何雨柱对下面你争我赶的氛围非常满意,见到门外杜科长在向他挥手,随手把评分标准啥的丢给马华和刘岚,出门看看怎么回事。
杜喜峰:“好啊,你小子不声不响当了采购员,也不提前跟兄弟说一声!”
何雨柱:“嗨,昨晚领导才说的,谁想今天就通报出来了!”
杜喜峰锤了一下何雨柱胸口:“请客吃饭!没跑了!”
何雨柱:“行!改天我摆一桌,兄弟们好好搓一顿!”
杜喜峰醉翁之意不在酒:“我看到有两个小伙子送两大筐鸡蛋过来了,你可真行,有门路?”
何雨柱:“怎么,你也想要?”
杜喜峰不好意思地搓搓手:“要是不麻烦的话…”
何雨柱:“你我兄弟,我就有些鸡蛋鸡肉和野兔鸽子的渠道,你想要多少?”
杜喜峰惊喜万分:“你的意思是,要多少都行?”
何雨柱做了个手势:“嘘!别那么大声,你自己一家能吃的了多少?”
杜喜峰摇手说道:“我自己一家子能吃多少啊,我是想帮一下以前的战友兄弟。”
何雨柱:“他们怎么了?”
杜喜峰:“你也知道我是退伍回来的,有一个兄弟分配到附近派入所负责采购这一块,以前他后勤调配是把好手,但与人打交道拉关系却难,所以采购不到什么好东西,所里平时就吃糠咽菜没什么油水,训练强度又大,老早就想弄点肉了,这不见兄弟你负责采购这一块,肯定有一些渠道,我就自作主张过来问你来了。”
何雨柱一听,也就一个所的事情,一个所能有几个人,而且以后自己干的事都是游离在边缘的事情,多个朋友多条路。
于是何雨柱拍了胸脯:“你的事就是我的事,我这边偷偷分你一些配额,你看要多少,我这有鸡,野兔,鸽子,鸡蛋。”
杜喜峰一听品种这么多,肯定是山里的货没跑了。
于是自己边算边掰手指,派入所里现在有三十号人,每天一只鸡一只兔子应该差不多了,就说道:“一个月三十只兔子,三十只鸡,三百只鸡蛋如何?”
何雨柱:“你确定这些就够了?我这些货可是都不用肉票的哦!”
杜喜峰一听不用肉票,激动地问:“你确定真的不用票?那我自己也要买一些!”
第79章 这次的棒梗可不一样了杜喜峰自己的工资就很高,难得有不用肉票的渠道,说什么也要弄足够自家吃的肉。
而当捕快的虽然危险,但是工资也高啊,就苦在没多少肉票上,这次有不用肉票的肉,再多一倍也能吃得下!
最后听何雨柱这个疑问句就知道还有议价空间,于是杜喜峰赶紧讨价还价,最后把配额定在了六十五只兔子,三十五只鸽子,一千只鸡蛋,六十五只鸡上,他自己从里面各拿一部分。
这时候阎家兄弟推着自行车过来了,何雨柱叫上马华帮忙卸货,结果来了一大群人帮忙,热情得不得了,让阎家兄弟受宠若惊。
何雨柱把阎家兄弟介绍给杜喜峰认识,吩咐下次把肉食配额送到杜喜峰的指定地点。
阎家兄弟是知道保卫科杜科长的,听说这些食物配额是供应给街道所里的,捕快特供!这下子腰板挺得笔直,以后还有哪个不长眼的敢欺负自己,首先看看那些吃自己送来的肉食的捕快答不答应!
杜喜峰高兴说道:“感谢柱子兄弟,晚上我带人去你家详谈!”
何雨柱拍了拍阎家兄弟肩膀:“以后有解旷负责记账,注意继续保密,知道没有?”
阎家兄弟连忙点头。
通过两兄弟,三大爷牢牢被何雨柱绑在了自己的船上。
何雨柱想了想,安排马华借了一辆二十八寸自行车,安排好自己信得过的人指挥干活,自己也跟着阎家兄弟去仓库提货,不然这一百只白条鸡一口气也运不完,还耽误了做饭。
马华也知道开始提拔自己人了,毕竟何雨柱喜欢当甩手掌柜,舍得放权,马华也开始有样学样,把两个大锅菜师傅。
很快一百只白条鸡被优先送到了轧钢厂,白条鸡回来后又是引起欢呼。
大家看着这些又大又干净的白条鸡,感慨送货的人真是细心,不仅货质量好,还让他们省事!
食堂周主任拿着这一只有四斤重的大公鸡去毛后变成的白条鸡,感慨道:“我这么大还是第一次见上百只鸡都有这么大的!”
鸡浑身是宝,鸡骨架被拿来熬汤,剩下的鸡骨头还会被磨成粉,拿来补钙!
因此这些白条鸡会被珍重地送进了冷库里。
每个轧钢厂都有冷库,因为轧钢属于高温高热工作,需要配备汽水补充盐分和糖分,北冰洋,大白熊也是从工业企业的冷库发展而来的。
李副厂长闻讯赶来,看到正在卸货的鸡蛋和白条鸡,拿起一个鸡蛋看了一下,果真像原来何雨柱带来的样品一样,比市面上的草鸡蛋大了足足三分之一以上,白条鸡更是个个都四斤以上,看那大大的鸡冠就知道是大公鸡!
李副厂长高兴地拍着何雨柱的肩膀说道:“柱子,我没看错你,今天中午我介绍些朋友给你认识,都是咱们四九城里各个企业工厂的人物,到时一起吃饭!”
何雨柱:“李厂长,我中午还要炒菜给你们呢!”
李副厂长一拍脑门:“你瞧我这记性,没你的手艺还真不行,这样,今天中午你一口气炒多点分量,然后过来一起吃饭!”
何雨柱笑着答应了下来。
食堂众人现在是干的热火朝天,煮鸡蛋剥蛋壳的工作被人抢着干,鸡蛋衣被收起来当宝贝。
蛋花汤,炒鸡蛋,苦瓜炒蛋,变着花样来弄。
何雨柱也是提前开始准备午餐的菜肴,更是把大盘鸡给整了出来!直接拿和面用的面盘给装上了!
大盘鸡用鸡块和土豆辣椒为原料,鸡肉爽滑麻辣、土豆软糯甜润,辣中有香、粗中带细,加上灵泉空间的鸡大只又肉质鲜美,闻着就让人流口水。
大盘鸡的来历也有故事,八十年代,新缰李某在路边开了一家饭店,擅长烹制辣子鸡块。虽然觉得味道好,但总感觉量太少,看到李某拿了只整鸡从后堂出来,就要他把整只鸡都给他们炒上。可是,炒好后的鸡块却没有那么大的盘子装,李某就用盛拌面的盘子盛上了,吃完后这群客人大呼过瘾,而邻座的客人们也纷纷要求来一份大盘装盛的鸡。于是就有了新缰大盘鸡的出现。
神级厨艺的加持下,大盘鸡的香味又把后厨的人的馋虫给勾了起来,大家又无心工作了。