第147节(1 / 2)

食戟:味蕾反转 月海 3483 字 2023-03-12

“放心放心,学姐有分寸的!”

小林龙胆一边思索着一边毫无诚意的说道。

“你能有分寸就不会在这个时候溜出来了吧……”

久我照纪无力的躺在了观众席的座位上,以他的段位是说不过小林龙胆了,希望她等下不要太过引人注目吧。

视线再转回评审席,在观众们的热烈呐喊声中,几位评委的兴趣也被悄然吊了起来,和之前那场比赛全场寂静的氛围完全不同,这次两位选手的人气都可谓是极高,能在远月学院累计这样的人气,不用脑子想也知道绝对是有实力的选手,因此,继观众的声浪比赛过去之后,评审席也陷入了一片讨论之中。

“那孩子是来自意大利的,也就是说很可能会选择做意大利冰激凌吧?”

“另一个似乎是来自华夏的,也就是说,可能会出现少见的‘中式甜点’吗?”

“两边都很值得期待啊。”

塔克米选择的食材,有鸡蛋、面粉、砂糖、鮮奶油、左檬、杏仁、榛果等,而他要做的,正是在意大利语中由Semi、 freddo两个单词组成的甜点----雪藏蛋糕。

有着丰富的应对客人的经验,塔克米在制作料理的时候,每一个步骤都极为细致,对于食材分量的计算更是精确。

白木这边,则是将干莲子去皮去莲心,清洗于净上笼,接着用旺火开始蒸煮了起来。

“那把刀具,不管看几次都觉得好漂亮!”

“是啊,不知道那把刀是在哪里买的,我也想去定制一把啊!”

在给莲子去皮去心的时候,白木再次拿出了自己的‘毒龙刀’,虽然名字和效果都属于杀人料理界的东西,但光看外表,这无疑是一把异常美丽的刀具,上面泛着的雪白光泽如同有着能把人吸进去的魔力一样,让人挪不开眼睛

这其实也是神经毒素的一种表现,只不过现场的观众,并没有察觉出自己已经‘中毒’了,这一事实而已,白木的料理动作还在继续,在莲子蒸熟之后,他用破壁机直接将其碾成泥状,与此同时炒锅点火,放入猪油和白糖开始烧煮。

烹饪进行到这里,已经有不少人看出了白木即将要做的甜品是什么,尤其是现场‘中华料理研究会’的成员,对于中华料理的熟悉,让他们立刻意识到了,白木这是要做‘荷花酥’。

这道甜品对于厨师的精细度要求很高,并且工序比较复杂一个不小心就会让成品走形,比起塔克米的雪藏蛋糕,需要花费更多的精力去塑形,然而白木表现得相当游刃有余,看上去像是对这道菜品无比熟悉,每一个操作都行云流水一气呵成,无论是火候的控制还是料理进度的把握,都可以说是完美,这一点光从炒锅中的莲茸和糖的颜色就可以看出来。

这当然是白木又去商城兑换了一些顶级的‘基本功’起到的效果,在成功晋级正式选拔后,系统奖励了他2000的积分,将这些积分用在需要长年累月才能精通的技能上是最合适不过的了,其他比较花哨的技能,白木相信以自己的领悟能力完全可以‘自创’出来,虽然他是挺想直接把锅里这些东西炒成黑色焦糊状的,不过这里毕竟还有这么多双眼睛看着,他也只能暂且压下了这个诱人的想法了。

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第一百七十五章175.双方的菜品【一更】

175.双方的菜品【一更】

时间一分一秒的过去,双方的料理在这个过程中也开始逐渐成形。

“杏仁的味道已经从烤箱里面传过来了!”

塔克米打开烤箱将面糊送入烤箱之内,接下来是装饰用的水果果干,一切都在完美的按照塔克米的食谱进行。

白木这边,则是在荷花酥的面团里面,加入了整整200毫升的劣质香水,当然,因为他将香水放在了调料瓶中,因此众人并没有认出那到底是什么。

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