第256节(2 / 2)

刀刃在刺进肉块的那一刻...

‘呲呲呲’

‘咔咔咔’

一声酥脆的响声。

这声音让众人知道,表层的牛肉是多么的酥脆可口。

惹得一众人不停掉口水。

‘噗嗤’

这块被牛肉包裹住的乳猪,里边充满了气体。

在刺破的一瞬间,外边的牛肉,更像是个泄了气的皮球。

香气一直不断向外喷涌。

所有人,此刻已经垂涎欲滴了。

而林凡手中的刀,稍稍在用力。

‘呲呲呲’

这酥脆声更加明显。

突然间...

外边的肉,更像是一个壳子。

从中间开始往两边延伸。

‘咔咔咔’

一下子,牛肉从两边破开。

众人本以为,这就是块烤牛肉。

可没曾想,在外边包裹的肉被切开后,里边竟然是一头烤制焦黄的乳猪!

‘哗’

这一下子,再一次沸腾了!

“天啊,原来内有乾坤!我刚才还在疑惑,这块牛肉到底是哪个部位上的,竟然看上去这么奇怪,可没曾想,竟然只是一张‘皮’~」!”

“震惊,是在是震惊!还有这样的烹饪手法!!”

“而且,看样子,这样两层的烤肉,若是想要将里边的乳猪烤熟,就必须要高温吧?这势必会导致外边的牛肉烤焦!”

“但事实上,并没有啊!能够使得里外都没有烤焦的火候,必然是要控制好温服,在低中温度下烤制而成,这要花费好长的时间哦。”

“可是....我上午才来这里用过餐!按照林凡的这个配方,只要入烤箱加热后,势必会飘出香味的,我当时不可能闻不到啊!”

“距离上午到现在也不过两三小时而已,这么大的烤肉工程,别说三小时了,至少要在六小时以上吧,但根据你刚才所说,根本就做不到的啊!!”

“所以说,林凡这不是做到了吗?他是怎么做到的??”

“....”

而这时,众人又看了看烤箱。

那烤箱应该用惨不忍睹来形容。

在林凡将烤乳猪端出来之后,金光慢慢减弱,视线全部恢复之后。

众人这才清楚的看到。

这哪里是烤箱,倒不如说,是因为什么外力因素,烤箱内部爆炸了一样。

一片焦黑。

然而在看看烤乳猪。

这形成了一个强烈的反差感。

到底林凡是怎么做到的,众人都百思不得其解。

而这时,一旁的芭妮海尔,早就看傻了眼。

在她印象里的林凡,实力超群,但是一直都是使用着最常规的烹饪手法。

哪怕是那些看上去非常浮夸又炫酷的厨技,如果非要归纳来说。

林凡的厨技,应该属于比较正派的手法。

深夜料理人,往往会通过一些非常的手段。

比如像是爆破,还有暴虐,在像煌觜汪那种,毒膳这一类。

都是比较诙谐的厨技。

然而..

令芭妮海尔没想到的是,林凡竟然也能运用这样的厨技。

而且实力还不容小嘘。

举报本章错误( 无需登录 )