第100节(2 / 2)

“那...那是什么机器”

睿山愣了一下,没有反应过来.

夏芽在半响后,认出了这机器而道:应该是磨粉机的一种.”

磨粉机这是打算做什么而在夏芽旁边的一个八字胡,名叫向香田茂之进的评审,则是摸着他的八字胡而道:“我看应该是打算打磨豆类的材吧,你们看......”

果不其然,只见刘晗已经将他准备好的黄大豆拿了出来,那架势的确是准备用磨粉机将黄豆碾碎处理.

“看来他的料理应该是要做豆腐或者是豆浆才对.”

又一个评审港坂卷人这样道.

因为夏夜和睿山的缘故,导致旁边好几个评审都将目光落到了刘晗的身上.

但是让人奇怪的是,刘晗在将磨粉机拿出来之后,居然就没有用放在一旁似乎在备用.

而后,将他拿起了一口专门用来炖煮高汤的锅,开始捣鼓了起来.

“恩黄豆和高汤...这是打算做什么好像跟‘咖喱’扯不上太多的关系吧.”

最后一个路人甲评审这样道.

不过,越是这样看不懂刘晗所做料理的步骤,夏芽目光却闪烁着更是兴奋之色,因为这样反而是对刘晗的料理更加期待了起来.

在将一旁的高汤开始炖煮起来之后,却见刘晗又拿出了另外一种豆类,赫然是黑豆,这时候终于看见他将黑豆,放入磨粉机里开始磨制.

当看到这里的时候,睿山不由微微点头道:“看来,应该是要做豆腐一类的菜品,不过用黑豆来做,的确是很少见.”

“说起豆腐的话,题目是咖喱.

他又是天朝人,自然擅长中华料理,那么这是要做四川的‘麻婆豆腐’吗”

八字胡的香田茂之进又这样的推测道.

中华料理中,极具特色说的四川料理是深受日本这边众人的喜欢,特别是麻婆豆腐的麻,辣,烫,等特点,光是说起这道菜就让人忍不住的咽口水.

而且麻婆豆腐也需要加入许多的香辛料才能完成,所以如果配上自己一些创意的话,做成一道咖喱菜品也不是不无可能.

“奇怪,但又是用到黄豆和黑豆,这是要做什么豆腐打算进行创新吗”

港坂卷人摸着下巴推测道.

总而言之,现在几个评审虽然对刘晗要做的料理十分好奇,但却也拿不住他具体要做的是什么料理,不过可以明白的一点,他要做的料理应该跟豆腐有关.

但是又让他们感到无比疑惑的是,刘晗又拿出了好几个木箱子放在烹调台附近.

然而,这些............评审可不会将时间只“浪费”

在刘晗的身上,因为现场,,还有好几十名学员也正在进行烹调,老是关注一个学员会让他们差生视觉疲劳.

刘晗却管不了这么多,也不管到底谁在注视他,现在他正在专心致志的进行着比较关键步骤,那就是搭配这次要做的料理的——混合香辛料.

最基本的辣椒,麻椒,然后还有八角,茴香,花椒,桂皮等等...十分常见香料.

随后他又将另外一个比较特殊的香辛料拿了出来,只见在瓶子里放着的是一种浅色的粉末状的香辛料......其他人完全不知道这是什么香辛料,也只有刘晗清楚它有什么作用.

没错,能让所有人都不知道的香辛料或者是食材,那自然来自“美食的俘虏”

副本世界的食材.

而刘晗制作的混合香辛料必要的其中一个食材,那就是“蝶蝙蝠香料”

除了........“蝶蝙蝠香料”

之外,刘晗还将脆脆蘑菇晒干然后碾碎,也做成了香辛料的一种.

......

第一百八十章:开始评审

烹调的时间正在慢慢的过去,而随着时间的推移,一些拥有实力的学员们终于开始爆发.

即便是在拥有“咖喱女王”

称号的面前,她们也是没有任何束缚和压力的,尽情的沉浸于自己的烹调之中.

名为“香料之战”

的战斗已经打响,赛场中的众人已经纷纷拿起自己的香料武器,开始发动猛攻,还没有在评审之前,大会场各式各样的香辛料的味道,就已经在赛场上开始各种弥漫,互相的抨击着.

首先展露自己气魄和实力的是分子料理研究会这边的水户郁魅.

今天她的穿着和打扮一如既往地的暴露,下半超短裙,上半身则是露肚脐衣服,将完美的身材都暴露了出来.

对于..她而言,评审是谁都已经无所谓,只要呈现出独具风格的料理就行了.

而后,郁魅拿出上好的猪五花肉开始进行过油翻炒着色,猪肉被翻炒滋滋作响的时候,散发出来的香味,十分的强烈,这又是让一旁的好一些人口水长流.

如果仔细的嗅一嗅的话,不难发现她使用的香辛料有花椒.

花椒,这可是十分实用而受到欢迎的香辛料之一,拥有浓郁的香气和足以让舌头酥麻的辛辣,作为去除肉腥味香辛料再合适不过了.

并且郁魅十分清楚花椒的特性,知道磨成粉后香味会更浓烈和突出,同时也会被料理更好吸收.

而在郁魅之后,“崭露头角”

的人又是黑木场凉,他戴上了头巾之后,完全变成了另外一个人,这种“双重人格”

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