里边还能吃出蘑菇碎。

是将血液跟脂肪抽出来之后，融和，然后在加入了一些蘑菇碎跟洋葱碎。

口感很浓郁，味道很鲜美，在搭配上羊肉块一起吃的话。

这滋味绝对是不错的。

但是...

吃到这里，林凡淡定说道：“好吃是好吃，厨艺也不错，但是...”

“如果是作为比试，考验厨艺为主的话，你这道料理还是欠缺一些...”

“....”

‘哗’

本来沸腾的人群中，再一次的讨论起来。

而且他们的情绪还有些激动。

“瞎说什么啊！！！既然已经承认好吃了，居然又说欠缺一点？”

“就这？这小子不讲道德啊！这摆明了就是故意的啊！！”

“克劳德维勒对他的料理给出了很高的评价，反过来，这家伙居然想要黑？”

“为了赢就做出这样的事情来？？？”

“有点过分了吧，这也配叫做厨师？我现在不得不怀疑，之前林凡的比赛里边，就是通过这种见不得人的手段赢的吧！！”

“我觉得也是，不然怎么会，一直保持着百分百的胜率，从来没有输过，真的是过分！”

“这小子确实不按常理出牌，太无礼了，而且就这么明目张胆的...”

“....”

一屋子的料理人，发出了质疑声，并且抗议。

克劳德维勒(cfei)一脸淡定，回道：“小子，你说这话就有些离谱了。”

“我的料理可以说是提取了羊肉块的所有精华，而且小心翼翼炼制而成。”

“你说作为厨艺比拼要求高一些，我能理解，但是我都没有否认你的料理。”

“你怎么可以这么贬低我的料理？”

“....”

说着，其他料理人也跟着起哄。

林凡见状，制止住了想要争论的沙琪。

预料之中。

有哪一个料理人，特别是自带优越感的料理人，会承认自己做的料理有缺陷？

随后，林凡淡定笑道：“我刚才也都说得很明白了。”

“既然是要做厨艺对决，那么一定是要对食材，以及烹饪手法达到极致。”

“说到这里，不得不提及一下香料不等式。”

“....”

沙琪惊讶道：“香料不等式？？、”

“就是那个通过香料的不同搭配，产生的不同属性，从而改变味觉以及口感的理论？？？”

“...”

林凡默认。

继续说道：“既然是要极致的料理，你怎么可以忽略掉其中最重要的一笔。”

“那就是环境已经温度？”

“羊肉...”

“在没有任何恒温措施下，就这么暴露在冷空气中，哪怕只是一秒钟，都会彻底改变料理本身的口感。”

“像你这样追求料理极致，将羊肉精华提取出来在烹饪的人，不可能不知道这个问题吧。”

“然而，我不知道你是因为太过自信，还是因为什么原因。”

“将这最重要的一步忽略掉了，这就已经是犯了大忌。”

“接下来，就更别说香料选料搭配上的问题了，真的是很糟糕！！！”

“....”

说到这里，林凡看了看旁边的厨具，走了过去。

“如果你不相信的话，我可以按照你的烹饪手法，将这道料理从新制作一遍，你就知道其中的差距！”

“....”

克劳德维勒摇头道：“真是口气张狂。”