“而这个时候,内部的猪板油被加热后,会慢慢融化。”
“随着时间的推移,猪油也会慢慢侵到豆腐中。”
“当模具被取下来的一瞬间,也就意味着,豆腐被瞬间切好!!”
“然后就是酱汁...”
“这是我事先就准备好的,在刚才脱模的一瞬间,将酱汁从上到下浇至整个豆腐即可。”
“这样一来,一盘大魔术熊猫麻婆豆腐就做好了!!”
“....”
三位评审恍然大悟一般,不停点头。
川岛丽更是,拍手道:“不愧是林凡...”
“思维跟我们一点都不一样!!!”
“这是怎么想到的啊,厉害了!”
“先前还以为,他会时间不够,毕竟花在制作豆腐上的时间太多了。”
“没想到,制作豆腐的过程,就是烹饪料理的过程!!”
“厉害,实在是太厉害了!!”
“而且用黄豆搭配黑豆,搭配出来的豆腐,口感应该会很清新。”
“这样一来,也就弥补了,这炎炎夏日,在吃上爆辣的料理,产生舌尖上的油腻感!”
“....”
林凡笑道:“恭喜你,川岛同学,你答对了哦!!!”
川岛丽的表情,像是答对题就会有奖励的孩子.. .....
满满地自豪。
而身边的小林龙胆,脸色可没那么好。
背脊发凉,额头直冒冷汗。
林凡的这道料理,让她瞬间感觉到了危机所在。
就在豆腐成型之前,小林龙胆几乎是觉得,自己就快要赢了!
胜券在握的既视感。
看没曾想,竟然会是这样的结局!!!
胜率从百分之一百,直接掉到了百分之五十!!!
比小林龙胆还要无法接受的,是底下的那群学生。
因为输了的代价是,女仆装的小林龙胆!!!
又是一片哀声道道。
在这片丧门的声音中,S切仙左卫门,最先端起麻婆豆腐吃了起来。
一入口后...
‘轰隆隆’
S切仙左卫门,仿佛站在了一座火山下。
随着入口之后的辣味,让他身后的火山瞬间爆发。
火辣的岩浆四处喷发!
‘轰隆隆’
又是一声巨响。
S切仙左卫门再一次,进入到了衣襟炸裂的状态。
“这豆腐...这豆腐我又一次的吃到了力量!!!”
“浑身充满了力量的麻婆豆腐!!”
“跟之前林凡制作的爆炒系列,完全是两个口感。”
“辣度在减少,辣椒的鲜香,还有豆腐的清香,这是林凡给辣椒的诠释!!!”
“好吃!!我完全没有因为辣椒的关系,感到油腻!”
“反而,因为是豆腐,这样的素食,让我感觉到了不一样的体验!”
“不油腻,这是重点!!!”
“好吃,太好吃了!所以这就是林凡,为什么不用到肉类食材的原因吧!”
“因为考虑到了当下气候的因素,还有场馆内的评审们,因为长时间久坐,以及尝了一整天的料理。”
“多多少少都会有些舌头疲乏了。”
“然而此时,若是在来上肉类的料理,会让味觉产生劳累,甚至是觉得油腻!”