评审们一脸难以置信。
而川岛丽紧忙走了过去。
下意识,则是看了看林凡的手,是冻伤痕迹。
这才惊讶道:“这把北辰天狼刃,竟然是用冰做的冰刀???”
“....”
‘哗’
再一次,场下一片沸腾。
“冰刀???用冰刀来切鱼??这得是多锋利才行!!!”
“难怪!难怪鱼片会像镜子般的反光,是因为被冰刀的寒冰气息冻住了!!”
“我发誓,从来没有见过这样的厨具,也没有见过这样处理食材的方式,第一次,真是第一次见,太令人震撼了!”
“这是怎么想的,为什么会用冰刀来处理鱼肉?”
“....”
观众们一边议论一边发出疑惑。
川岛丽非常敏锐,凑过去问道:“林同学,你的手已经受伤了!!”
“这把北辰天狼刃,只是短短的这一会儿工夫,竟然把你的手冻伤成这样!”
“我有疑惑,观众们也有疑惑...”
“为什么要用冰刀的方式来处理鱼肉?”
“这有什么区别吗?这是我见过你第二次做生鱼片料理,同样的料理,在做法上完全不一样,这是为什么?”
“....”
面对川岛丽以及在场所有人的疑惑。
林凡并没有着急将料理端去评审席。
而是耐心说道:“这确实是我不止一次做生鱼脍!”
“但是...”
“以前的做法,不过是我随手做来玩玩罢了。”
“而今天这道‘烈冰鲜鲷山’...才是我真实实力!!”
“....”
众人听后倒吸口凉气。
台上正在处理食材的久我照纪,还有幸平创真不得不大吃一惊。
林凡竟然说之前做的生鱼片,是随便玩玩。
随便玩玩都能将十杰轻而易举打败??
在看看烈冰鲜鲷山,确实是证实了,林凡所谓的玩玩,确实就是玩玩!
A组的其他成员,倒吸口凉气。
叶山亮此时才明白,自己面对的,是怎样一个强大的对手!
这时,林凡端起他的‘烈冰鲜鲷山’,缓缓走向评审席。
边走还边说道:“这把北辰天狼刃,是一次性的!”
“打造这把刀刃的冰,也不是普通的冰,而是北方一块极其特别的寒冰所制造而成。”
“经过专业的锻造,才做出这一把,可以超越一切金属菜刀的利刃!”
“而用这把刀处理过的鱼肉,能够充分保留鱼肉鲜美!”
“这种鲜美,只有真正品尝到它的人,才可以悟出生鱼片的真正奥义!”
“所以,我又称这道料理为,能够悟出生鱼片真正奥义的料理!!”
“....”
话音落下,这盘烈冰鲜鲷山,也正好被摆放在了评审席上。
几个评审身子向前倾,细细打量这盘生鱼片。
鱼片一片片覆盖在‘冰山’上。
淡蓝色优美的光,透过鱼片闪耀着。
看得评审们流连忘返,迟迟不肯动筷子品尝。
一个评审忍不住感慨起来...
“实在是太好看了,根本就是道艺术品,完全不忍心下筷子,怕破坏了它的美!!”
随后,另一个评审却迫不及待,拿起筷子。
从‘冰山’上撕下一片鱼肉。