第9节(2 / 2)

“这是我刚才研发的新菜,我想让你试吃一下,给个点评...”

只见在餐桌上,一道精美的料理正静静的躺在盘中。,

诱人的香味随着空气四处扩散,吹雪轻轻闻了一口,便有一种神清气爽的感觉。

“才波学长做的是雪花鱼排吗?”

“闻起来好香啊!”

听到吹雪的赞叹,才波诚一郎笑嘻嘻的说道:

“今天校园里有个不知天高地厚的小鬼想要挑战我,身为学长的我,自然要好好教训他一下啦,这是对决中,我呈现出的菜品哦,虽然顺利的打败了那个小鬼,但是我总觉得这场菜品还尚有一些瑕疵,只是我一时半会没琢磨出来这个瑕疵在哪里,所以回家就又做了一道,吹雪你尝尝看,然后给我点意见呗....”

听到才波的话,吹雪也没拒绝。

他直接拿起了筷子,夹起了盘中的料理,随后将其送入了口中。

..........

不得不说,才波诚一郎的实力真的很强。

被冠以修罗的称号,吹雪觉得诚一郎是绝对配得上别人给他起的外号的。

这道雪花鱼排,无论是在选材上还是处理手法上,绝对都是大师级手笔。

虽然鱼排表面裹上的面包糠炸得金黄香脆,但是鱼肉依然还保持着滑嫰的口感。

一口咬下,鳕鱼的香味几乎是在口中呈现出了炸裂扩散的趋势。

吹雪感觉,仿佛自己的滣齿之间,都弥漫着浓郁香味。

而且最让吹雪感觉到精妙的是,

诚一郎居然在这道雪花鱼排的表面,淋上了他特制的酱汁。

用新鲜薄荷和柠檬提取出来的汁水融合在一起,搭配上其他一些香料最终制成的酱汁,简直能勾引起任何食客最本能的欲,望。

怪不得之前闻到这股香味时,自己有一种神清气爽,精神焕发的感觉,这是薄荷中含有的薄荷醇在受热之后产生的香味在不断刺激着自己的嗅觉神经。

吹雪放下了筷子,对诚一郎说道:

“才波学长真的很厉害,这份料理真的是太美味了!”

“用薄荷和柠檬来增添雪花鱼排的口感,使其味道变得更加丰富,今天那位同学输给才波学长真的是一点都不委屈啊....”

诚一郎挠了挠头,说道:

“还有呢?我主要是想听听吹雪你对这道料理还有什么建议呢!”

“我总感觉这道料理有一个瑕疵之处,但是却总是抓不住这个关键之处在哪里!”

“我还准备等会和啊银他们一起讨论下...”

诚一郎话还没说完,就听到吹雪口中缓缓吐出了几个字。

“是薄荷吧!”

“薄荷?”

诚一郎微微一愣。

“什么意思?吹雪你是说,我这道料理的瑕疵之处,在薄荷上?”

吹雪点了点头。

“我觉得如果能在中和一下料理中薄荷散发的气味,这道菜品整体的档次应该会再提升一些!”

“才波学长制作的这道雪花鱼排,最大的惊艳之处就在于运用了薄荷和柠檬混合制成的酱汁!”

“但是同时,也为这道料理带来了一个缺陷,我想才波学长口中所谓的瑕疵,也正是在此....”

(再更一章,顺便说下,作者君这张封面,真的花了1000,而且我画了好几张不同风格的,总共花了我快4000块钱,你们绝对在网上找不到我这张图,关于价格可以去米画师上看看,现在请好的画师是真的贵,我请的还是中等的....便宜的画师几百也有,但是画不出来我想要的感觉....后面我请画师画的图会偶尔放出来给大家当福利,我是因为真的很喜欢,才愿意花这个代价.......还有绘里奈和爱丽丝的事,我早就有设计好,毕竟是万界向,解决个血统还不简单嘛.........我把不同世界会设定成主角历练的副本,第一个我想写实力至上主义教室,昨天又看了一遍,感觉这个番真的好,有兴趣的可以去看看......).

第15章 一针见血的点评

虽然才波诚一郎之前有说,希望吹雪能给自己的料理提供一些建议,但是老实说,在他心里,并不觉得吹雪能给出什么建设性意见。

诚一郎其实本来就只是想让吹雪品尝一下自己的料理,但是他没想到,吹雪居然真的想要表达一些自己的看法。

这下,诚一郎来了兴趣。

他很想看看这个无论是在学校里还是在宿舍里,都不怎么喜欢与人打交道的小学弟,究竟能说出点什么意见来。

在诚一郎的注视下,吹雪缓缓说出了自己对于这道料理的看法。

“鲜柠檬汁和薄荷汁混合制成的酱汁,的确是这道料理最大的亮点所在!”

“但是同样,这一份亮点也为这道菜品带来了一个瑕疵!”

“薄荷汁的味道,刺激性有些大,它会掩盖掉鳕鱼排和面包糠散发出的部分香气.....这一点才波学长也考虑到了,所以你才会用柠檬汁中和薄荷汁的气味,柠檬酸可以有效降低薄荷汁中薄荷醇的含量,从而使其散发出的气味变得更加柔和,更能与料理本身融合的更加贴切.....但是我觉得,光是柠檬汁一味调料,是不够的!”

“刚才我品尝料理的时候有注意到,薄荷汁的香味还是有些过于浓郁了,也是因此,鳕鱼的香味在与之交融过程中有所流失....我想才波学长口中所谓的瑕疵,就是在这里!”

“我个人的看法是,才波学长不妨尝试一下再酱汁中多添加一种调味料,才波学长你觉得香草汁如何?”

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