刘晗微微皱眉,讯声而望去,只见一个略微佝偻着背的老人正在餐馆的大门口.
只见这老人穿着一身简陋的粗麻布衣,头发,胡须,眉毛都已经发白,不难看出他的年事已高,至少已经有70岁多岁….
带着一定朴素的圆帽,肩膀上跨着一个背包,十分普通的一个老人家.
刘晗看着眼前老人在心里暗暗道,恩怎么那么眼熟呢但具体在哪里见过,他暂时又想不起来了.
第八十二章:朗文大师的指点
刘晗看着眼前的脸上总是带着微笑,一副和蔼可亲老人家,总觉得,在哪里见过.
但因为昨天晚上熬夜没休息好以及满脑子都是饺子的问题,所以暂时没能想起来到底是在哪里见过这老头儿.
不过这老人家的目光很快落到了,刘晗放在桌子上已经试吃过的各种口味的饺子身上.
“哎呀,好多的饺子,看起来很不错的样子呢.”
老头儿也不顾刘晗的同意直接走进了餐馆来到了桌子面前.
虽然这老头儿穿的一身粗麻布衣,而且还有一些补丁,但衣服也算干净,所以刘晗也就任由他进来.
而且看着他上了岁数,刘晗也不吝啬的对他道:“老人家,你可以尝尝几个,这些都是我才做的饺子.”
“哦.
好啊!”
老头儿深邃的目光中闪过一些色彩,但很快又消失不见.
刘晗也没有注意到这些细节,他只见这老头儿拿起筷子将一个饺子缓缓的放入了嘴里.
“那我来尝尝看啊.
唔...嗯......”
老头儿将其放入嘴里,细细的品味了起来,很快便睁开眼睛道:“哦哦,这个是用虾仁做的饺子饺子吗,还真是好吃啊.
虾仁特有的鲜美的味道,配合有劲道的饺子皮,真是好吃.
而且你还在:肉馅里放入了高汤吧,因为在蒸的时候,高汤的美味也融入到了虾肉馅里,让味道变得:更好了啊”
刘晗微微一怔,有些惊讶这老头儿还挺厉害的嘛居然能轻易的吃出这饺子里所放的材料,完全不像是已经是上了年纪老人家能有的敏锐嗅觉啊!“不错不错,味道真的可以.”
老头儿说话间又将另外几个饺子吃下了肚,一边吃还一边赞叹着:“哦哦,这次又是牛肉馅了吗牛肉的肉汁与饺子皮完美的融合在了一起.
这次,又是羊肉馅羊肉的腥臭味完全去除,这已经做的很好了.”
也许这老人家真的饿了,一口气将十来个的饺子都吃完.
“啊...太好吃了,多种多样的口味换着吃,让人百吃不厌啊.”
老头儿最后拍着自己的肚子笑道.
其实刘晗对于自己所做的这些............饺子的味道还是比较满意,所以在看到这老人家吃的如此开心的时候,不知为何他心里也挺开心.
“老人家如果你喜欢吃的话我还可以再去跟你煮一些......”
刘晗说着就站起身来准备朝着厨房而去.
然而老头儿急忙笑着制止刘晗这才重新坐了回来,既然这老人家说了,他自然是不会勉强.
而后这老头儿又轻笑着开.
道:“小伙子,老头子我昧的多问一句,你这些............饺子是准备拿去参加饺子大赛吗”
“对啊老人家,我正在为这件事情犯愁呢,到现在都想不出好的创意的饺子.”
刘晗说着又不禁苦恼了起来.
“有创意的饺子啊,其实你做的饺子味道我老头子都觉得不错,你所说的创意应该是能打破传统饺子,充满新意的饺子对吧”
老头儿说道这里,不由抬起头做出一副回忆的样子,道:“如果要说有创意的饺子的话,我吃过这么多的饺里,就应该要属哪个饺子吧......”
“恩”
刘晗脑袋上几个问号的看着眼前行为举动有些奇怪的老头儿.
老头儿闭着眼睛,回忆道:“那是拥有好几种口感的饺子呢,一个饺子里好几种肉馅的味道.
就好像是将刚才所吃的饺子其中好几种的味道都都在了一起一般.
啊,对了对了......”
老人家说着睁开眼睛,看着刘晗一副想到了什么的模样,道:“我想起那个…饺子的样子了,那是将好几种做好的馅料,放到了用饺子皮做的‘格子’中,每一个‘格子’都放着一个馅料,所以一口吃下去就能享受到不用的口感啊!”
当听到这里,刘晗灵光一闪,突然想到了什么.
在发呆愣了好一会儿之后,他猛然拍桌而起兴奋道:“对啊,我可以那样做啊.
这样的话,不但能解决口感单一的问题,而且也打破了普通饺子的传统.
对没错,这样的话绝对可以.
真是太感谢你了老人家,你给了我灵感......”
当然当刘晗回过头来的时候,哪里还有刚才那老人家的身影.
“额,走了”