闻言,郁魅脸色顿时一红:“谁...谁担心你了,臭美!”

“咦,难道不是”

......而在刘晗和郁魅这边“打情骂俏”

的时候,又有另外几名学员也提交了自己的料理.

他们以为在连续的高分料理出现后,总觉得,评审会的评审力度应该会松懈了一些才对.

然而他们很快发现,这个想法是多么的离谱.

他们也马上明白,料理根本没有投机取巧可言,好吃就是...好吃,不好吃你不管....

什么时候上都是一样!“分......”

“分!”

“分!”

在一阵连续高分出现后,陷入了低分的尴尬局面.

但这些分数比最开始的十多分,二十多分比起来也是提高了不少,也理的质量也上升了一些.

但夏芽等评审力度依旧是十分苛刻,想要能混过可能,见此另外几个评审也不由的感叹了起来.

“看来优秀学员的料理都递交的差不多了啊,不过今年能出现4到超过90分的料理,已经十分不错了!”

“是啊,往届的秋季选拔赛有时候一道90分的作品都没有,除了这些90分的佳作之外,还有不少好一些80多分,接近90分的料理,他们也做的十分不错.”

“正如仙左卫门大人所念叨的一样,这是‘玉之时代’啊!”

“不过优秀的料理就只是这样而已吗呵呵,我可不这样认为!”

夏芽目光中带着期待之色.

“哦夏芽小姐还有看好的学员啊,是刚才那位叫刘晗的学员吗”

“不过他似乎从很早之前就没有在烹调台那边了呢,奇怪.”

夏芽不清楚刘晗到底在想些什么,但是她在心里有种感觉,刘晗在这一次一定又会带来让她吃惊的料理!但刘晗的料理似乎还没有完成,还需要等待......“看来你的料理还没有完成那么,我就先上了!”

叶山亮来到刘晗身旁,这样的说着,随后他将自己做的一份料理率先送到了刘晗的面前道:“这道菜很烫,你要小心的品尝.”

“哦...居然也跟我准备了一份”

刘晗面带微笑的看着眼前叶山做的料理.

“上次没有分出胜负,这次就好好的一决高下吧,不过光是让评委们进行衡量还是不够的,最好你也尝尝!”

叶山亮这样不回头的跟刘晗说着,同时端着自己的料理朝着评审桌那边走了过去,随后五个55罩了一层酥皮的汤盅,放在了五名评委面前.

叶山亮所用的汤盅是比较小巧的类型,在配合外面一层的皮囊,给人一种精致蛋糕的感觉.

见此,几个评审都有些意外,因为刚才叶山亮烹调的时候他们都是看了一段时间,刚才用到的鱼头等食材已经消失不见,似乎已经完全融到这个小小的容器里面去了“奇怪...这容器很小,难道不是咖喱鱼头吗而且...还用馕饼盖住了容器,这是......”

“没错,正是馕作为酥皮的酥皮汤.

请一边把馕饼压碎,慢慢的侵到容器里面去品尝.”

叶山亮对着五个55评审搭道.

听到叶山亮这样说,五个55评审照做,刘晗也是如此.

但是将勺子压破表面上的馕皮的时候,一股强大的香味顿时朝着四周爆炸开来.

宛如,是埋藏在里面的炸弹突然爆炸一下,朝着四周扩散而去,不仅是评审们感受到了这强大的香味,就连观众席四周的众人也是感受到了这股香味......“喷发出来香气还真是惊人啊!居然连我们这个位置,都能闻得到啊!”

“明明就像是用针戳一样的刺激嗅觉,但这股香味却又是如此的圆润,食欲完全的被这香味勾了起来!”

没错,刺鼻但却圆润,能让人感受到香辛料最宜人的香味,这也证明了叶山亮对于..香料的操控,已经达到了甚是熟练的地步.

用勺子碾碎中间的馕皮后,众评审们这才发现馕皮已经浸入到了下面的咖喱鱼头熬煮的汤汁中.

因为经过长时间的熬煮,这咖喱鱼头的汤汁已经是偏向粘稠的状态,在加上这馕皮的浸入变得:更是如此.

第一百八十七章：圣罗勒，稀有食材？

评审们拿起勺子将压入在咖喱中的馕,和着鱼头炖煮已经是黏糊状的咖喱一起放入口中.

这一口下去,几个评审都是露出了无与伦比的满足之感,那种…神情让观众席四周的众人看的大为吃惊!“把馕饼裹在酱汁上,这种跟咖喱一起大口吃下的感觉......居然是...难以置信的美味程度啊!”

“菜品的香气被浓缩在酥皮里的内部,在揭开的那一瞬间得到了释放发泄了出来,这种手法将香辛料的香味的威力发挥到了最大......”

“香辛料有小茴香,柠檬草,肉桂......不对,还有一样把这些香辛料整合起来的东西是什么这股强烈香味的中心是......”

夏芽不愧是“咖喱女王”

,对于..香辛料的了解的确要比其他人更多,只见她神色很是吃惊,似乎是发现了不可思议的事情一样.

“这...这个香气,是...是圣罗勒啊!”

夏芽说着的那瞬间都不由站起了身来,满脸写着的不可思议.

观众席四周的众人都是一脸懵比,表示连这种香辛料的名字都没听说过.

“圣...圣罗勒”

“那是啥玩意儿”