“是啊,这种好吃而且有充满创意的豆腐料理,我真的是第一次吃到,真是太不错了!”

除了........张大天之外,其他几个评审对于..绍安的料理那都是赞不绝口.

而张大天却也在心里暗暗的点了点头,刚才还没办法确定,现在他终于可以确定绍安的这一道料理是来自何处了......正当众人沉醉于绍安豆腐三重奏所带来的快感之中,刘晗的声音却传了过来.

“豆腐的三重奏那么我这就是豆腐的四重奏了!”

“什么”

绍安等人这才回过头去,刘晗已经端着料理朝着这边走了过来.

却看到刘晗端着的盘子内,放着的豆腐精致而独特,一块豆腐被分格成四个44区域的凹槽,在这小凹槽里放着的是四种不同口味的馅料!“继三重豆腐之后,这是我做的四重豆腐,宴席料理之‘魔幻四喜豆腐’!”

刘晗将做好的料理放到了四个44评审的面前.

“四喜豆腐”

所有人都是用发现新大陆的目光望向刘晗做的料理.

也难怪他们会露出如此的表情,毕竟在这个年代并没有四喜豆腐这一道料理.

换句话说,四喜豆腐是刘晗那个世界的菜谱,这个世界还没有做出来.

每一个小碗都放着四块晶莹剔透的豆腐,在豆腐的上面还有鱼肉,虾皮,酱汁等作为点缀,色泽好看,看起来十分的有食欲,这丝毫不输给刚才绍安的豆腐三重奏!......

第三百九十二章：三重对四喜

四喜豆腐,到底是谁发明的已经不重要,但可以确定的是从这几个评审惊讶的目光中可以看出,这个世界是没有这一道菜才对.

所以,放在这里完全可以说是刘晗的原创料理.

更可况,这还是经过刘晗和刘昴星,唐三杰等人一起改良的料理.

除了........刘昴星,唐三杰,四郎三人3知道刘晗要做的料理之外,钢棍解和雷恩昨天因为早早的就休息养精蓄锐,所以并不知晓做的是这一道料理.

这时候钢棍解也顿时明白过来,道:“原来如此,我终于知道刘晗的豆腐为什么会比较大一块,原来就是为了做成这种能分割成四个44格子的豆腐吗!因为形状比较大,这样显得大气和其他的作料材料更加搭配.”

“没错!”

刘昴星也紧接着,道:“这就是昨晚上刘晗大哥准备的料理,他说原本这一道料理是广州一道菜,但他从味道上进行了改变,所以变得更加符合川菜的口味.”

“豆腐做的比较大块,不但不会影响食欲,反而给人一种一口下去会有满满的满足之感这主要的原因就是因为馅料起到了诱人的作用......这样的说着我都想尝尝看了啊!”

钢棍解说着不禁咽了咽唾.

没错,刘晗做的四喜豆腐光是这样看着,都极具食感.

五个55评审也是如此,早就有些迫不及待的他们已经拿起了勺子.

“我已经有些等不急了,这个豆腐似乎比刚才的豆腐三重奏还要有趣啊来吧,马上吃吃看吧!”

“嘿嘿,怎么说也是特级厨师的手艺,不吃就真是太可惜了!”

随后,张大天,胡青等五个评审都是一块四四方方,包含着四种颜色各异馅料的豆腐放入了嘴里.

一口一口,虽然会让口腔有些包不下的感觉,但是豆腐甚是柔软,哪怕是用牙齿本身的力量都能轻轻咬碎.

而放入嘴里的那一刻,豆腐也宛如,是冰雪融化一般,旋即美味开始在嘴里扩散,冲击身体各处,直逼大脑深处!这种犹如火山爆发一般的感觉,让五个55评审都是一怔,旋即他们脸色都是大变,不禁大呼了起来.

“美...美味啊,先不说其他,光是这豆腐的美味之极就是...极品.

这又是一道滑滑嫩嫩,口感绝佳的让人惊奇不已的嫩豆腐,那种…入口即化的感觉,加上有点刺激舌头的红辣椒给人仿佛天堂一般的感受.”

“最为重要的是吃在嘴里没什么辣味,吃去之后肚子热乎乎很是温暖,身体都跟着暖和了起来.

这种感觉,就像是吃麻婆豆腐一般”

一旁的刘晗见此不禁笑了笑道:位评审,你们不放尝试着搭配着酱汁一起食用,会带给你们又不一样的感受!”

“恩,你是说这样吗”

张大天有些疑惑着的舀起少许酱汁单独的放在嘴里尝了尝,仅仅只是舌头沾了一些,他就惊叫了起来.

“好辣,好辣啊!这酱汁单独吃居然这么辣啊原来道地的四川酱汁居然这么辣啊!”

“你还真是傻的可爱啊!这四喜豆腐的吃饭就是...跟麻婆豆腐的吃法一样,就是要豆腐和酱汁,作料一起吃那才好吃,那才叫魔幻.

对不对啊,特级厨师”

刘晗淡淡一笑,回答道:“没错,只有将豆腐和酱汁以及其他的材料一起吃,才算得上真正的‘魔幻四喜豆腐’,也只有如此才能品尝到无上的美味!”

五个55评审一边点头的同时,一边按照这种方法吃着眼前的料理,尽管他们当中有吃不了辣之人,汗如雨下也没办法停下来,还是一勺一勺的将豆腐放入嘴里.

“啊,本以为这四喜豆腐会是非常的平淡无味,没想到恰恰恰恰相反.

这个舌头感觉噼里啪啦的,辣地像火在烧一般.

辣椒的辣,还有味觉都麻醉掉的山辣椒的‘麻’,加上鱼肉虾肉等作料,就这样淋漓尽致的被拖出来,让人吃起来痛快极了的感觉!”

“真是不赖,这比刚才的豆腐三重奏丝毫不逊色,又是一道超级美味的宴席料理!”

评审们脸上的笑容,是因为料理所带来的幸福之色,那汗水也是名为“幸福”

的汗水.

看到五个55评审这样子,钢棍解当人也是大呼叫好,说明刘晗的料理很是受到他们的喜欢.

“情势大好,虽然他们都汗如雨下,但脸上却是一副‘幸福极了’的表情!”