为什么会输成这样，

自己苦心多年积累下的经验就这么轻而易举的被超越了？

看着诚一郎脸上的神情，吹雪平静道：

“才波学长，说实话你的菜品真的很棒¨¨。”

“至少以我个人真实水平，根本就达不到这种层次。”

“这一次能够取胜，也有一些外在的因素在其中，学长没必要那么气馁，我制作的这道菜品是有着浓郁历史背景的一道菜。”

“才波学长做的封油鸭料理是通过足够的时间酝酿，将香辛料的香味用油煮的方式紧锁在料料理中，但是归根到底，这始终都没有在料理的原有滋味上进行太大突破。”

“而我的菜品却以及超越了鸭肉本身所能散发出的美味极限，所以才会呈现出才波学长刚才所感受到的滋味...”

关于自己这道菜品的制作方式吹雪并不想描述太多，因为这道菜品内在因素有很多都不是自己创造的。

这道宫廷秘制烤鸭所搭配的酱料可以说是天朝宫廷里无数代御膳房的师傅们的心血结晶，吹雪只是凭借着脑海中对其的了解将其整个借用了过来。

之前有说过料理是需要想象力的东西，所以吹雪觉得如果只是把酱料搭配着使用在烤鸭上未免有些浪费。

如何尽可能的把这种美味的酱料淋漓尽致的融入到料理中，吹雪想到了前世看到过的某部电影《食神》。

《食神》这部电影一开场的时候有一道菜品吹雪印象很深，那就是由大厨精心烹调料理乾坤烧鹅。

将米饭放在烧鹅的肚子里，使得烧鹅的香味完全渗入到米饭中，吹雪觉得这是一个非常巧妙的创意。

鉴于以上思路，吹雪来了灵感。

秘制酱汁如果外用搭配烤鸭既然会流失美味，那自己干脆就把酱汁完全藏于料理内部不就可以了？

如果只是把酱汁涂抹在烤鸭的肚子里可能会导致味道无法均匀分布，所以最好的办法就是借鉴烧麦的制作方式把酱料与米饭相结合。

用秘制的酱料腌制米饭一定时间，使其味道和香味完全渗入到米粒中，再将这些米饭填充到烤鸭的肚子里进行密封处理，这样在炙烤的过程中秘制酱料的味道和香味会得以最大化的保留。

就如同之前吹雪合理利用水蒸气浓缩米饭的香味一样，这一次他依然在烤鸭的肚子里完成了味道和香味的浓缩与积累。

这也便导致了烤鸭在被剖开的那一刻香味会宛如炸弹爆开时的那种感觉。

吹雪并不觉得能够把料理做到这种地步是完全依靠自己，他只是站在了巨人的肩膀上而已。

如果不是凭借着对一些失传料理的了解，他还真想不到多少可以打败诚一郎的办法。

而现在，诚一郎面对的对手可是融合了无数先辈们智慧结晶的自己，他输的真的是一点都不委屈。

...........

诚一郎看了看吹雪盘中的料理，他突然露出了一丝如释重负的笑容。

“｀ 「我大致能明白吹雪君你的意思。”

“这道菜品是你用课堂上从没学过的知识塑造出来的吗？”

“看来我输的是一点都不冤枉，吹雪君真的是学到了很多了不得的知识呢。”

看到诚一郎这个样子，吹雪十分平静的开口道：

“才波学长，你身上的压力实在太大了。”

“之所以会拿这道菜品与学长你进行对决，我只是想要通过它向学长你阐述一个道理。”

“这个世界上尚还存在着许多你都没有见识过的神奇料理，就这么因此而懈怠当然会止步不前了。”

听到吹雪的话，诚一郎顿时默然了物。

沉默了片刻，他低声道：

“吹雪的意思是建议我多出(诺了赵)去走一走看一看吗？”

“嗯，我是这个想法。”

“在学园内部能学习到的东西才波学长已经完全掌握了，但是外面的世界还有很多....出去走一走看一看，我想这对才波学长来说是一件好事。”

“出去旅游吧，学长，这样一来，你既可以散散心，也可以见识一下很多你没有见识过的东西，这个世界真的是太广阔了，任何一个国家，任何一个菜系，都有着值得一位料理人穷极一生去追寻的魅力。而且在这个途中，我相信才波学长一定会找到适合自己的料理之道...”

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第62章 它不是一道菜，而是一份饯行礼

听到吹雪的话，诚一郎点了点头，

他露出一丝如释重负的笑容道：

“我明白了。”

“吹雪你的这道菜品居然会是一道送给我的饯行礼物！”

“多出去走一走看一看，见识一下我从来没有感受过的料理文化吗？真是一个不错的提议啊，你说的对，这个世界上真的是还存着许多我所不知道的美味料理呢，世界真的很大，而我...还是太狭小了啊....”

事已至此，诚一郎已经完全体会到了吹雪的良苦用心。

是的，没错，诚一郎已经意识到，他刚才吃到的这份吹雪精心烹调的烤鸭料理其实就是为自己饯行的送别菜。

这段时间自己为什么会迷茫焦躁呢？