“这肉肥而不腻,软糯但质感,能在半个小时内完成,绝对不是猪肉才对,难道是5牛肉吗”

这一刻,就算是这些............有经验的毕业生,也在吃了这肉之后也无法分别出这到底是什么肉.

堂岛银也切下一块肉缓缓的放进嘴里,再一次的细细品尝了一番后,道:“这肉的口感...有点类似于5级的牛肉,同样是入口即化的感觉,但是5牛肉比起这个肉而言,还要差了许多,这肉到底是......”

这时候刘晗抬起头手缓缓道:“这是蛇肉!”

包裹四宫在内的众人听后都是一惊.

“蛇...蛇肉”

四宫随后又是不屑,道:“你还真当我们是小孩子吗如果是蛇肉,蛇鳞呢你不要告诉我这蛇没有蛇鳞”

“还真让你说说对了,这种蛇还真是没有蛇鳞......”

刘晗实诚道.

堂岛银的目光落到了远处刘晗还没有用完的餐车里的沼蛇肉上,看了许久之后他也是有些无法相信这是蛇肉.

“虽然我知道你们有些无法相信这就是蛇肉,但事实就是...如此,而且这个已经不重要,重要的是到底是谁的料理好吃......”

刘晗道,他并不想在这个话题多做纠结,他们不相信这就是蛇肉这并不是坏事.

如果知道了这是蛇肉,而且还是无鳞的蛇肉,并且还是体型如此巨大,一定会被“查户口”

不过,退一万步说,就算真的要被查户口,他也做好了应对之策.

“这肉的口感,的确是接近蛇肉,但却又有些不太一样.

不过这味道的确是无挑剔,不管....

是肉的本身处理还是酱汁,都是极为美味.

而且这里面用到的食材......”

堂岛银自言自语着,嘴角露出了笑意.

......终于两边的料理都试吃完毕,接下来开始进入所谓的“评审阶段”

“那么好,开始判定.”

堂岛银手里拿着一枚硬币:“就用这枚硬币来代替选票,3名审查员,一共有三枚硬币,四宫和刘晗......请大家分别把票投给他们,认为你们觉得好吃的一方到底是谁.”

说完之后,关守平,水原冬美以及多纳托梧桐田作为评审的三人3,拿着手中的一枚硬币,开始朝着试吃台上放着的两个盘子而去.

左边盘子代表的是四宫的盘子,右边则是代表支持刘晗的盘子.

这一刻,就连刘晗自己也开始有些无法平静下来,目光落在朝着试吃台走过去的水原冬美等人身上.

第一百??九章：各有优势

其实刘晗对于..这场非正式的食戟胜负也是拿不准,虽然已经拿出了目前可以拿出来的最高级的食材,但他还是没有胜过四宫的绝对信心.

尽管四宫也没有拿出的招牌菜,而是法国的一道十分常见的料理,但是两人在处理食材方面的经验,或者说是烹调技术有着绝对的经验差异,这从两道料理的处理方式,甚至是摆盘都能看的出来.

也可以这样说,厨师日积月累的经验,是绝大多数食材也无法超越,更何况这次刘晗使用的还用“贝式糖醋樱桃肉”

这道“一星菜谱”

改良的做出来的料理.

在食材方面刘晗毫无疑问是占据了优势,如果是在烹调料理的经验和技巧上,那肯定是四宫胜过刘晗,这一点不用多说.

评判一道料理的好坏,无非就要从色,香,味,创新等各方面考虑,抛开一些小因素不看,两道料理是势均力敌.

所以,不严格说来,在这种情况下的胜负很大关键是取决于试吃人,也就是眼前这三位评审员的感觉以及......心情.

谁胜谁负,结果马上知晓.

最先做出决定的是“三无少女”

水原冬美,只见她拿着硬币在两个盘子的中间位置停留了片刻,随后还是将硬币投给了左边的盘子.

支持四宫!刘晗脸色微微一边,额头不由自主的挂着一滴汗水.

水原冬美将硬币放在支持四宫的盘子里之后,转过身本来对着众人道:“说一下,我为何要投给四宫的原因吧.

虽然我也很讨厌四宫,性格恶劣,语言毒辣,还不好相处,而且在学生时代的时候给我留下了恶劣的印象,抢走了第一席......”

“混蛋,不要说一些没用的废话啊!”

四宫再一次吼道.

“好吧,说重点.”

水原冬美这才切入正题,但依旧是用她那特有的“三无”

的表情,道:“刘晗所做的料理固然美味,特别是肉本身的口感,说实话这是我第一次吃到如此高级的肉类,而且在处理料理的细节上也是值得夸赞,这一点放在学生里面来说的话已经很是优秀,但是......”

说到这里水原冬美停顿了片刻,脸色微微一变,看了看那边没有吃完的四宫做的道:“但如果说是料理的品质和装盘方面的话,四宫料理更胜一筹,何况四宫的,也十分的美味,所以我选择他的料理.”

听到水原冬美的这一番话后,刘晗拳头不由握紧,其实这一点他自己也知道了.

装盘上,以及料理的品质上都比四宫料理差了一点,不管....

这樱桃肉怎么改良,原本只有一星级的料理,顶破天了也只是“二星2”

料理而已,想要跨越二2”