“闲的话过来帮忙啊!”
“....”
一句简单的催促,田所惠马上反应过来。
接连道歉。
林凡将煎鳗鱼的工作交给她,自己去处理采摘回来的野生松茸。
野生松茸在这里可是个好东西。
塔克米兄弟那边,拿出他们的绝活,半月刀,两人同时发力。
快速将所有辅助食材切碎。
再一次让全场学生震惊!!
林凡这边,至始至终保持低调,并没有在搭理他们。
这导致兄弟二人的气焰更加嚣张了。
十分钟后...
塔克米兄弟高调宣布,他们的料理已经制作完成。
林凡抬头一看,【香烤杂交鸭搭配绿色酱汁】
全场再一次震惊!!!
“这,这么快??算上处理鸭肉的时间,总共耗时不到一小时???”
“这是什么神仙手速!!太不可思议了吧!”
“简直不敢相信,这怎么可以?”
阿尔迪尼自信道:“意大利料理主打就是轻快!”
“这没什么好惊讶的!!”
听了这话,林凡淡定笑笑。
仔细分析了下,这不就是披着日料幌子的意大利料理。
还真是能说会道。
强行日料,谁不会?
然而,周遭的学生们,也都发现了异常。
又开始议论起来。
“意大利料理?跑题了吧!”
“就算是这香烤杂交鸭是日料,用了意大利的手法,这真的没问题吗?”
“很明显就是跑题啊!!”
“....”
然而,阿尔迪尼不以为然,淡定道:“日向子老师,您尝一尝就知道了。”
乾日向子点点头。
拿起筷子,夹起一块鸭肉,一口咬下。
众人能清晰看到,鸭肉入口后,在被拉扯的一瞬间,富有弹性的延伸,撕裂。
一入口后,乾日向子细细咀嚼,慢慢品尝。
“哇,野性香气四溢的杂交鸭。”
“还有那直冲鼻腔的清凉口感,这是提升了味觉的格调。”
“仿佛这份高雅,被化身成了重低音...”
“就像是杂交鸭交响乐!!!”
突然,又学生质疑道:“凤尾鱼加欧芹切碎调的绿色酱汁,这就是意大利菜啊!”
“完全跑题了!!!”
乾日向子摇头道:“不是哦。”
“这并不是凤尾鱼,而是腌渍鱼。”
“是用腌渍香鱼籽为主题做的,这临时做成的腌渍鱼籽真的很厉害哦!”
“同时,也将里边日料中很少用到的大蒜等,其他的辅助配料都换掉了。”
“换成了日料中常见的,简直是个全新的口感哦!”
“....”
阿尔迪尼自信道:“没错,这就是我自制的和风salsa?verde!”
“...”
学生们陷入了沉思。