当团子牛奶制作好时,面条也基本煮透了。

只是与以往不太一样的是,这一次蓝梦准备制作的是凉面,所以他煮的时间稍短一些。

将煮好的面条放在一旁温度稍低一些的温水之中轻轻涮两下之后再放入冷水之中涮两下,最终才放入一旁的竹篓之中沥干。

之所以这么做是因为荞麦面直接用冷水冲很有可能令其口感偏硬,配上荞麦面本身筋性便略差于普通的挂面,所以最好让其温度有一个递减,只是一个简单的步骤口感便能提升不少,蓝梦自然不会吝啬多做一步。

主食的面条,配菜的蘑菇酱以及餐后甜点的团子牛奶都制作完毕之后蓝梦自然是开始准备制作最后一道料理,也是这一次的主菜——————特制烤土砂龙尾巴肉。

不拆解尾巴甲壳而是直接在一端开孔,然后通过烤的方式利用油脂祛除异味并直接烹饪,这所需要的控制力实在是太过恐怖,蓝梦根本达不到,不过这个倒是给了他灵感,事后蓝梦更是特地上网查了一下类似的食谱,最后他居然真的找到了一些类似的菜谱,经由测试最终才有了现在的这道料理。

土砂龙的尾巴肉本身味道便比较淡,更多的只是一种淡淡的土腥味,所以即使不用大料也能够祛除味道,将其拆解之后用叶子暂时隔绝,在叶子上涂抹香料,最后再用火烤保证香料能够透过叶子渗入肉中。

从背包之中蓝梦取出了为了这道料理特别定制的厨具——————一个特殊烤架。

烧烤架的下方与正常的烤架并无区别,但是架在上方的烧烤棒却长得有些奇怪,两根贴合的铁棒在中间部位仿佛被压扁一般。

将叶子包裹的尾巴肉放在中间的位置并夹紧之后直接用大火炙烤。

坐在烤架旁的蓝梦一边熟练的转动烧烤夹保证火焰能够均匀的为肉加热,一边哼着奇怪的调子。

‘噔~噔~噔噔~’

这个奇怪的调子据说是由很多年前的一位厨师传下来的,至于原因则是为了方便不擅长料理的猎人们在烤制时不会烤糊,不过这么多年传下来却几乎已经变成了一种传统,即使是以蓝梦的厨艺烤肉时更多的是依靠温度以及气味来判断,但却依旧有着哼歌的习惯。

就有些类似考试成绩往往与平时学习情况挂钩,但进考场前总是忍不住祈祷两句一般,不管有没有用,至少能涨涨气势。

火焰炙烤之下原本翠绿的树叶逐渐焦黄直至最后变成黑褐色,特别是夹子的位置更是被勒出数道黑色的印子,不过因为肉被包在叶子里倒是无所谓。

将夹子打开,并将叶子包裹的肉放在案板之上,取出菜刀小心的将叶子剖开。

第一层叶子基本被烤的碳化了,所以切的时候需要格外注意,以防止将下面一层叶子也切开导致味道渗入其中。

将碳化的叶子以及烤制之后硬的和石片一般的香料祛除之后才是下方的另一片叶子。

与外部基本碳化的叶子不同,第二层叶子呈现出一种特殊的焦黄色,这是香料与火焰共同作用的结果,不过还是有着一股炭味不太好闻,但无所谓,料理还未完成。

将最后一层叶子掀开,顿时一阵白雾随之弥漫,淡淡的香甜气息随之迎面袭来。

不同于一般烤肉的红褐色,特殊的粉白色尾巴肉宛如一间精雕细琢的特殊玉器一般引人注目,不过比起外表,蓝梦更加在意的还是味道。

低下头轻嗅两下,蜂蜜特有的香甜气息配上肉香味以及淡淡的香料味……

“还好没有失误。”

虽然为了今天的考核蓝梦在店内以及试做了好几次,但毕竟不到正式测试谁也不知道最终效果如何,现在看来完成度甚至比自己平时测试时更高。

‘是因为精神更集中吗?’

蓝梦也不太清楚,不过他知道的是当他料理时刻意激活自身能力的结果便是他显得十分疲惫,但只要结果好便足够了。

但还没到完全松气的时候。

还差最后一步,这一步完成之后才正式宣告结束……

第九章 打开心门的钥匙

将月月熊友情提供的蜂蜜浇在热气腾腾的烤肉之上,顿时,原本粉白色的尾巴肉瞬间就仿佛被镀上了一层琥珀色的薄膜一般,香气也随之被封锁在粘稠的蜂蜜之内。

烤制时所选用的果木配合上以树果花蜜酿造的甜甜蜜,不仅减弱肉食的腻味,同时也多了一丝水果的清香。

将凉面、酱料、尾巴肉以及作为甜点的团子牛奶放上餐盘之后蓝梦也是直接端着餐盘朝着书房的方向走去。

虽然九条裟罗表示可以让侍女负责,但比起默默的等待,蓝梦还是更加希望能够直接得到反馈。

不过令蓝梦意外的是当他来到书房前时却是发现九条裟罗居然还等在书房前。

对方难道不上班的吗?

仿佛是看出了蓝梦的疑惑,九条裟罗忍不住解释了一句。

“蓝梦你的事情比较特殊,下面人不好处理,经手人越少越好,所以便由我全权负责。”

九条裟罗忙吗?

毋庸置疑。

作为天领奉行的首领她很少呆在自己的办公室,反倒是天天呆在军营或者卫所,甚至一些比较麻烦的抓捕她都会亲临现场,可以说三大奉行之中稻妻城内的居民们最熟悉的便是她。

假如某天没有看见对方,那么就代表对方出差或者有什么重要的工作不得不放下巡逻。

可以说除了极少数‘眼狩令’的受害者,绝大多数人对她的工作都是认可,即使是革命军的士兵一般也是将其称作‘将军的忠犬’,但是对于对方的工作一般绝口不提,毕竟对方的工作效率与认真都是有目共睹的。

但正如她所说,蓝梦的能力虽然只是一个‘可能性’,但这个可能性既然事关雷电影,那么重要性便会被无限放大。

所以才会由她负责接送蓝梦,并且让护卫在最外围警戒,并由她亲自护卫在书房之外。

这些细节蓝梦自然不清楚,九条裟罗也不会特地为蓝梦解释,所以在听完对方的解释之后蓝梦也只是表示了解的点了点头,九条裟罗则是不置可否的帮他敲了敲拉门上的门环。

直到门内传来的‘进来’的声音之九条裟罗才拉开门环示意蓝梦进去。

相较于正坐在书案前的影,昂首挺胸走的蓝梦对于对方几乎是俯视,也正是因为如此蓝梦一眼就看到了此时正浑身潮红瘫在对方大腿上的八重神子。

很明显这是影的杰作。

虽说影不至于因为蓝梦比自己更了解八重神子的身体而生气,毕竟对方名义上是主仆,但实际上却是相互扶持度过了数百年的闺蜜,在正式谈完之后她的确用这件事来取笑了神子‘堂堂鸣神大社宫司居然被一个厨师拿住了死穴’。

一般人面对影的嘲讽不管心里怎么想至少不会表现在脸上,可是八重神子哪里是普通人,她毫不犹豫的表示‘这和个人意志力没有关系,身体擅自产生了感觉,除非切断感受,不然谁都没办法’。

曾经为了建立稻妻与姐姐并肩作战驱赶了无数魔神可谓是久经沙场的自然是对此不屑一顾,按照她的说法自己即使是被万箭穿心也绝对不会皱一下眉头。

所以这只是神子倦怠了罢了。

八重神子的直觉告诉她可能的确有这么一部分原因,但她是谁?

稻妻城恶作剧之王,嘲讽人时无礼声音还有大三分,又岂会这么简单就认输?

八重神子直接以‘如果我是人身肯定也不会这么容易中招,影你如果也变成小动物的外形肯定也逃不过那个男人的魔爪’进行反驳,那是因为她知道影与自己不同,可不是妖怪,也无法变成动物。

也就是说无论怎样影都拿不出证据来驳斥她。

事实也的确如此,影根本找不到理由来反驳,不过正所谓以彼之道还施彼身,既然神子无理取闹,那么她也不客气了。

直接用手不断的抚摸蓝梦指出的位置,最终的结果便是神子彻底失去了抵抗力直接瘫在了对方的大腿上。

㈤㈡㈥㈥㈤㈡㈡㈤㈠

举报本章错误( 无需登录 )