十公钟过后,换了一身雪白工作服的陆朝风捥着袖口走了进来。
郑垲两个眼睛直沟沟的,“这姑娘真特码靓,制服绣惑里面好像没有这套行头,必须添加。”
“那是当然。”吴利嘴也损,“女要俏,一身孝。”
“不许侮辱小姐!”送箱子的四名大汉齐刷刷往前一站,身体瞬间胀大了一圈。
王宝墙额头见汗了,烧林寺横练十三太保,这四个家伙练的是烧林寺内院绝技。
“我跟你们主人说话,你们四条狗在这叫什么?陆云,去找老管家要四个结实一点的狼狗笼子,这几个家伙再敢出声,就全给我装进去。”
两根银针闪电般扎向头先两个大汉伸来的胳膊,在华佗传承的医术面前,你就是练成传说中的金刚不坏神功,一针扎下去也能让你玩完。
从来没见过这种神技的两个大汉当场吃了大亏,只感觉胳膊肘麻筋一跳没了力气,整条膀子酸酸的,软棉棉的一点力气也提不起来。
国术大家有言,外练筋骨皮,内练一口气,肉是些没用的烂东西。靠肌肉发力的蛮汉永远比不过筋骨齐鸣的国术大师,上一个死一个,上两个死一双。
这回轮到陆朝风直眼了,“你还会医术?”
“一般,一般,九州第三。”
后面两名大汉见同伴吃亏全闭了嘴,道上向来尊敬强者,吴利亮出的这手绝技已经征服了他们。
“你来还是我来?”陆朝风指了指地上的普通蜂蛹,“我们就拿它当主料,省得你说我欺负你。”
我香焦你个八辣的,不欺负我你拿血燕和独头鲍?原以为陈赤赤那头猪就够不要脸的了,跟你相比他就是刚出嫁还没开过包的黄花大姑娘。
“我先来,哪有让客人先动手的道理,正好抛砖引玉,希望你不要是块样子货。”
吴利手脚麻利的找好配料,淀粉,面粉,泡打粉,冰块半斤,宁檬两只,西柠白兰地一瓶。配好之后也不说话,顺手将炒锅上火加水,动作娴熟,流利无比,就像在弹一手钢琴曲。
蜂蛹绰水之后清洗干净,再将面粉和淀粉在码斗里按一比一的比率混合,加入适量的泡打粉和水调成糊状。
开始还很惊愕的陆朝风看到这步,轻蔑的笑了,“我还以为你要做什么了不起的大菜呢,原来就是个裹脆皮。”
这种比较俗气也比较基础的烹饪技术闭眼都知道接下来干什么,无非是油炸、兑卤、翻锅、装盘,类似的菜型在淮扬菜里被称作炸溜,根本没有值得称奇的地方。
精灵美人又是好气又是好笑撇着嘴,亏她还以为吴利是个高手,结果却是只三脚猫。
“主播你牛逼点啊,别让这女的鄙视你。”
“雄起,雄起。”
吴利充耳不闻的拿了根竹签,将蜂蛹挨个扎了一遍,又加上葱姜料酒和盐进行腌渍,同时在副火眼上开了一口油锅。
所有的窃窃私语在油锅温度升至四成时自动消失,食用油的沸点通常都在250度上下,所谓四成油温,大约就在150度到175度之间。
随着科学不断发展和进步,如今的厨房设备也是日新月异,查验油温的测温勺几乎成了新时代厨师的必备用品。
吴利没用那玩意,更没有丢根葱白下锅玩乡下土厨子的绝招,我们的主播看都没看,用手在炒锅上方做了个类似摩顶受戒的动作,就将蜂蛹蘸上脆皮糊洒进了油锅。