“什...什么这...这到底是怎么回事啊!”

“我说考官,你这是什么表情啊远藤老师啊,如果你真的打算把我们都淘汰掉的话,那么......”

刘晗一边说着,一边从烹调台下拿起一个土豆放在手里轻轻的拍着,笑道:“就不要在会场你放这个食材呢.”

“土豆”

远藤一时半会儿没反应过来,在看到刘晗烹调台上的用过的厨具之后,顿时反应过来,道:“难...难道!”

“没错,是‘大雪乌冬面’啊!”

所谓的大雪乌冬面则是......在北海道有着相当严重的大雪地带才知道的一道菜品,这个地方叫做惧知安.

惧知安町,是土豆生产地之一,而这个乌冬面是用特产“男爵土豆”

精制而成的淀粉所制作而成,这个面条的成分——是95%的淀粉制作而,几乎不需要用到面粉或者是小麦粉.

而用来制作成面条的方法也很是简单.

首先,把北海道才能生产占日本土豆0.

3%的珍贵又好吃的高级男爵土豆煮熟,去皮,然后捣碎成松软的土豆泥,在加入水,盐,小麦粉揉成面团.

小麦粉还剩下一人份而已,不过却还有另外补充的方式.

“小麦粉不足,但仓库内的山慈菇粉,可是还有富足啊!”

刘晗说着又将一袋“山慈菇粉”

拿出来,在远藤的面前晃了晃.

本来准备的山慈菇粉,是为了磨刀,但是这个粉末的原料,也是土豆制作而成,一般只做的面条是绝对用不到的材料,如果制作大雪乌冬面的话,就另当别论了.

因为它能让面诚心......淀粉量也十分充足,能揉成软软的面团.

“就像这样,就完成了远藤老师,惊不惊喜,意不意外”

刘晗转过身来对着一脸惊讶的远藤笑道.

远藤看着刘晗手中成型的面粉,额头不禁挂着汗水暗叫不好:糟糕了,糟糕了,我还真是大意.

本以为能成为面条原料的粉类都一律筛选掉了......但是却忽略了土豆的可能性.

但很远,远藤的嘴角勾起了浓浓的笑意.

这又如何如果面条上配几根葱,然后嘴里嚷嚷着“简单大雪乌冬面”

完成,以为这样就能通过考核,这样想的话,就太单纯了吧我是绝对不会认同他们这样端出一,更别说及格了!其他学生还去了其他区域配高级食材,然后做出了的美味面食而合格,真是的......光是确保面条就这样得意忘形了起,为我真的是吃素的远藤在心里大笑着,可不认为刘晗等人能在这样恶劣的条件下通过考核.

然而,事实证明,刘晗等人完成的面料理已经超出了他的想象......刘晗率先一步的完成自己的料理,将一道完完整整的面料理送到了远藤的面前.

“来吧,远藤讲师先来尝尝我做的这一道料理......”

远藤看着眼前刘晗完成的料理,眼中尽是惊讶之色......配菜十分充足,在加上雪亮的乌冬面,光是看着就让人食欲大增.

“唔......这...这.”

我本以为认定他们,只能用葱和紫苏之类的来做配菜,但这个配菜却...去却是“好了,来尝尝看吧.”

叶宇笑了笑道:“趁着现在热的时候,尝尝吧,因为现在美味度以及弹性各方面,都是最佳!”

“......”

远藤一时半会儿不知道该说什么,但最后他还是拿起筷子,率先将泽哥贼亮的乌冬面缓缓的放入嘴里.

哧溜日本吃面都是发出哧溜的声音,这样才过瘾,这将一筷子的面吸入,远藤顿时发出了呻吟的感叹声.

呜呜啊啊啊啊啊,这...这面是如此的美味“首先是汤底,这醇厚的口感到底是怎么回事,汤底的勾芡跟面条之间的搭配,简直就是...恰当好处,这美味让人回味无穷......”

远藤因为这料理的美味暂时的忘记了这是反叛者做的料理,渐渐的沉浸在这美味之中.

这时,耳边也传来了刘晗的声音.

“那是因为我把土豆磨碎之后加入到了汤底里,这才能勾出好的芡呢!”

“什么”

远藤回过头来看着刘晗,却见他继续的解释道:“而且土豆是含有谷氨酸的果蔬能提高高美味度,所以当土豆里的谷氨酸慢慢渗透到了汤底里,味道也自然变得:醇厚,因为土豆磨得非常粗糙,所以在汤底还有混杂着小颗粒状的土豆块,能增加食感!”

“在加上很是有食感的......配菜!”

远藤夹起一块热气腾腾,表面炸的有些焦黄的配菜,放在嘴边吹了吹,然后缓缓放入到了嘴边,轻轻咬下了一口.

“哦哦哦,这...这是‘土豆糕’......吗松软热乎乎的,软软糯糯,表面松脆炸得恰当好处啊!”

远藤不由自主的这样惊呼了起来道.

土豆和山慈菇粉制作得北海道菜品,是北海道特产中非常具有人气的一道菜,这个土豆糕跟醇厚的汤底结合在一起,跟滑溜的面条形成了鲜明对比的食感,额提高食客无比的满足感.

好...好吃啊!在这一瞬间,远月眼前仿佛浮现出了无数土豆的表情:微笑,夸张,惊讶......刘晗之后,便是创真和塔克米做的大雪乌冬面,这端出来给品尝之后,也是让远藤无话可说,无一例外都是美味的一塌糊涂!不止是刘晗这一组而已,其他小组的反叛者也用这一道料理成功通过考核,第二轮考核,依旧是一反叛者全员完美的通过!全员欢呼,皆大欢喜.

但刘晗却清楚,接下来的考核中,还会遇到诸如此类,甚至是更加困难的考核.

薙切蓟不会就此善罢甘休的,他一定会用更加恶心的方式来让众人退学.

第五百二十章：再临札幌

不管怎么说,刘晗等人顺利的通过了第二轮的考核,但这也只是短暂的胜利,接下来等待着众人的考核还有4轮,也就是说“中枢美食机关”