根据大小判断,应该是牛内脏!
将袖子玩起来,林凡一把伸手进去,将牛肝捞出。
众人一看,惊了。
厨师紧忙说道:“这...这是不要的牛肝,我这就拿出去,抱歉抱歉!”
林凡摇头道:“为什么要拿出去?”
“它是我接下来要烹饪料理的重要食材!”
“....”
‘哗’
厨房内的所有人,全被惊到。
男人坐在椅子上,惊得起身,确认道:“你说什么?”
“牛肝?”
“还有刚才的鲶鱼....”
“这就是你说的新菜品???”
“确定不是在开玩笑吗?如果你现在跟我说是开玩笑,需要的是鹅肝,不论你怎样的要求,需要多高贵的品质,马上给你弄来!”
林凡摇头道:“不不不,牛肝足以!”
军曹沙琪站在一旁,忍不住嘲讽道:“切...”
“先生,这就是你说的天赋少年??”
“这样的食材,别说口感了,就算是出现在宴会菜单上,也会被当做藐视客人,而出事的吧!”
“真是年少轻狂!!”
“看样子,真是浪费我时间做这一场比试!!”
“....”
林凡回头,看着沙琪笑道:“这位小姐,说话不要那么绝对!”
“....”
厨房厨师长走上前,说道:“这样的食材,我没办法想象出来,到底有什么高级的做法!!”
“....”
此时,男人淡定道:“先别着急,让林凡做完在说!”
“如果要做出来的成品,发现是在耍我们的话,他今天出不去这间屋子!!”
“....”
厨师长听后点头,退回到一边去.. .....
林凡将准备好的食材拿到料理台。
一旁的军曹沙琪,依旧是一副居高临下的态度,瞄了一眼,没说话。
但那个态度很明显,是看不起林凡。
男人在一旁坐着,说道:“看林凡之前的比赛,在处理食材上,刀法一流。”
“不知道今天能不能有幸见到!”
“....”
话语刚刚说完。
见林凡在厨具区域里,拿了什么,但众人没看清。
只是见到他此时,两只手好像捻着个东西,但又看不见。
将鲶鱼放在砧板上后...
‘唰唰唰’
一下子,整条鲶鱼的鱼鳞,在林凡空无一物的手上,迅速被刮起。
而只是眨眼间的工夫,迅速将鱼处理干净。
鱼身上,一片多余的鳞片都没有。
一旁的厨师长瞪圆了眼睛,完全不知道发生了什么。
随后,下意识的走上前来一看,这才明白过来。
“是钢丝!!”
“竟然用钢丝来处理鱼鳞,这样的方法,我也是头一次见到!!”
“....”
这话一出,男人刚才的疑惑瞬间被解。
厨师长继续说道:“妙啊!!”