第114节(1 / 2)

唯独刘昴星没有反应过来,只见他眨着眼睛,一脸懵逼.

城墙上的雷花继续,道:“料理的时间,限定在月亮升到那旗杆正上为止....,现在开始.”

雷花说的简单明了,说完之后就众人的视线中消失.

刘晗这才抬头一看,发现不知何时月亮已经出现在西边.

“要迎着这皎洁的月光,而做出属于自己的料理吗这还真是容易让人兴奋啊.”

刘晗望着天空的圆月不由这样道,心了一股特别的情绪,欲要在这个无数厨师留下过痕迹的斗味场,也留下属于自己的光辉的一刻!在这一刻,刘晗体内的厨师之火被点燃,熊熊的燃来.

那么,就放手一搏吧.

在这个地方,留下自己来过的见证!但是...要做什么料理呢刘晗却开始思索了起实这个问题在第一轮结束的时候他就在思考了.

这次考核主题“面,非面”

,简单来说就是...以不是面的食材来表现“面”

,而非单纯地改变面的形状.

所以,要用不是传统面粉来做成面,但面应该有的口感却还是在.

当然,这里所说的口感肯定不是“面粉”

独特的香味,而是指的有嚼劲,有劲道跟面一样的口感.

纵观现在刘晗所习得的菜谱,最能...贴近这一个主题的,还是“豆腐三重奏”

这一道三星菜谱.

豆腐三重奏,这是将豆腐以三种不用形态表现出来:豆腐馅料配合豆腐加面粉揉捏摔打成的豆腐面,豆渣经过油炸后制作成的肉渣巧妙的结合在一起,最后才是豆腐本身.

显然,如果将这一道料理不经过改良的直接端出来,绝对不符合这次的主题,那么现在刘晗要面临的一个问题,那就是对这一道菜谱进行改良!仅仅只是看“三重奏”

里面的豆腐面,这是用豆腐馅料配合豆腐加面粉做成的豆腐面.

但是“面非面”

的主题明显是不能用到面粉,因此豆腐馅料配合豆腐,然后再加什么做成“非面”

这是问题其一.

其二,配菜问题.

第三,底汤问题.

现在,这些都是需要刘晗思考并去解决的问题,如果这些............问题不能很好的解决,他做的料理绝对不是刘昴星和兰飞鸿料理的对手.

要知道,这两人的实力和天赋都是堪称怪物级别的可怕,特别是刘昴星随时都可能“开挂”

开挂,对啊...道具!这个时候,副本道具应该能派的上用场才对......然而刘晗很快又沮丧了下去,在中华一番中副本世界中,能使用到的副本道具,少的可怜,而且绝大多数都是辅助性的道具.

譬如增加自己的速度一秒几十刀,又或者是提高触觉,嗅觉,听觉,视觉等各方面的能力的道具.

然而,现在这些道具似乎并没有什么卵用,对于..摆在刘晗面前的问题,几乎是没卵用.

“果然,对于..现在实力的我来说,要跟这些............拥有‘特级厨师’实力的家伙在一个屋檐下进行正儿八经的较量,还是太难了吧.”

刘晗不禁在心里如此摇头道.

除去刘晗,其他四个人中,哪怕是实力最弱的那个…叫小单的厨师,也怕是拥有至少“四星44厨师”

的实力,至于那个…小韩可能会更深一皱,实力达到了“五星55厨师”

也不一定.

至于兰飞鸿和刘昴星这两人就更用不多说了.

不过,从任务接受的那一刻起,刘晗就已经没有退路了.

现在月亮才升起来,距离走到旗杆顶点位置,至少还有好几个小时.

“时间完全充足,那么一个个把问题解决吧,首先是面的嚼劲的问题......”

刘晗一边的想着解决的办法,一边朝着斗味场四周放着食材的地方而去.

不过,正在思索之余,切发现那个大块头小韩居然直接将一整头牛抗了起来.

这一头牛少说也有几百斤,这家伙居然能这样甚是轻松的扛起来,这蛮力还真不是一般的大啊!“一整头牛原来如此,跟原著上一样,这是打算用牛肉身上最有嚼劲的牛筋肉来做‘非面’吗”

刘晗道.

第二百??六章:各自的手段

刘晗看到小韩将一整头牛都扛了起来,结合原著立刻.

知道他这是打算用整牛中的牛筋肉部分来代替“非面”

在一只整牛的部分中,牛筋肉比起其他任何部分肉而言,拥有最好的咀嚼:性,同时充满了弹性,用来做非面的确是在合适不过了.

可是自己的豆腐面就是...缺少了最重要的面应该具备的嚼劲,这到底要用什么食材来代替“三重奏”

中豆腐面,用的面粉的部分.

刘晗一时半会儿有些不知道该怎么做,这个最大的问题得到解决,那么接下来的配菜,底汤这些............都好说,毕竟拥有“超嗅觉”

,能够将食材之间的配菜,味道之间的组合都能搭配到完美的最佳状态.

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