于是乎,一场赌上当今第一席席位的食戟便这样开展了起来,观众和评审仅只有3人而已,在这小小的烹调教室内,谁曾料到居然在进行着这样一场食戟!“我就先开始动手了!”

司瑛士一点都不啰嗦,直接拿起刚才从食材库选择好的上好鹿肉排放到案板上,右手拿起从他厨具箱挑选除了........的一把菜刀,开始对肉排的骨头一根根进行挑出.

鹿肉的排骨肉比起猪排,牛排而言显得更细腻,剔除骨头的工作也变得十分容易,锋利的菜刀这样轻轻在表面上划过,约两指宽大小的:骨头便被剔除.

十分干净利索剔除掉骨头之后,司瑛士将鹿里脊肉进行处理,以十分规律的方式将其写成了正方形的小块.

包括去除骨头,这一系列过程是极其的连贯,丝毫没有拖泥带水之感,一些的烹调工作都是如此行云流水.

相对于刘晗而言,司瑛士很少出现在公开场合进行烹调,在加上这神秘的第一席身份,很少有能这样亲眼看到他进行烹调,所以作为评审以及观众席的水户郁魅,绘里奈以及绯沙子都对他的烹调过程甚是好奇.

仅仅只是在处理鹿肉方面,她们就感受到了这第一席的不平凡之处,跟之前所看到的其他厨师完全不同.

把鹿肉表面用盐,胡椒刷抹一边,再放在炉上用温火慢慢的将表皮进行加热.

把油脂和筋切成了块状,平铺在锅底铺,在把鹿肉放在上面隔热加热.

虽然这一系列的烹调手法看起来很是简单,但真正做过之后却会发现需要用心处理......准确的说需要一定的技巧才能做得到.

紧绷着神经,时不时要对鹿肉进行翻面,将融化的油脂均匀浇在肉的表面,防止肉的表面在烹调的过程中变得:干燥.

司瑛士对食材倾注的心思十分不简单,就像是对食材充满了慈爱一般,静静的跟食材......进行着交流!同时,这也是他的过人之处,拥有跟食材进行“交流”

这一幕让一旁观看的绘里奈等人都屏住了呼吸,深怕发出了一点动静而打扰了司瑛士与食材的交流,这画面很美......他们不忍心去破坏.

“这就是他之所以成为第一席的缘由......现在他在真正的意义上,与食材进行着‘对话’......”

薙切绘里奈望着正在进行烹调的司瑛士说道.

“好...好厉害.”

郁魅望着正在平底锅中进行着煎炸的鹿肉,已经完全入神,道:“就像是肉质在内部寂静的翻起了波浪一般......慢慢将食材推向所有的最佳状态,此刻......正在逐渐进入到最佳状态!”

作为“肉类大师”

的郁魅十分清楚能将鹿肉做成这样状态以及香味,这必定需要高超的烹调技术才可以.

司瑛士能轻易的这样做到,光是短步骤的进行烹调,就已经有如此的成效!“唔.........明明没有入口:,光是嗅到食材散发的香味,就简直已经被......让人情不自禁!”

绯沙子也是一脸潮红受不了这强大的香味而道.

薙切绘里奈敏锐的嗅觉也是察觉到了这香味,身体已经渐渐有了反应,道:“那般感性和技术已经远远超越了一般人的境界,司瑛士......已经踏入了掌管美食的神明的领域!”

司瑛士已经进入了烹调阶段,鹿肉的工作也已经完成了大半.

但刘晗这边却纹丝未动,只是在磨刀石上摸着上次任务得到的破军刀.

嘎...,噶,嘎....

磨刀石和破军刀摩擦的声音引来了司瑛士的目光.

“恩到现在才开始研磨刀具吗之前的准备工作都没做好吧!”

司瑛士看着刘晗不由而道:“刘晗,你不着手烹调食材真的没关系吗我总归也算是中枢美食机关的一员,是绝对不能输的,我可没完全打算留情!”

听到这话,刘晗也停下了磨刀的工作,看了看眼前锋利无比吹毛断发破军刀,而道:“司学长,自信是好事,但一味的自信过头......那就不是好事了啊.”

......

第四百七十七章：猛牛青龙斩

刚才司瑛士的那一番话,无异于是有点看扁刘晗,认为他一定就能获胜的意思......说的好听一点是自信,难听一些的话那就是装逼.

对此刘晗停下了手上的动作,笑了笑道:“司学长,自信过头......的话那绝对就是...不好的事情了呢.”

“恩,有吗.”

司瑛士完全不以为然的说道.

“算了,话说司学长......我现在能问你一个题外话吗,你们中枢美食机关到底想做什么”

刘晗突然这样的问道.

听到刘晗这样问,司瑛士顿时有些疑惑,不止是他而已,就连绘里奈等三人也是一脸疑惑.

“诶,为什么你会突然这样问”

司瑛士觉得有些莫名其妙道.

刘晗嘴角继续的勾起笑意,进一步试探性的问道:“虽然说中枢美食机关追求的是‘真正的美食’......但真正的目的谁都看得出来吧,就是为了支配整个远月.

而司学长作为在校最厉害的厨师,至少目前是最厉害的厨师......就算不加入薙切蓟政权,也能存活下去.

所以我在想,到底是什么原因,趋势你加入了中枢美食机关!”

其实对于..这个原因,作为穿越者的刘晗也是知道一些,之所以这样问只是想要进一步确认而已.

司瑛士听到刘晗这话,急忙摆着手道:“刘晗君你对我的评价太高了......唔...,你让我想想......中枢美食机关目标吗哦,我想起来!是打算毁掉日本所有的餐馆吧.”

他用很是平淡的口吻将这一席话给说了出来,除了........刘晗之外,其他的三人3都是直接愣在原地.

毁掉整个日本的餐馆这是为何!看到一旁甚是惊讶的绘里奈,绯沙子以及郁魅司瑛士又急忙解释,道:“啊啊......你们千万别误会了.

如果有的餐馆能做出真正的美食,当然是不会被摧毁的,蓟总帅是这样说的——”

只能端出“饵食”

而端不出真正称之为菜品的餐馆,必须要消失掉才行,这是日本的美食向前推进所绝对需要的......也是必经之路!“为此就必须培养出一批优秀的厨师......也就是军队才行.