第255节(1 / 2)

“诶诶诶难...难道我惹大家生气了,还是说今天来晚了没...都没有人愿意跟我一起烹调菜品吗这...这该怎么办才好啊!”

司瑛士抱着脑袋正要陷入“懦弱人格”

的时候,突然他抬起头看到正在角落里的刘晗,刚才因为他的这个视角没能够看到刘晗,所以这来回的转头过后刚好瞧见.

在此刻的烹调教室内,司瑛士能叫得出名字的学员就只有刘晗了,别的事情不说,光是学园祭上连续几天霸占营业额第一,就足以让司瑛士对其有深刻的印象.

司瑛士丝毫没有多想什么,很是直接的来到了刘晗的面前,脸上带着笑意,道:“刘晗,没想到你居然也在这里上课!真是太巧了,你就来当我的助手吧如果交给你的话,我肯定很放心的!”

司瑛士说的很小声,其他人听的并不是很清楚.

看到司瑛士那一脸的笑容,带着有血谄媚的味道,刘晗微微有些意外.

“恩司学长,你这话说的......为什么就非要选择我呢,而且我没有习惯跟别人当助手啊.”

刘晗有委婉拒绝的意思.

但谁知道司瑛士却显得有些着急了起来,道:“别...别这样啊,这...这是我第一天代理课程,要是搞砸了的话,薙切蓟统帅又会唠叨我,光是想到那个场景就太可怕了啊.”

说着司瑛士再度陷入到懦弱人格当中,抱着脑袋在哪里一个劲儿的瞎几把担心.

见此,刘晗额头不禁挂着一滴汗水......废话,这种样子谁都不喜欢!“帮你没问题,但是司学长你可要急着,这样的话就是...你欠我一个人情了!”

刘晗对着司瑛士说道,嘴角带着一丝弧度的笑意.

“太好了,只要你答应帮我的话,这堂课就绝对没问题!”

司瑛士立刻.

转阴为晴的笑道,至于刘晗所说的“人情”

也就知道他听进去了没有.

而后司瑛士和刘晗一起来到了位于众人面前的烹调台前,做好即将烹调的准备工作.

“是刘晗啊......不过他是认真的吗”

“对方可是那个…司瑛士啊,他真的打算做他的助手一定会被碍手碍脚吧!”

在众人的议论声中,司瑛士将要接下来要做的几道菜的食谱都贴到了小黑板上,这五道菜均是法国菜品的五种前菜.

......

第四百七十二章:合力完成

法国菜是世界上著名菜系之一,已为众所公认.

它的口感之细腻,酱料之美味,餐具摆设之华美,简直可称之为一种艺术.

法国的烹饪技术一向著称于世界,它不仅美味可口,而且菜肴的种类很多,烹调方法也有独到之处.

可以说,法国菜是西式料理中的代表菜市之一,而司瑛士作为擅长的料理就是...法式料理!而在法式料理中,前菜“”

这个词来源于“进入”

一词,表明食物从厨房进入用餐区.

所以,前菜是指在主菜之前呈上的菜品.

有意思的是,至今美食世界的语言也并未一统.

在欧洲表示前菜的“”

,到了北美就是...指主菜,难免让不明就里的人士感到困惑.

前菜和主菜在食材上并没有绝然的区分,有时候甚至前菜可以是一个重口味的肉批,而主菜是个清淡的煮鱼.

但前菜的体量大约是主菜的一半,所以通常不会出现“大规模杀伤性”

肉类,是食客放松心情,慢慢进入用餐状态的一个重要环节.

因为前菜的形式相对灵活,很多顶级厨师更喜欢在前菜环节给食客提供更多的变化和惊喜.

前菜可以是冷盘,也可以是热菜.

沙拉,生制海鲜,肉批和熟食等都是法餐前菜喜闻乐见的形式.

简而言之,法国前菜都是“小清新”

类型的菜式,但即便如此却依旧注重口感和摆盘.

而现在司瑛士邀请刘晗担任他这一堂课的助手,要做的就是法式料理中的五道前菜.

“那么我准备同时烹调五种钱财,就请刘晗君帮我做好准备工作,可以吗”

司瑛士对着刘晗说道,目中带着拜托之色.

刘晗挠了挠耳朵,而道:“行了行了,我知道了.”

虽然表面上表现的不耐烦有些不情愿的样子,但其实刘晗心里暗暗露出了笑容,因为这是一次机会......一次进一步探索司瑛士实力的机会,而且能看清楚他料理中的套路,对于..以后的事情都极为有利.

没错,司瑛士的实力按照系统等级的划分,不会超过“四星44”

,但尽管如此能有效了解对手,那也绝对是百利而无一害.

司瑛士很快将厨具和食材等备好,而后便开始道:“开始烹调吧,准备好了吗”

说着他转过头来看着一旁的刘晗.

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