面粉倒在了台子上。
随后,又从随声携带的厨具箱子里,拿出一根木棍来。
只是普通的木棍,并不是曾今解师父用的那根钢棍。
毕竟只是用来搅拌。
川岛丽大吃一惊,问道:“林同学,你拿这个木棍出来有什么作用吗?”
“难道是要敲打面粉?有什么特别的含义吗?”
“这样敲打出来的面粉,会比较好吃???”
“....”
林凡转动两下脖子,随后一只手拿着木棍,一只手拿起一碗水。
在面粉堆中间刨出一个坑。
接下来,一边往中间倒水,一边由内而外,顺时针的慢慢旋转起来。
一边旋转一边淡定笑道:“这是在和面!!”
“因为我要做面条!!”
川岛丽惊呼道:“和面???”
所有人不理解。
一旁的斋藤综明,只是抬头瞄了一眼,并没有理会。
“只不过是吸引别人眼球罢了!!”
“只有技术不到位的人,才会通过吸引人的方式,来弥补自身的不足。”
斋藤综明小声说了一句。
但还是被收声的麦克风扩大出来。
观众们比较认可,斋藤综明的这个看法。
随后,林凡也没在多解释。
只见他依旧是有里向外,顺时针的慢慢旋转。
慢慢地,速度开始加快,并且说道:“和面,并不是靠力量揉出来这么简单。”
川岛丽认真地听着,并且点点头。
林凡继续说道:“手指头的旋转运动,手臂的旋转运动...”
说着,林凡使用巧劲,看似很轻松的旋转,而面团却慢慢从一个分散的状态结块。
林凡继续说道:“不停的旋转,在加上棍子上旋转的运动...”
“也就是说,对于面点技术的精髓就在于――旋转!!!”
在场所有人异口同声道:“旋转???”
只见林凡旋转的幅度越来越大,速度越来越快。
“你能做多大幅度的旋转,多深的旋转,由此才能看出揉面厨师的实力出来。”
“....”
这场面,众人看的目瞪口呆。
当所有人都还没能来得及琢磨,突然间...
只见到林凡嘴里念叨一句:“白...罗...蛇...转...链!!!”
川岛丽震惊道:“什么??什么是白罗蛇转链??”
只听她话音落下的瞬间。
林凡木棍旋转的速度已经达到了顶峰。
‘轰隆隆’
突然一声巨响。
那旋转到顶峰的面粉,因为速度的关系,犹如一条大蟒蛇。
瞬间拔地而起!!!
一条白色的巨蟒,通过林凡手上的木棍。
见它缠绕着木棍,盘旋在木棍上,扭动着身躯,一直这么攀爬着木棍。
‘哗’
所有人都看呆了!!
“这,这是什么鬼???面粉变成了一条白色巨蟒???”
“我的天,林凡这是在做料理 还是在练功???”
“能把做菜练成了内功???这是什么技巧啊!!!”