第124节(2 / 2)

“我觉得师傅大人有句话说的很对,小月你并不是没有办法,而是没有身为强者的气魄吧!”

“小月的厨艺和能力,我可是很了解的,但是你不愿意用最直接,最强势的办法去解决问题,正是因为有着这种心态,你的菜品才会过于温柔,你要知道,面对客人,光(ahcd)是温柔是不够的。”

“很多人想要吃到的味道,是那种独一无二的,具有强烈震撼性的美味,那种令人不由自主的想要心悦诚服的菜品,才是很多人真正想看到的。”

“其实小月心中已经有解决问题的办法了吧....只是一直以来的温柔对人方式,导致你不想那么直接下狠手,雷厉风行的去解决一切?”

“嘻嘻,我的小月师妹还真的一个好女孩,不过我想说的是,如果永远保持着这个心态,你最适合的位置是在家里当一个伺候老公的全职太太,餐厅的主厨,餐厅的老板职位,真的不适合你....”

“师姐...我...”

“好啦,小月先别说那么多,今天我交代给小月一个任务如何?”

“任务?”

“嗯,等会你先别回去,今天晚上就在我餐厅里打工好了,你看着学姐我在厨房里是怎么面对一切的....有些东西不是别人教,你才能学得会的,需要你自己用心去感悟才可以。”

“所以小月,去更衣室换衣服吧,今天要好好的给学姐打工哦!”

看着日向子脸上的笑容,茜久保月微微点了点头。

“我知道了,我会努力的!”

“嗯,那我就期待着你的表现咯。”

..................

在日向子的餐厅里打着工,茜久保月一直在观察着日向子是怎么管理店铺的。

她很聪明,几乎没过多久时间,就看出了日向子在这家餐厅里的统治力。

虽然日向子不用亲自动手,但是厨房里的每个人都会完整的贯彻着她的意志,这就是学姐,师傅大人所说的,对餐厅,对自己的菜品,那绝对的统治力吗?

茜久保月一边承担着打工的职责,一边观察着餐厅里客人们的表情,

日向子没有去问任何一个人,他们想吃什么口味的菜品,但是她端出来的料理却令每一位客人都感到了满足。

师姐她并不是忽略了别人的口味差异问题,而是在她的绝对统治力下,每一位客人都感觉那原本属于自己的喜好已经完全被日向子所擅长的美味给征服了。

师姐一直是在用自己的气势,改变着每一位客人对一道料理原本的印象。

这就是师傅大人所说,那属于强者应有的胆魄和自信吗?

............

经过几个小时的忙碌,雾餐厅终于正式挂牌歇业了。

送走了最后一位客人,日向子轻轻吹了口气。

“哎呀,一天又结束了呢!”

“小月,怎么样,今天有没有什么收货呢?”

“学姐....我想问一下,您的料理,真的完全忽视了客人们的喜好问题吗?”

“怎么会这样问?身为料理人当然需要在意客人们的喜好问题啦..只不过再此之前,你要始终坚信一点.....”

“那就是,你要相信你的料理能够颠覆人们对它原有的概念,你要始终坚信能带给他们更好的味道...”

“身为料理人,除了做出令自己满意的菜品之外,你还兼具着为客人们打开料理新世界大门的重任.......如果只是一味的贯彻属于自己的温柔.....那又怎么能做出让客人们相信你料理的味道呢?”

“治大国如烹小鲜,很多做菜的理念跟做人的理念是密不可分的。”

“在思考别人的喜好之前...你首先要勇敢的发出属于你的坚定声音...”

“只有这样,别人才能感受到你的坚定信念。”

“小月,加油吧,师姐相信你一定可以做好这一切。”

“无论是面对客人,还是面对学校,身为第一席的你,不会让任何人感到失望的,对吗?”.

第179章 桃子:姐姐你喜欢师傅?

日向子对待茜久保月这个小师妹还是极好的,她把自己很多的经验,以及对待事物的看法,都阐述给了茜久保月。

茜久保月经过师姐的提示,也算是了解了吹雪师傅的真正用意。

做人如做菜,治大国如烹小鲜,一个人的心态,以及对事物的看法,很大程度会影响到自己做料理的思路。

曾经有人说过,料理的味道等于人生的感悟,

师傅大人是希望自己,拿出身为强者的态度。

没有胆魄的第一席,纵然是菜品的味道再惊艳绝伦,也终归算不上上乘。

在回家的路上,茜久保月一直在思考自己到底该怎么做。

从外表看,自己看起来很成熟,很有气质,但是自己一直以来的行事风格却跟个小女孩一样。

师傅是把评议会的那些人,看做是帮助自己成长的磨刀石吗?

想到这里,茜久保桃深-吸了一口气。

她在心中下了个决定,无论如何都不能让-师傅大人失望。

举报本章错误( 无需登录 )