前排的往届评审们好奇的看着白木面前的炭烤秋刀鱼,从外表上来说,这似乎与普通的秋刀鱼没什么区别,可是一想到这道料理是出自什么人之手,这些前任评审们就下意识的忽略了它只是一盘普通炭烤秋刀鱼的可能性,虽然料理手法和一般的炭烤秋刀鱼差不多,但二者之间绝对有着天壤之别,只恨自己不是这场比赛的评审,不管那道料理有着怎样的味道,现在的他们也只能过过眼瘾而已。
乾日向子一脸幽怨的盯着台上的白木,她原本以为在住宿研修的时候,对方所拿出的那道料理已经是美味的极限,可是在品尝了上一次的侏罗纪独角鹿排后,她才惊觉对方在住宿研修的时候根本就是藏拙了,明明有着那么惊人的厨艺,居然完全没有让自己事先品尝过,这怎么能让她甘心,要是没有品尝过那绝顶的美味也就罢了,可是一旦品尝过,再让日向子面对平时的这些一般料理,不管是她最擅长的日料,还是西餐都会有一种难以入口的感觉……
“真是羡慕堂岛前辈啊……”
一旁的木久知园果深深的吸了一口气,虽然炭烤秋刀鱼的香气,没有上次那么夸张,可是一想到那是白木的料理,并且她现在只有坐在观众席干看着的份,心中便是免不了一阵沮丧。
距离烹饪时间结束,还有最后的五分钟。
爱丽丝和叶山亮已经分别完成了各自的料理,现在已经进入了最后的摆盘装饰阶段
反观白木,在烤好了三条秋刀鱼后,他并没有马上熄灭炭火,反而是在众人疑惑的眼神下,从烹饪台上拿了两瓶酒过来。
“他要做什么?”
下面的观众立刻注意到白木的动作,比赛马上就要结束,白木不急着白盘、居然还要对烤好的秋刀鱼进行再度加工,而且还是用酒吗?
“小惠,你之前和白木一起去过鱼市,白木有和你说过他要做什么吗?”
吉野悠姬疑惑的看着一旁的田所惠问到。
“没、没有……”
田所惠摇了摇头,刚想说什么,比赛台上发生的一幕突然让她睁大了眼睛。
“卧槽!”
幸平创真下意识的喊了一句,这句话还是他和白木学来的,虽然不能理解中文中的这句话是什么意思,不过感觉很能抒发内心的情感,也就顺口喊了出来。
不仅是他,旁边的伊武和丸井等人也在看到了台上的画面后张大了嘴,尤其是丸井善二,眼珠子都差点从镜片后面瞪出来,只见前面的比赛台上,白木不知何时已经在烹饪台周围摆满了小火柴,单手在其中一跟火柴上面抚过,顿时如同是变魔术一样,在他的手移开的瞬间,一股蓝色的火焰就从火柴上冒了起来。
“用、用火柴生火?!”
观众们看到这离奇的一幕,差点要怀疑是不是自己看错了,毕竟火柴怎么可能生出二三十厘米高的火?
更何况火焰的颜色还是蓝色,要知道,煤气在空气中充分燃烧时,会显现为蓝色,通常来说,青蓝色火焰的温度会达到5000-6000度,这显然不是依靠火柴能够达到的温度。
没等这些观众思考白木烹饪台上的那些火柴是不是魔术用道具,更加让人瞠目结舌的事情发生了,那些将秋刀鱼围起来的火柴依次开始燃烧起来,随着火焰的扩散,那蓝色的焰心就如同是绵密的液体一样,开始在炭烤秋刀鱼的鱼身上缠绕流转了起来。
现场的画面看上去有些诡异,明明应该是高温火焰,可实际表现出来的样子却时而像是低密度气体,时而像是粘稠的液体,看上去居然有一种柔软的感觉,三道不同的火焰团,从三个不同的方向开始猛然蹿高,看上去就像是在空气中形成了三堵诡异的大门一样,然而一旦有人产生这种视觉效果,眼前的幻觉又会立刻消失……
一分钟、两分钟……随着时间的流逝,原本如同喷泉般的蓝色火焰,不知道是不是错觉,开始逐渐扭曲成一株巨大的植物模样,同时,一种仿佛被什么东西给锁定的感觉,没来由的开始在心底蔓延开来,抛开这些不谈,眼前这个画面,光从视觉方面而言,无疑是瑰丽而震撼的,如此奇异的点火方式,所有人都是第一次见到。
在蓝色火焰的包裹下,原本已经被烤熟的秋刀鱼上并没有出现焦黑,反倒是变得越发的酥香透人,表皮也由刚才略脆点感觉变得富有光泽,这完全不像是在炙烤,光是看着盘中秋刀鱼诱人的外表,就让人忍不住食指大动。
已经完成了摆盘的叶山亮站在自己的位置上聚精会神的看着白木的动作,正因为他拿不定对方究竟在打什么主意,才会表现得这么忌惮,以他的嗅觉,不要说解析出那种未知的香料是什么了,就连这火焰都完全看不透,只能通过秋刀鱼外表的变化判断,在那火焰中一定蕴含了某种能够提升食材鲜度的东西,可是这样的东西……真的存在吗?
薙切仙左卫门和堂岛银早已从位置上站了起来.以他们的眼力,也无法看出白木究竟是如何利用那种蓝色的火焰对料理进行加工的,这东西看上去倒是有点像某种魔术道具,可什么魔术道具能够让被炙烤的食材产生这种变化?