第113节(1 / 2)

食戟:味蕾反转 月海 2922 字 2023-03-12

这道‘桃脂烧肉’算是代表菜品之一,其诱人的外表之下,所需要的是厨师极其细腻的料理手法。

白木来起一块色泽红润的烧肉放入嘴里,入口的一瞬间,一股桃香从口中蔓延开来,肉质酥而不腻,就算是白木这种味觉迟钝的人,也能察觉出这块肉好像和以往吃的肉有点不同。

“这道料理的原料……应该不是本地食材吧?”

味觉最为灵敏的绘里奈率先提出了这个问题。

“是的。”

闻言,水户郁魅点头道,“为了还原最为地道的‘桃脂烧肉’我特意让人从徽州地区空运来了新鲜的土猪肉,并且在烹饪的过程中参考了不少古菜谱,在还原这道料理风味的前提下,对其作出了一点改良。”

“唔嗯!难怪食材的口感稍微有些不同呢,看来‘徽菜馆’也不能小看啊……”

小林龙胆一边快速的吃着嘴边的料理,一边评价道。

“还算可以吧……”

纪之国宁宁也发表了自己的评论。

一番轮流发言过后,水户郁魅所在的徽菜馆,直接获得了45分的总分。

作为第一个上场的她还不知道这份数算好还是差,只能暂且退到下面去了。

而第二个登场的分馆,是闽菜馆,副馆主是一名叫做黑泽美绪的学员,同样是擅长中华料理,这一次她端上来的菜品,居然是佛跳墙!

……可惜,是一道等级仅有A加的佛跳墙。

虽然白木吃得挺高兴的,但该给的分数还是要公平公正的,这道料理,获得的总分是38分。

其中,绘里奈更是直言不讳的指出了料理中存在的31处问题,不过这位副馆主妹子不但没有被她的气势吓到,反而还特别认真的做好了笔记。

在离开擂台之前,她还深深的向白木鞠了一躬,“虽然这次我们没能做到最好,但我们‘闽菜馆’的学员绝对不会泄气的,请您看好了,主将,下一次胜利的绝对会是我们!”

“嚯嚯,挺有骨气的嘛就是这股气势!”

一旁的小林龙胆当场就热血沸腾的站了起来,也不知道是单纯的想搞事情还是肺腑之言。

台下的幸平创真看着这焦灼的气氛,在一瞥自己旁边这些气势汹汹的光头大汉……从某种意义上来说,他还真是有点被这些吓人的光头给惊到了。

当初因为对中华料理研究不深,各大菜系更是完全抓瞎,因此他只是随便挑了个分馆加入,而现在,他就被鲁菜馆的副馆主,任命为这次的临时替补选手,因为那位副馆主连续熬夜三天研究菜谱,结果就在昨天凌晨被送去了医院,所以重任就落在了幸平创真的肩膀上。

说实话,在来这里之前,他完全没有想过白木的研究会居然这么夸张,看这人数……恐怕一年级的学员,一半以上都加入了这个研究会吧?

虽然他也能理解这些人为什么这么痴迷于中华料理,因为就连他,都有一种想将中华料理加入幸平餐馆的冲动,这个实在是太有意思也太深奥了,光是一道料理,十几个人讨论一天,外加查阅各种古籍都说不完的,但是……

这果然还是太夸张了吧?

特别是现在坐在台上的那几个人,除了白木以外都是十杰,这让幸平不得不开始怀疑,白木的实力难道还在十杰之上?

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