“肉汁已经熬煮到如此柔软的形状却能保持如初,这需要相当高的火候技术啊!”

的确,郁魅作为“师”

,对于..肉方面的造诣那可是少有人比得过,烹饪手法纤细,嘴唇能感受出准确温度,这些............她对火候的把握甚为精准!而后评审们都是舀起米饭配合这已经软糯的不能在软的猪五花肉放入嘴里,吃下去的瞬间,神情都是发生了变化.

“入口即化......牙齿咬下肉汁...肉质就相瀑布一样的涌出来了!”

“带皮的五花肉特有的臭味在香辛料的作用下消失殆尽,取而代之的是肥肉的甘甜和咖喱的醇香!”

“米饭也混合了藤椒油,藤椒油的‘麻’和‘清香气息’中和了脂肪的油腻感,这构成的循环的美味,各种食材在这碗盖饭里制造除了........连锁的美味!”

“根本停不下来,完全没办法停下来啊!”

五个55评审完全不顾一旁佐佐木由爱“后面还有作品,评审适度而知的品尝”

之类的话,一口气的将郁魅做的东坡肉盖饭吃的所剩无几.

最后八字胡评审香田茂之进又给了郁魅一个新的称号“肉类的将军”

,旋即以87分再一次的点燃了现场,,.

8分,虽然没有过90分,但却已经是十分不错高分了,暂时居于第二名.

不过郁魅本人对于..这个分数似乎不怎么满意,嘴里还念叨着居然连90分都没拿下......在郁魅之后,真正有实力的选手们这才不慌不忙的先后提交自己的料理.

首先是榊凉子,她将做好的“咖喱纳豆盖饭”

,送到了评审们的面前,她用“炭火熟成纳豆”

配合咖喱将料理的美味提升到了一个档次.

除此之外她还添加了自己制作的“酱油麴”

更是让自己的料理富有特色和口感.

在原著上,榊凉子没有经过任何人指点端出了这道料理.

但现在却不一样,他有了刘晗过人的“超嗅觉”

进行指导,不管....

是咖喱的制作,纳豆的碳烤,还是在酱油麴都是做的甚是完美.

以至于让她这道料理的整体口感更是上升!同时又在刘晗的提议下,这“咖喱纳豆盖饭”

还加了两块特制的培根,因为刘晗觉得光是纳豆和咖喱饭还不足以让评审拥有“吃饱了”

“吃爽了”

的感觉.

当然,这培根也是经过榊凉子进行制作才有的结果,而进行腌制的手法跟做“麴”

的差不多.

最后榊凉子也因为料理的出色,而被其中一个评审称赞为“发酵物本铺榊一家”

“出现了,榊凉子选手得分...8分!又是一个高分出现了啊!”

佐佐木由爱终于有了气势,也进入到了不错的状态宣布道.

榊凉子在听到这个分数之后没有多少波澜,甚至跟刚才的郁魅一样对于..这个分数有些不太满意.

“凉子,不用去在意,这个分数已经很不错了呢.

而且你已经努力了啊!”

刘晗来到榊凉子身旁这样的安慰着.

榊凉子闻言,这才露出了笑意道:“说的也是,不过这多亏了刘君的帮助,不然我的料理也没有装的完成度......”

“别这样说,我只是给了你一些建议而已,最大的作用还是在你的身上.”

刘晗道,但却在心里也暗暗点头着.

如果刘晗没有记错的话,原著上榊凉子在这个时候的得分是86分,因为有了自己的提示而增加了3分.

看似仅仅只有3分的差距,但实则上在过了80分之后,哪怕是一分的提高都是极其困难的......

第一百八十四章：连续的高分

榊凉子现在的得分是89分,与原本剧情上得到的86分相比,仅多了3分.

但是这3分足以证明了她实力的进步!要知道,只要上了80分,哪怕是想要多的一分%都是多么的困难,这些............评审那可都不是普通人.

在榊凉子之后,提交作品的是丸井善二2和伊武崎峻两人.

丸井做的是一份看起十分普通的“白浓汤咖喱乌冬面”

,端上去的时候还有几个不识货的人认为这是普通之作,笃定会得到很低分.

而造成他们这样认为丸井料理一定会很差的原因,就是因为丸井在住宿研修中给众人留下的影响太深刻了,在集训的时候被折磨的筋疲力尽......的确,丸井在在体力方面没有其他人强,但是他用博览群书用其他方面来弥补了自己薄弱部分.

这一碗白浓汤的拉面是他至今所有实力的爆发,当然他料理在试做过程中,还是受到了刘晗的照顾.

评审吃们仅仅吃了一口,就被这味道所给迷住,很难才能停下来.

这让四周观众席的众人不禁一阵惊讶,都是暗暗惊叹,在住宿研修中随时都可能挂掉的丸井什么时候变得:这么厉害了最后这位…以自己的努力来弥补自己不足的努力者终于向其他人证明了自己的实力,在评审们的一致好评的惊叹声中,拿下了90分的高分,同时“味觉百事通”