评审员用刀叉轻轻在面前的半圆酥皮上切割下一块,随着一声清脆的‘喀嚓’声,香气……?
下一秒,这位评审员直接瞪大了双眼,失声道,“怎、怎么可能?!”
全场观众巡声望向大屏幕,只见酥脆芬芳的外壳里面,并不是他们想象中的荷叶片,而是一块已经与周围的果泥完全融合的鱼肉,鱼肉的表面则是一层翠绿色的浆料,想象中的香气炸弹并没有出现,在前排的观众都做好了准备接受香辛料的冲击情况下,整个会场,仍然是一片平静。
“奇怪……白木不是在里面填充了香料吗?”
幸平忍不住伸长了脖子,看着大屏幕上显示的画面,脸上的表情充满了疑惑。
“不止是这样,原本被包裹在鱼肉上的荷叶也不见了。”
丸井善二推了推自己的眼镜,“正常情况下,就算再怎么烤制,被包裹在内层的荷叶,也不至于完全消失才对啊。”
“不,那并不是荷叶。”
爱丽丝的声音突然从众人的前方传来,“没猜错的话,那片‘荷叶’的原料应该包含了芝士吧?”
“芝、芝士?!”
“嗯,除此之外,那些看上去像是泥土的东西,应该也是由各种水果研磨混合而成的。”
由于距离隔得比较远,爱丽丝也只能看出这些东西,不过一旁的叶山亮却是补充了几句。
“除了水果,应该还有茶叶、包括八种常见香料,一种未知香料,以及微量的红酒。”
这些都是叶山亮依靠那些隐约飘散到观众席的气味完成判断的,更多的成分,就必须亲自去台上闻过才能知道了。
“诶,原来不是泥巴吗?”
吉野悠姬这个时候,才终于反应过来,“我还以为白木他打算用‘叫花鸡’的烹调手法完成菜品呢,下意识就觉得那应该是泥巴来着……”
“嘛,这不是挺有趣的吗。”
幸平创真整个人往后一靠,“话说回来,我刚刚还以为,在那个酥皮被划开的一瞬间,香气就会溢散全场呢,结果完全没动静啊。”
“不、好像并不是完全没有动静呢。”
薙切爱丽丝看向了评审席上正在品尝菜品的三位评审,嘴角忽然勾起一个愉悦的弧度。
“那个炸弹……说不定已经爆炸了哦?”
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第二百六十七章267.无声的爆炸,极致口感的碰撞!
267.无声的爆炸,极致口感的碰撞!
“那个炸弹.……说不定已经爆炸了哦?”