双方都确认之后,接下来到了烹饪料理的时间。
来到厨房,看着料理区域...
厨房里正好有新鲜的羊肉。
林凡笑道:“也不用太麻烦,食材就用它吧?”
说着,手指向食材区的羊肉。
克劳德维勒不假思索点头。
于是,二人在确定完之后,默默走到食材区,拿上适量的羊肉回到料理台。
克劳德维勒在回到料理台后,开始准备着 他的厨具。
片刻后,见他背上背着个四四方方的箱子。
在箱子的两边,也就是肩上的位置。
左右两边从箱子上延伸出来两根软管。
在软管的最前端,连接着一根针管。
两边都是这样。
这厨具看起来很新奇。
这时,有人说道:“这就是克劳德维勒的必杀技啊,血料理!!”
“通过使用这个针管一样的厨具,将从肉质里抽出血液出来。”
“甚至是还可以抽出肉质中的脂肪...”
“通过这样提取的食材,在进行加工烹饪,最后形成浓稠的汤汁,或者是调味料。”
“味道绝对的鲜美,这都是传闻啊!!很厉害。”
“....”
克劳德维勒面对料理人们的夸赞,并没有太多表情。
只见他此时,将背上的箱子调整了下角度,然后将两根软管拉长。
随后,又从另外两边,在抽出两根软管。
一根根的插在羊肉上。
只见他手上拿了个类似开关一样的东西,轻轻一按。
‘咔咔咔’
.....
......
第209章
‘咔咔咔’
只是眨眼间的工夫。
克劳德维勒插在羊肉上的针筒,顺着软管,将吸收出来的血液跟脂肪,送到了后背的箱子里。
又经过箱子里的运作,最终变成了调味料。
在座的料理人们,伸长了脖子观看。
毕竟,很多人,也是头一次看到克劳德维勒现场烹饪料理。
机会难得。
此时,林凡这边,就显得黯然失色。
他并没有采用太显眼的厨技。
一切都很正常。
拿到了羊肉之后,常规的将其清洗赶紧,并且切块。
这跟平时高调烹饪的林凡,作风完全是两个样。
这样的林凡,让人琢磨不透。
烹饪料理的风格不一,没有固定的。
也正因为这样,又让许多人好奇起来。
甚至有人觉得,林凡这样做可能是在钓鱼,让对方放松警惕,这样的话能够有机可乘。
也有部分料理人并不赞同。
毕竟,林凡一路走过来,是靠着实力获胜,并不会用到这样的手段。
但事实上,林凡的烹饪手法确实非常普通。
普通到,众人觉得,这跟林凡的厨艺有些不匹配。
只见他快速将羊肉处理完之后,放入砂锅之中,开大火慢慢熬制。
在熬制的时间,林凡无所事事。
跟往常一样,开始玩起了手机。
而克劳德维勒那边,似乎要精彩许多。
见他将肉质里的液体提出来后,又二次加工。
最终,一大块的羊肉,提出来的调料,也才是一小碗而已。
全是满满的精华在里边。
在来就是,又见他拿了另外一大块羊肉。
按照之前的操作手法,又提出了一整碗的浓稠肉汁。